ÑÎÓÑ ×ÀÒÍÈ |
Ñîóñ ×àòíè - ðåêîìåíäîâàí ôðàíöóçñêèìè äèåòîëîãàìè

×àòíè - âåëèêîëåïíî ïîìîãàåò óñâîåíèþ ïèùè, íåéòðàëèçóåò æèðû, óëó÷øàåò öâåò êîæè!
Ýòî õîëîäíûé ñîóñ äëÿ õîëîäíîãî ìÿñà, èíäåéêè, êóðèöû èëè ðèñîâîãî ñàëàòà. Ñîñòîèò èç ðàçìåëü÷åííûõ (êàê ìîæíî ìåëü÷å ïîðåçàííûõ, ðàçìÿòûõ âèëêîé èëè ïðîïóùåííûõ ÷åðåç ìèêñåð ëèáî ìÿñîðóáêó) îâîùåé è ðàçíîîáðàçíûõ ñïåöèé.
4 ïîìèäîðà (ñíÿòü êîæóðó è âûáðîñèòü êîñòî÷êè, íàðåçàòü), 2 áîëüøèå ëóêîâèöû (æåëàòåëüíî íå î÷åíü ãîðüêèå, íàðåçàòü ïîìåëü÷å), 1/2 ÷. ëîæêè êðàñíîãî ìîëîòîãî ïåðöà, ñîê 1/2 ëèìîíà, ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
* Ïðîïóñòèòü âñå âìåñòå ÷åðåç ìèêñåð â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ñåêóíä.
* Ïðîâåðèòü íà âêóñ è ñêîððåêòèðîâàòü ñîñòàâ ñïåöèé.
* Õðàíèòü â õîëîäíîì ìåñòå.
Ïîïðîáóéòå äîáàâèòü ïîðîøîê êàððè, ãîð÷èöó, áàçèëèê. èñòî÷íèê
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñîóñû, ïîäëèâû":
×àñòü 1 - Òîìàòíûé äæåì èëè ñîóñ ê ìÿñó
×àñòü 2 - ÄÎÌÀØÍÈÉ ÇÀÃÓÑÒÈÒÅËÜ ÑÎÓÑÎÂ
...
×àñòü 37 - ÑÎÓÑ ÓÊÐÎÏÍÛÉ
×àñòü 38 - ÑÎÓÑ ÖÅÇÀÐÜ; ÖÀÖÈÊÈ
×àñòü 39 - ÑÎÓÑ ×ÀÒÍÈ
×àñòü 40 - ÑÎÓÑÛ ×ÅÑÍÎ×ÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ
×àñòü 41 - ÑÎÓÑ ×ÈÌÈ×ÓÐÐÈ
...
×àñòü 43 - ÑÎÓÑÛ ßÁËÎ×ÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ
×àñòü 44 - ÕÐÅÍÎĨР(ÕÐÅÍÎÂÈÍÀ) - ÓÄÀ×ÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ
×àñòü 45 - ÌÎÍÐÅÀËÜÑÊÀß ÏÐÈÏÐÀÂÀ. ÊËÀÑÑÈ×ÅÑÊÀß ÏÐÈÏÐÀÂÀ ÄËß ÑÒÅÉÊÎÂ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |