
Áåç ìóêè, ìàíêè è ñàõàðà!
òûêâà-500ãð.
òâîðîã-500ãð.
1 æåëòîê è 3 áåëêà
ñòåâèÿ/ìåä
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òûêâó íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå è ñëåãêà òóøèì íà âîäå,
äëÿ ìÿãêîñòè. Ñëèâàåì âîäó ÷åðåç äóðøëàã.
Òâîðîã âçáèâàåì ñ æåëòêîì, îòäåëüíî âçáèâàåì áåëêè.
Ñîåäèíÿåì âñå è ñíîâà âçáèâàåì, äîáàâëÿåì ñòåâèþ
èëè ìåä.
Äóõîâêó âêëþ÷àåì íà 200 ãðàäóñîâ, à íàøó òâîðîæíóþ
ìàññó âûëèâàåì â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó è îòïðàâëÿåì â
äóõîâêó ïðèáëèçèòåëüíî íà ïîë ÷àcà.
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