Прелестнейших советов пост

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 17:15 + в цитатник

Цитата сообщения tet369

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

10 ошибок начинающей жены

1. Жалобы на мужа.

Особенно родителям и подругам. Их отношения будут испорчены, а она окажется на линии фронта!

2. Борьба за равноправие.

Она не будет чувствовать себя замужней, работая ради денег или независимости. Понятно, что нужно быть готовой ко всему, но именно поэтому следует оставаться женщиной!

3. Отсутствие веры в брак.

Когда женщина не верит в брак, то продолжает быть незамужней на ментальном плане, рассматривая кандидатов на роль супруга, растрачивая энергию, предназначенную для уже существующего.

4. Ожидание, что муж станет источником счастья.

Брак – это просто увеличительное стекло, поэтому нужно научиться быть счастливой до него, независимо от отношений. Он всего-навсего увеличивает то счастье, которое у женщины уже есть.

5. Ожидание того, что муж изменится.

Единственная возможность - не спеша обставлять ситуацию так, чтобы он сам захотел поменяться.

6. Сравнение своей семьи (мужа) с другими.

Это опасно! Является большой иллюзией полагать, что в других семьях всё намного лучше. Когда женщина сравнивает своего мужчину с кем-то - она завидует, уничтожая шансы на перемены!

7. Отведение мужу второстепенной роли.

Муж должен быть на первом плане в семье, знать о своей нужности, ценности. Ничего так не вдохновляет мужчину. Для него это то же, что женское ощущение себя избранной, единственной.

8. Возведение мужа на пьедестал.

Растворяться в муже, забыв о себе и всех вокруг не стоит, должна быть золотая середина.

9. Забывчивость в выполнении своих обязанностях.

Женщина должна сосредоточиться на своих обязанностях, иначе лишь впустую израсходует время.

10. Выполнение мужских обязанностей.

Задача женщины - обозначить свои пожелания, а мужчины - воплотить их в жизнь. Бесполезно надеяться, что подарят платье по вкусу или полку на нужное место прибьют, не рассказав о предпочтениях! Важно также терпение, чтобы не третировать мужа в ожидании исполнения заказа.

Секреты для теста

Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.

Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минеральной воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Выпечка, действительно, получается супер.

В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Яблоки в карамели.

Вам потребуется:

6 маленьких сочных кисло-сладких яблок

300 г сахара

20 г сливочного масла

1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса

1 ст.л. воды

30 мл сливок (20-30% жирности)

толстые деревянные шпажки или одноразовые китайские палочки

Как готовить:

1. Яблоки моем и тщательно вытираем. Отрываем хвостики, на их место втыкаем палочки.

2. Все остальные ингредиенты кладем в кастрюлю.

3. Ставим на средний огонь и варим до светло-коричневого цвета, около 10-20 минут (время может быть разным).

4. Для пробы на готовность капаем карамелью на тарелку. Если капли застывают до твердого состояния - готово.

5. Обмакиваем яблоки в карамель и кладем на застеленную пергаментом поверхность или смазанную маслом тарелку.

6. Даем карамели полностью застыть и наслаждаемся.

Рогалик с нутеллой

Ингредиенты:

60 г Nutella

1 пачка слоеного теста

1 яйцо (желток)

сахарная пудра для посыпки

Разогрейте духовку до 160 ° C (285 ° F).

Разверните слоеное тесто и намажьте его пастой Nutella.

Закатайте тесто с нутеллой как рулет.

Разрежьте рулет вдоль по всей длине.

Соедините две половинки и слегка закрутите их. А затем уложите закрученную ленту из теста в рогалик.

Обмакнув кисть в яичный желток, смажьте изделие.

Выпекайте от 20 до 25 минут.

Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Органайзер из банок от кофе

Печеный картофель Гассель

«Гассель» - это традиционное шведское блюдо. Вариантов приготовления его много. Чтобы подать его как основное блюдо, в разрезы картофеля кладут отбитое куриное филе. Можно просто положить тёртый сыр с использованием пряностей и специй.

Традиционный рецепт приготовления блюда следующий.

Ингредиенты

Картофель – 10 шт;

Сливочное масло – 200 гр;

Хлебные крошки или панировочные сухари – 200 гр;

Соль на вкус

Приготовление

Немного почерствевший белый хлеб (желательно сладкий) измельчите в блендере. Клубни картофеля очистите и помойте. Поместите одну картофелину в столовую ложку.

Нарежьте полосами в 1-1,5 см. Нож будет упираться не до конца благодаря ложке. Ложка в своём роде выступает тормозом, чтобы клубни приняли правильную форму и не рассыпались.

Засыпьте в порезы хлебную крошку или сухари. На смазанный подсолнечным маслом противень поместите фаршированный

картофель. Сверху полейте частью растопленного сливочного масла.

Поставьте противень в разогретую до 200 0С духовку на 1 час. В течение приготовления полейте ещё 2 раза сливочным маслом

Мы женщины до кончиков волос,

Мы женщины по сути и по духу!

Мы женщины, а значит не вопрос,

Мы сотворим слона из мелкой мухи!

Мы женщины, а значит, мы из тех,

Кто не горит в огне, в воде не тонет,

И коль на кон поставлен наш успех,

Мы остановим поезд, что нам кони…

Мы женщины! Мужчинам не понять,

Как при ноге, размера тридцать восемь,

Мы купим туфли тридцать шесть и пять,

И свято верим, что потом разносим!

Мы можем родину продать за шоколад,

Но день и ночь мы «вроде» на диете…

Мы плачем и смеемся невпопад,

Мы в сентябре уже грустим о лете,

Нас может иногда попутать бес,

На ровном месте мы устроим драму!

Но все-таки, мы чудо из чудес!

Мы дочери, подруги, сестры, мамы!

Мы женщины! Мы, как вина глоток,

Пьяним собой без видимой причины,

Мы женщины, и да хранит нас Бог,

Как ни крути, он все-таки мужчина…

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные". В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.

Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром ,так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта-дешевая, доступная, верная.

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВИНОГРАДОМ

Ингредиенты:

- 30 г желатина

- 200 мл молока

- 700 г творога

-250 г сметаны

- 200 г сахара

- фрукты

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час.

2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.

3. Фрукты, нарезаем.

4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть

5. Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов.

ПРОСТИТЕ ЗА ОТКЛЮЧЕННЫЕ КОММЕНТАРИИ. Благодарю друзей за "НРАВИТСЯ"Все материалы для поста взяты из инета (за исключением рубрик "личное,(частично-"лирушное" и "фотошопное")

Рубрики:

Хозяюшка
кулинария
это интересно