Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - огурцы с укропом
Часть 2 - замораживаем баклажаны
Часть 3 - квашеная капуста
Часть 4 - как квасить капусту,чтобы не перекисла
Часть 5 - мясо с овощами в банке
Часть 6 - энциклопедия консервации
Часть 7 - шампиньоны маринованные без уксуса
Часть 8 - грибная солянка
Часть 9 - журнал-домашнее консервирование
Часть 10 - квашеная капуста(залитая водой)
Часть 11 - цветная капуста по-корейски
Часть 12 - салат из баклажан с фасолью
Часть 13 - заготовки
Часть 14 - помидоры "оторваться невозможно"
Часть 15 - маринованный чеснок с тархуном
Часть 16 - баклажаны
Часть 17 - цукаты из цитрусовых
Часть 18 - конфитюр из киви и банана
Часть 19 - сухое варенье(цукаты)
Часть 20 - 14 рецептов заготовок помидор
Часть 21 - ароматная цветная капуста на зиму
Часть 22 - баклажаны "огонек"
Часть 23 - маринованные сливы с чесноком
Часть 24 - ЦУКАТЫ ИЗ ВИШНИ
Часть 25 - уксус
Часть 26 - Маринованный чеснок (Шесть рецептов)
Часть 27 - >Помидорки с водкой
Часть 28 - Жареное малиновое варенье и другие заготовочки
Часть 29 - Овощная закуска на зиму.
Часть 30 - Домашний рецепт паштета из печени — как сделать паштет из свиной печени с мясом и луком в банках
Часть 31 - САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
Часть 32 - Маринованные сливы от Людмилы Паржиной
Часть 33 - Морковка по-корейски на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой
Часть 34 - салат с капустой и огурцами

Выбрана рубрика заготовки.

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(117), стихи(120), салаты(20), рукоделие(75), пэчворк(1), праздники(18), напитки(4), мыло(1), музыка(16), кулинария (93), комнатные цветы(12), игрушки своими руками(79), здоровье(59), домоводство(58), для дневника(38), для детей (430), диетическое питание(3), декупаж(3), дача(39), грибы(1), вязаные пледы и скатерти(35), вязание для мужчин(13), вышивка лентами(13), вышивка(27), выпечка(90), видео(12), блюда из рыбы(17), блюда из мяса(13)

Комментарии (0)

ароматная цветная капуста на зиму

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная цветная капуста на зиму

Потребуется:

3 кг цветной капусты

1.5 кг помидор

1 кг болгарского перца

200гр петрушки

2 большие головки чеснока

200гр растительного масла

100гр уксуса 9%

100гр сахара (4 ст.л.)

60 гр соли(2 ст.л.)

Приготовление:

Метки: заготовки

Комментарии (0)

баклажаны "огонек"

Суббота, 19 Июля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Огонек".

По рецепту на 5 литровых банок:

5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. жгучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Соль.

Читать далее...

Метки: заготовки

Комментарии (0)

маринованные сливы с чесноком

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные сливы с чесноком на зиму

Маринованные сливы с чесноком на зиму

Нам понадобится:

2 кг чернослива
2-3 головки чеснока
750 мл воды
300 гр. сахара
100 мл столового уксуса
10-15 шт. душистого перца
5-6 шт. гвоздики
лавровый лист

Приготовление:

Метки: заготовки

Комментарии (0)

ЦУКАТЫ ИЗ ВИШНИ

Вторник, 07 Июля 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из вишни (свежей или замороженой)

Цукаты из вишни

Очень вкусные цукаты. Кисловатая мякоть, напоминающая мармелад. Сильный специфический аромат вишни.
Недостатков у рецепта всего два.
1. Цукаты довольно долго готовятся. Хотя труда затрачивается мало.
2. Они очень быстро и незаметно съедаются.

- Почему нельзя есть много сладкого?
- Потому что быстро закончится!

состав:

Комментарии (0)

уксус

Четверг, 15 Октября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбор процентного соотношения уксуса

Читать далее...

Метки: уксус

Комментарии (0)

Маринованный чеснок (Шесть рецептов)

Суббота, 22 Октября 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный чеснок (Шесть рецептов)

Маринованный чеснок
Шесть рецептов
LadySpecial

Полезные свойства чеснока известны человеку с давних времен. Только вот из-за специфического запаха приходится иногда отказываться от его употребления. Избежать этой проблемы поможет маринование чеснока.

Приготовленный таким образом овощ не только теряет свой резкий аромат, но и сохраняет большинство полезных свойств.

Шесть рецептов маринования чеснока...

Метки: заготовки

Комментарии (0)

>Помидорки с водкой

Среда, 06 Июня 2018 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки с водкой

3899041_54f3b57deee0af516406e2004150ac83 (700x484, 187Kb)

✔ Помидоры
✔ укроп
✔ чеснок
✔ 3 горошины черного перца
✔ 1 ч.л. водки.

Читать далее...

Метки: заготовки

Комментарии (0)

Жареное малиновое варенье и другие заготовочки

Суббота, 09 Июня 2018 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_николаевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное малиновое варенье и другие заготовочки.

"заготовочки":
Часть 1 - Удивительные замороженныe лимоны
Часть 2 - Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Часть 3 - Привлекательные бутерброды с киви и чесноком
Часть 4 - Розовое варенье. Вкус детства
Часть 5 - Жареное вишневое варенье
Часть 6 - Банановое варенье
Часть 7 - Салат из огурцов на зиму "Зимний король" - стерилизация не требуется
...
Часть 9 - Бер-манье (загуститель для соусов)
Часть 10 - Варенье из дыни: 3 рецепта - душистое, вкусное и потрясающе красивого цвета!
Часть 11 - Все секреты длительного хранения зелени

http://www.liveinternet.ru/users/5035724/post280244077

Жареное малиновое варенье

Читать далее

Метки: варенье

Комментарии (0)

Овощная закуска на зиму.

Суббота, 09 Июня 2018 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!

Овощная закуска на зиму

Поверьте, одной порции будет мало!

Читать далее...

Метки: заготовки

Комментарии (0)

Домашний рецепт паштета из печени — как сделать паштет из свиной печени с мясом и луком в банках

Суббота, 09 Июня 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рецепт паштета из печени — как сделать паштет из свиной печени с мясом и луком в банках.

2835299__9_ (700x466, 78Kb)

Этот печеночный паштет можно подавать к праздничному столу в качестве отдельного блюда или готовить с ним различные красиво украшенные бутерброды, которые также украсят ваш стол. Рецепт паштета из печени простой и его легко сделать впрок самому в обычных домашних условиях.

Ингредиенты: гвоздика, душистый перец, лук, мускатный орех, печень, свинина, соль, черный перец молотый, яйца

Как приготовить печеночный паштет на зиму.

Читать далее...

Метки: паштет

Комментарии (0)

САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ

Суббота, 09 Июня 2018 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ

1.
LA9a_nvdP5c (600x400, 124Kb)

Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайно пикантным вкусом и необыкновенной свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.

огурцы - 1 кг;

помидоры - 1 кг;

капуста белокочанная - 250 г;

лук репчатый - 250 г;

Читать далее...

Метки: заготовки

Комментарии (0)