-Метки

высказывания о жизни высказывания о жизни.. высказывания о жизни вязание крючком вязание-крючок-жакеты и болеро вязаные жакеты. для вашего здоровья домашний сыр жакет крючком жакеты кардиганы спицами запеканка из макарон здоровье здоровье - в картинках красота и здоровье кулинария в картинках кулинария в картинках... летний топ..филейной вязкой.. лечим поджелудочную железу маска от морщин мои стихи молитва мотивы крючком мудрые слова музыка народные методы лечения немного юмора немного юмора... полезные советы полезные советы для огорода понравился стих из инета... пособие по вязанию спицами пуловер. спицы. пуловеры спицами рамочка рамочка с девушкой рамочки салат салфетка крючком салфетки крючком стих из инета стихи стихи из инета стихи... лариса рубальская стихи; узоры для вязания на спицах узоры для вязания на спицах. узоры для вязания спицами узоры и схемы для вязания крючком. узоры спицами юмор юмор и позитив

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Керчаночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2012
Записей: 16773
Комментариев: 9661
Написано: 39841





/\

Помидоры по-корейски на зиму

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 21:08 + в цитатник


Нам необходимо:
-спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
-морковь — 4 штуки,
-болгарский перец (цветной) — 5 штук,
-столовый уксус (9%) — 100 мл,
-растительное масло — 100 мл,
-чеснок — 5 зубчиков,
-молотый перец чили — 1 ст. ложка,
-соль — 2 ст. ложки,
-сахарный песок — 100 грамм,
-свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Готовим:
Овощи подготавливаем,моем,чистим.. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Затем закатываем банки крышками, и переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем постоять часов пять..
Источник:http://ok.ru/kulynaria/
topic/63639571278626
Керчаночка
Рубрики:  Заготовки на зиму - консервирование

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

КУБАНСКИЙ САЛАТ

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 20:50 + в цитатник


Представляю очень вкусный салат с баклажанами .

Для приготовления салата необходимо: на 2 кг крупных помидоров 1,5 кг синеньких (баклажанов), 1,2 кг моркови, 250 г чеснока, 1 стручок жгучего красного перца, 3-4 пучка петрушки, пол-литра подсолнечного масла (лучше домашнего, жареного, с присущим ему насыщенным ароматом), 120 мл 9-процентного уксуса, 2 с верхом столовые ложки соли и 200 г сахарного песка.

Готовим кубанский салат на зиму

Морковь чистим, режем короткой соломкой или трем на самой крупной терке. С помидоров, ошпаренных кипятком из чайника, снимаем тонкую кожуру. Пропускаем сочные красные плоды через мясорубку.

Моем жгучий перец и баклажаны, меленько шинкуем кубиками. Чеснок давим, рубим петрушку.

В чистой эмалированной посуде соединяем все компоненты кубанского салата, вливаем подсолнечное масло, а затем маринад, сделанный из соли, сахара и уксуса (смешать и вскипятить).

Кастрюлю с овощами в маринаде ставим на огонь и тушим под закрытой крышкой, не допуская сильного бурления, примерно 45 минут. Все это время кубанский салат следует часто помешивать деревянной ложкой.

Горячую заготовку распределяем по банкам, предварительно выдержанным в течение 5-7 минут в кипящей воде. Немедленно закатываем и относим в помещение, где нет и намека на сквозняк. Сверху накрываем банки пледом или толстым полотенцем — и так оставляем до полного остывания.
Источник:http://ok.ru/vkusnii.stol/
topic/63675079144808
Керчаночка
Рубрики:  Заготовки на зиму - консервирование

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям

Фото салфеточки и схемка к ней...

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 18:00 + в цитатник


Схемка

Источник: Из инета

Керчаночка
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Молдавские плацинты

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 15:36 + в цитатник


Ингридиенты для теста:
Кефир – 0,5 л.
Мука – 700 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0,5 чайной ложки.
Далее...
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Изделия из теста(на сковороде)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

НЕ ЗАМЕНИМАЯ ПИЩЕВАЯ СОДА В ОГОРОДЕ!!!

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:31 + в цитатник


Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду.
Далее...

Источник:http://ok.ru/profile/
340253800275/statuses/63624055805267
Керчаночка
Рубрики:  Сад и огород
Полезные советы для сада и огорода

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Торт "Королевский"

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:24 + в цитатник


Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!Далее...
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария - торты, печенье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Нашатырный спирт

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:14 + в цитатник


А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье?
Далее...
Керчаночка
Рубрики:  Полезные советы
Полезные советы для сада и огорода

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ.

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:05 + в цитатник


Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!

Ингредиенты:

Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две.

Итак, нужно взять

- 3 стакана муки,

- 1 куриной яйцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла,

- 3/4 стакана воды,

- 0,5 ч.л.соли

Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.

Муку засыпаем в миску (можно просеять).

Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.

Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».

Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.

Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.

Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы.
Приятного аппетита!!!
Источник:http://ok.ru/profile/
340253800275/statuses/63611559531859
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Изделия из теста(на сковороде)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Как правильно решить проблему вросших ногтей и что такое ногтоеда?

