Без заголовка |
Повяжем ЛЁН!
Метки: вязание |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Пирог |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: плетение |
Без заголовка |
тесто слоеное пресное - 500 грамм
филе рыбы (горбуши или кеты) - 500 грамм
молоко или сливки - три столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
зеленый лук - 1 пучок
яйцо - одна штука.
лук репчатый - одна штука.
сок лимонный - одна чайная ложка
растительное масло - 1-2 ст. ложки
перец черный молотый
Режем лук и обжариваем его на небольшом количестве
растительного масла до золотистого цвета.
Половину филе рыбы пропускаем через мясорубку вместе с жареным луком. В полученный фарш добавляем яичный белок, соль, перец и сливки или молоко, хорошо перемешиваем.
Оставшееся филе нарезаем мелкими кусочками и сбрызгиваем лимонным соком.
Раскатываем тесто в пласт. На пласт выкладываем половину мелко нарезанного зеленого лука, рыбный фарш, кусочки рыбы и оставшийся зеленый лук. Тесто
с начинкой аккуратно сворачиваем рулетом и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Смазываем рулет яичным желтком и выпекаем в предварительно нагретой до 200 °С духовке 30–40 минут
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
Картофельные пирожки |
Картофельные маленькие пирожки получили своё название, как кныш. В этих пирожках начинка может быть разной: с творогом (берём, как на сочни), с картофелем и луком, с фаршем, с капустой и т.д. Тесто очень понравилось в этом рецепте. Оно мягкое, немного рассыпчатое и очень приятное в работе. Удобно с ним очень работать. Посмотрите на картинке, как лепить такие пирожки.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Ингредиенты:
*500 гр. куриного филе,
*250 гр. маринованных грибов (я взяла шампиньоны),
*350 гр. консервированных ананасов,
*4 сваренных вкрутую яйца,
*2 вареные морковки,
*150 гр. твердого сыра,
*350 гр. майонеза.
Для украшения:
*3 пластинки плавленого сыра (я взяла сливочный),
*3 перышка зеленого лука,
*несколько стеблей укропа и петрушки.
Приготовление:
Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом
1 - грибы
2 - куриное филе
3 - ананасы
4 - натертый сыр
5 - натертая на терке морковь
6 - желток
7- белок
Для украшения салата - пластинки плавленного сыра свернуть " кулечком", внутрь вставить ломтики моркови. Перышками зеленого лука оформить стебли , салат украсить измельченным укропом.
Информация с сайта "Шедевры кулинарии" - vk.com/wall-43879004
Метки: кулинария |
Мотивы крючком |
Мотивы вязаные крючком со схемами. Много.
Давно в компьютере в папке хранятся, может нужно кому нибудь)))
Метки: вязание |
Чайный гриб с нуля |
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё. После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе. Как его далее растить и ухаживать и какими полезными свойствами обладает - полно статей и тут на сайте в теме про гриб или в интернете можно погуглить. Повторяться про уход не буду.
Всем удачи в зачатии грибочка!
У кого не получилось (спрашивали), что то делали не так. Вырастила еще один - всё как написано мною, и сейчас для примера (в узком и маленьком термосе вырастила только для вас (пропорции поменьше), у меня гриб уже есть, решила показать как он растет с нуля) фото выкладываю (термос вскрыла 24 января 13 года).
Поэтапно:
1. При открытии термоса вынимаем такое (первые 2 фото).
2. Запустила его в воду, чтоб было видно (без заварки для фото, с заваркой его будет не очень видно). Вид сверху и сбоку (вторые 2 фото).
3. Последнее фото - что выросло через 1.5 месяца. Фото от 9 марта 13 г.
Всем удачи в зачатии грибочка еще раз!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
2012, Россия, Для детей.
Захватывающий фантастический мультфильм режиссеров Максима Свешникова и Владлена Барбэ, новая интересная экранизация всеми любимой сказки Ганса Христиана Андерсена. Смелая девочка Герда отправляется на поиски своего друга Кая, чтобы спасти его из ледяных рук Снежной Королевы. Роли озвучивают звезды отечественной эстрады: Иван Охлобыстин, Нюша Шурочкина, Анна Ардова, Лиза Арзамасова и многие другие. Мультфильм замечательно подходит для семейного просмотра. Снежная Королева стремится создать холодный, практичный, совершенный мир, где четкость линий заменит эмоции, а северный ветер остудит людские души. Помимо этого, Снежная Королева избавляется от всех представителей творческих профессий, чтобы они не вносили хаос в упорядоченное течение ледяной жизни. Несмотря на все это, отважная девочка Герда отправляется на поиски своего доброго друга Кая, которого забрала в свое царство Снежная Королева.
Метки: видео |
Вязание на вилке |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Метки: вязание |
Вареники на пару |
Метки: кулинария |
Сырный пирог |
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
Метки: кулинария |
Котейко |
Автор описания - Natanya Malikova.
Для нашего кота нам понадобится: в качестве основной нити – нить с небольшим ворсом (Аделия Валери, Камтекс «Травка Лотос Стрейч», Камтекс «Хлопок Травка» или пряжа с большим содержанием мохера и совсем чуть-чуть черной и красной хлопковой или акриловой пряжи)
Голова-туловище(1 деталь)
Начинаем вязать основной ниточкой.
1 ряд – 6 СБН в кольцо амигуруми
2 ряд – прибавки (12)
3 ряд – 1СБН, 1 прибавка (18)
4ряд – 2СБН, 1 прибавка (24)
5 ряд – 3 СБН, 1 прибавка (30)
6 ряд – 4 СБН, 1прибавка (36)
7 ряд – 5 СБН, 1 прибавка (42)
8 ряд – 6 СБН, 1 прибавка (48)
9 ряд – 7 СБН, 1 прибавка (54)
10 ряд – 8 СБН, 1 прибавка (60)
11 ряд – 9 СБН, 1 прибавка (66)
12 ряд – 10 СБН, 1прибавка (72)
13-30 ряд – 72 СБН
31 ряд – 10 СБН, 1 убавка (66)
32 ряд – 9 СБН, 1 убавка (60)
33 ряд – 8 СБН, 1 убавка (54)
34 ряд – 7 СБН, 1убавка (48)
35 ряд – 6 СБН, 1 убавка (42)
36 ряд – 5 СБН, 1 убавка (36)
37 ряд – 4СБН, 1 убавка (30)
Набиваем кошачью тушку(набиваем очень плотно).
Меняем нашу нитку на хлопковую черную и приступаем к вывязыванию кошачьего рта:
38ряд – за заднюю стенку 30 СБН
39 ряд – 3 СБН, 1 убавка (24)
40 ряд – 24 СБН
41 ряд – 2 СБН, 1 убавка (18)
42 ряд – 18 СБН
43 ряд – 1 СБН, 1 убавка (12)
44 ряд – 12 СБН
45 ряд - убавки
После того, как туловище связано – берем большую-пребольшую иголку и делаем утяжкой рот нашему котику.
Лапы(4 детали)
Вяжем основной ниточкой .
1 ряд – 6 СБН в кольцо амигуруми
2 ряд – прибавки (12)
3 ряд – 1СБН, 1 прибавка (18)
4ряд – 2СБН, 1 прибавка (24)
5-7 ряд – 24 СБН
8 ряд – 2 СБН, 1 убавка (18)
9 ряд – 1 СБН, 1 убавка (12)
10-14 ряд – 12 СБН
Набиваем лапы
Хвост (1 деталь)
Вяжем основной ниточкой .
1 ряд – 6 СБН в кольцо амигуруми
2-16 ряд – 6 СБН
17 ряд – 1СБН, 1 прибавка (9)
18-22 ряд – 9 СБН
Анатомические подробности(2 детали)
Вяжем основной ниточкой .
1 ряд – 6 СБН в кольцо амигуруми
2-3 ряд – 6 СБН - набиваем
4 ряд – убавки
Ушки(2 детали)
Вяжем основной ниточкой .
Набрать цепочку из 7 ВП
1ряд – начиная со второй петли: 6 СБН, повернуть вязание
2 ряд - 1убавка, 2 СБН, 1 убавка (4), повернуть вязание
3 ряд – 4 СБН, повернуть вязание
4 ряд – 2 убавки (2), повернуть вязание
5 ряд – 2 СБН, повернуть вязание
6 ряд - убавка
Язык (1 деталь)
Вяжем красной хлопковой нитью
Набрать цепочку 17 ВП
1ряд – начиная со второй петли: 15 СБН, 3 СБН в одну петлю, повернуть, 15 СБН.
Приступаем к сборке – пришиваем детали на положенные места, утяжками придаем форму лапкам (если есть желание приваливаем к лапам с помощью иголочки и шерсти подушечки) крепим глазки/носик/усы. Кот готов!
Метки: вязаные игрушки |
Без заголовка |
Метки: валяние |
Без заголовка |
Этот пост для тех у кого уже есть Мультиварка. Специально собираю разные оригинальные рецепты. Ссылочки все в одной строке. Нужно только выбрать понравившейся рецепт и нажать О,КЕЙ. |
Метки: кулинария |
АМУРЧИК |
Метки: вязаные игрушки |
Без заголовка |
Мясо тушеное с овощами в мультиварке - простое и очень вкусное блюдо.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: вязаные игрушки |
Михасик |
Метки: вязаные игрушки |
