-Цитатник

Свитер для собаки спицами - (0)

Свитер для собаки спицами Владельцы животных, а особенно маленьких пород, знают, как важно, чт...

Быстрое печенье на кефире - (2)

Быстрое печенье на кефире Если вам захотелось чего-то вкусного и сладкого, но при этом времени...

В Москве, на Украине, в Белорусии... - (0)

В Москве, на Украине, в Белорусии... Читайте по теме: «Говорить "крайний" вместо "последний" - уж...

Маринованная цветная капуста - (1)

Маринованная цветная капуста   Маринованную цветную капусту по этому рецепту мож...

Декорируем деревянный короб для подарка - (0)

Декорируем деревянный короб для подарка Ки-Ви(Кисель Вероника) Хочу предложить вам очень...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2012
Записей: 2010
Комментариев: 100
Написано: 2283

Комментарии (0)

Почему нужно есть почерневший банан?

Дневник

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:33 + в цитатник

bananas11 (700x525, 177Kb)

Многие люди задаются вопросом, когда стоит есть банан — когда он только пожелтел или когда уже весь покрылся темными точками. Это тем более сложно, учитывая, что питательный профиль банана меняется по мере его созревания. 
 
Вы, скорее всего, замечали, что чем более спелым кажется банан, тем он слаще на вкус. Это потому, что ферменты в тканях плода постоянно разрушают крахмал (длинную полимерную форму сахара) и превращают его в простые сахара (моносахариды, дисахариды), которые и дают ему сладость. 
 
Поэтому, когда вы едите переспевший банан, то по сути поглощаете чистый сахар. Но это только одна часть истории. 
 
Японские исследователи доказали, что банан имеет антиоксидантные и противораковые свойства, и проявляются они лучше всего как раз тогда, когда желтый банан покрыт темными пятнами. Эти пятна известны химикам как соединение TNF, и они весьма эффективны в борьбе с аномальными клетками в вашем теле. Чем больше темных участков на шкурке фрукта, тем лучше он повышает ваш иммунитет. Так что зрелый банан — одно из эффективных противораковых средств. Желтый банан с темными пятнами в 8 раз эффективнее зеленого банана с точки зрения его пользы для здоровья.
Рубрики:  Кулинария/полезные продукты

Метки:  
Комментарии (0)

Если кофе нельзя, но очень хочется. Нарушаем правила :)

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 09:58 + в цитатник

Запрещенные-продукты-для-беременных (500x384, 53Kb)

Всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

black_pepper-medium (342x240, 32Kb) 1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
kardam4 (500x333, 14Kb) 2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел
gvozdikaspice(1) (464x302, 27Kb) 3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
default (275x183, 11Kb) 4. КОРИЦА. Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
imbir-dlya-pohudeniya (550x413, 22Kb) 5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

 

Рубрики:  Кулинария/полезные продукты

Метки:  
Комментарии (0)

Финики - хлеб пустыни

Дневник

Суббота, 03 Января 2015 г. 08:20 + в цитатник

Как мне нравятся финики.... Я сейчас стараюсь каждый день съедать по горсточке сухофруктов, орехов и семечек - такой сухой коктейль. Финики с недавнего времени стали обязательным компонентом этого моего коктейля. А сегодня решила убедиться в их полезности. Убедилась! Очень полезны, есть их нужно обязательно!

                                                                             *   *   *

97_e23bf8979e048904a52bca5014547cd9 (618x480, 255Kb)Финики — съедобные плоды финиковой пальмы — распространённый продукт питания, широко доступны как сухофрукты. Для промышленной культивации используются определённые сорта финиковой пальмы.

Финики очень ценятся в исламе: сам пророк Мухаммад любил эти фрукты, и в Коране они упоминаются 29 раз. Питался финиками и святой Онуфрий.

Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет. Листья финиковых пальм в Южной Европе употребляются при богослужении в вербное воскресение.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/полезные продукты

Метки:  
Комментарии (0)

Люблю кофе.

Дневник

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 23:00 + в цитатник

swMZ0oKeMrs (501x374, 48Kb)Я очень люблю кофе. Мне кажется, что я его пила всегда, даже в детстве. Сейчас пью только утром. Горячий! Без сахара! Если день начался без кофе, то это потеряный день. Я кофеманка, без чашки горького напитка с утра к обеду начинается ломка.

 Оказывается, кофе очень даже полезен. Так что я не собираюсь от него отказываться. Вечером я уже жду утро, которое у меня ассоциируется именно с чашечкой свежесваренного кофе.

                                                                       *     *     *

Кофе как лекарство: 15 удивительных свойств напитка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/полезные продукты

Метки:  

 Страницы: [1]