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 13:52 + в цитатник


Ногтоеда — это достаточно болезненное и причиняющее сильный дискомфорт состояние, при котором кожа вокруг ногтя воспаляется (может быть из-за врастания ногтя), а в некоторых случаях и сопровождается наличием инфекции.Далее...
Керчаночка
Рубрики:  Здоровье
Красота и здоровье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КУСТОВ СМОРОДИНЫ...

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 12:42 + в цитатник


НОВЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КУСТОВ СМОРОДИНЫ...

Автор:В статьях, что я раньше читала о преимуществах такого способа выращивания паречки ( красной смородины), четко говорится о том, что урожайность повышается за счет лучшей освещенности такого типа куста т.е. в один ствол, получается столб из сплошных ягод, просто красотища!
Далее...
Керчаночка
Рубрики:  Сад и огород
Полезные советы для сада и огорода

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Полезные советы:

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 12:25 + в цитатник





Керчаночка
Рубрики:  Сад и огород
Полезные советы для сада и огорода

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Домик, который хотелось бы иметь на берегу Черного или Азовского моря...В Крыму...

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 12:13 + в цитатник


Общая площадь 128.16
Габариты здания: ширина 1 (мм.) 11250
Габариты здания: ширина 2 (мм.) 8125
Тип фундамента Ленточный монолитный железобетонный фундамент.
Конструкция внешних стен Однородная или с теплоизоляционным слоем согласно климатической зоны застройки.
Материал несущих стен Газосиликатные блоки D500.
Толщина внешних стен (мм.) 400мм плюс толщина утеплителя в зависимости от климатической зоны застройки.
Конструкция пола 1-го этажа Монолитные железобетонные перекрытия.
Конструкция пола 2-го этажа Монолитные железобетонные перекрытия.
Конструкция кровли мансардная
Кровельный материал Металлочерепица.
Материал отделки фасада Декоративная штукатурка, клинкерная плитка, декоративный камень, декоративная доска.
Материал отделки цоколя Декоративный камень.
Высота потолков 1-го этажа (мм.) 3000
Высота потолков мансардного этажа (мм.) 3000
План 1 этажа:

План 2 этажа:


Господи!!! Помоги поплотить мечты в реальность....
Источник:http://ok.ru/profile/
450638419977/statuses/63413624381449
Керчаночка
Рубрики:  Ремонт и переделка мебели своими руками
Керчь - мой город

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 11:47 + в цитатник


Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Источник:http://ok.ru/profile/
450638419977/statuses/63421321584649

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария(Выпечка)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

​Закусочка А-ля "сельдь на шубке"

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:34 + в цитатник


Из ржаных кусочков хлеба вырезать формочкой кружочки, боковушки кружочков слегка смазать майонезом и обвалять в мелко рубленном укропе , на хлебушек выложить массу : варенную свеклу на мелкой терке+вареный картофель на мелкой терке+ вареное яйцо на мелкой терке , посолить по вкусу и смешать майонезом.Поверх массы выложить колечко лука, затем кусочек селедки, все....

Приятного аппетита!!!

Источник:
http://ok.ru/group56742775685160/
album/56742860423208/771716466728

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария - закуски

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 21:48 + в цитатник


Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
За это время раствор вытягивает из ног всю боль. Ноги вытирала полотенцем, смазывала кремом или лечебной мазью (можно оливковым маслом), массировала ступни, надевала шерстяные носки и ложилась спать. Раствор использовала 3 раза, каждый раз подогревая до терпимой температуры и добавляя еще по 10 капель йода, держала те же 15 минут. После 3 раз готовила свежий раствор.
Сделайте 10-12 процедур (ежедневно), потом перерыв, дальше по самочувствию. У кого проблемы с венами (варикоз и тромбофлебит), раствор делайте не горячим, а теплым.
После первой процедуры я спала спокойно, а после 10 процедур забыла, как мои ноги дергало и выворачивало. Мои ножки сказали спасибо за такую заботу! Лечение я теперь провожу иногда, когда требуется. Мои тружени­цы-дач­ни­цы тоже пользуются этим рецептом, все довольны.
Источник
:http://ok.ru/profile/440578213183/
statuses/63566247379007
Керчаночка
Рубрики:  Здоровье
Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 8 пользователям

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 21:34 + в цитатник


Сама сначала не поверила, но все же решила попробовать на своем многоповидавшем паласе в туалете и детской (на него был пролит йогурт, соки, газировка, сладкий чай с молоком и наверное еще что-то в чем не признались дети).
Результат меня просто поразил!!!
Попробуйте и вы не пожалеете! Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно БУДЕТ чистить!!!.
Итак, нам понадобится:
- 1 ст. л. соды;
- 2 ст. л. 70% уксуса;
- горячую воду, не кипяток 0.5 л;
- 1 столовую ложку фери. пустая тара среднего размера с распылителем.
Берем емкость примерно 2-ух.литровую, насыпаем в нее соду пищевую, ложку "фери", добавляем горячую воду и уксус.
После того как раствор перестанет пениться можно его перелить в бутылочку с распылителем. (я наносила раствор на пятна губкой, так как распылитель сломали детки) Распыляем наше средство на пятна, ждем 30 секунд и чистим их!
Отчищается очень легко!
Более дешёвого и действенного средства для чистки ковров я не встречала! Если кого волнует вопрос есть ли запах уксуса, так вот его нет!
Источник:
http://ok.ru/profile/562308783592
/statuses/63616268995560
Керчаночка
Рубрики:  Хозяйка - все для дома
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Селедка под шубой...

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:19 + в цитатник


Ингредиенты:

Свекла среднего размера — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сельдь малосольная — 1 шт. (можно филе)
Майонез — 2 ст. л.
Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

1. Свеклу отварить до готовности, остудить и
натереть на мелкой терке.
2. Отварить яйца вкрутую, натереть и добавить
в блюдо к свекле, аккуратно перемешать,
соединяя эти два продукта.
3. В блюдо добавить майонез и смешать
свекольную "шубу". Получится яркая масса.
4. Обычно я покупаю целую малосольную сельдь.
Мне кажется, она как нельзя кстати подходит
к данному салату. Именно она напоминает
тот любимый и знакомый вкус салата,
который готовится практически во всех семьях
на новогодний стол. Если не хочется долго
возиться, разделывая целую сельдь, то
можно взять филе сельди или пресерву в
масле. Сельдь необходимо нарезать на
небольшие кусочки.
5. Чайной ложкой взять свекольную "шубу"
и выложить на чистую ладонь, аккуратно
разровнять.
6. В середину вложить кусочек селедки.
7. Скатать шубку вокруг селедки в форме шарика.
Готовое блюдо поставить на холод на 2 часа.
После этого украсить и подать к столу.
Источник:
http://exchefpova.blogspot.com
/2015/01/blog-post_8.html
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария - салаты

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Печенье на сковороде...

Суббота, 28 Марта 2015 г. 20:11 + в цитатник


Ингредиенты:

✔ полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
✔ одна чайная ложка пекарского порошка,
✔ две-три столовых ложки растительного масла,
✔ треть стакана сахарного песка,
✔ около трети стакана сметаны (средней жирности),
✔ а также один яичный желток.

Приготовление:

1. Муку необходимо высыпать в большую миску и
смешать с пекарским порошком.
2. В отдельной посудине смешивается растительное
масло, сметана и яичный желток, туда же следует
добавить сахарный песок и, при желании,
ванильный сахар, после чего все это размешивается
до однородности.
3. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и
замешивается тесто - месить нужно до тех пор,
пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4. Из теста следует сформировать "колбаску"
толщиной около трех сантиметров, которую надо
порезать на отдельные заготовки для печенья
(их толщина должна быть около сантиметра),
которые в свою очередь нужно немного
расплющить руками.
5. Выпекаются такие печеньки на сухой
сковородке с антипригарным покрытием,
при этом огонь должен быть минимальным,
ну а запекать их надо не менее двух-трех
минут с каждой стороны.
Источник:
http://exchefpovarok.blogspot.com
/2015/03/blog-post_43.html
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Изделия из теста(на сковороде)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Скумбрия, запеченная в фольге

Суббота, 28 Марта 2015 г. 19:54 + в цитатник


Рыбка получается сочная и неимоверно вкусная.
Попробуйте!

Ингредиенты:
- 2 скумбрии
- 1 помидор
- 1 луковица
- 1 лимон
- зелень
- соль, перец
- майонез

Приготовление:
1. Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов.
Посолить, поперчить.
2. Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон.
Положить в каждый надрез эти овощи.
Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный
укроп или петрушку. Смазываем слегка
майонезом. Заворачиваем в фольгу.
3. Запекаем минут 15-20 (в зависимости
от размера рыбы.)
4. В конце разворачиваем фольгу и оставляем
на пару минут под грилем для образования
румяной корочки).
Источник:
http://ok.ru/profile/555236942992/
statuses/63611482710160

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария- блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

СУПЕР-СКРАБ для кишечника

Суббота, 28 Марта 2015 г. 19:25 + в цитатник


Записывайте и начинайте прямо сейчас:
По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат)
вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик».
В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений.
Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер + животик «тает».
Побочных эффектов никаких, испытано на себе.

Ингредиенты:
5 - ст. ложек овсяных хлопьев;
5 - ст. ложек воды;
1 - ст. ложка молока
(или 1 - ч. ложку сливок);
1 - ч. ложку меда;
5 - орешков.

Приготовление:
5 ст. ложек овсяных хлопьев залить на ночь 5 ст. ложками холодной кипяченой воды
(можно утром минут на 15-20).
Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. ложку молока или 1 ч.
ложку сливок,
1 ч. ложку меда и 5 грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем, после чего очень тщательно пережевывая, поглощаем.
В течение 3-х часов ничего не есть, не пить (ни чай, ни кофе).
По прошествии 3-х часов кофеманы могут удовлетворить свое желание
и наконец, «проснуться»))).
Ичточник:
http://ok.ru/profile/380816170161/
statuses/63575783030961
Керчаночка
Рубрики:  Здоровье
Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Керчаночка
Страницы: 125 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь