Цитата сообщения Лилёша Печенье "Льдинка"



Когда то моя мама пекла очень вкусные печеньки и называла их "Льдинка" и вот недавно, перебирая свои старенькие рецепты, я нашла мамин рецепт этого печенья, примерную фотку нашла в инете.

6 ст.л. молока
25 гр. дрожжей
3 ст. муки
1 пачка маргарина

Молоко разогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи и остальные ингредиенты, все перемешать, дать постоять тесту около 30 мин., тонким слоем раскатать тесто, вырезать кружочки стаканом или фигурки формами, посыпать сах. песком и отправить в духовку минут на 20, готовность проверить деревянной шпажкой, получается очень вкусное, похожее на песочное, печенье!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник