С сайта:Овкусе.ру

РЕЦЕПТ ТЕРТОГО ПИРОГА С ВАРЕНЬЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г муки 500 г варенья с кислинкой 250 г маргарина для выпечки 200 г сахара 1 яйцо 1/2-1 ч.л. соды/разрыхлителя 1/2 ч.л. уксуса/сока лимона Как приготовить тертый пирог с вареньем: С сахаром растереть яйцо. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подмороженный маргарин ножом измельчить, добавить к яйцу с сахаром, добавить погашенную уксусом соду или разрыхлитель, всыпать постепенно просеянную муку, вымесить плотное тесто. Сформовать из теста два одинаковых шара, убрать их в морозилку, обернув пищевой пленкой, на 1ч. Духовку включить, выложить на противень пергамент, натереть на терке тесто, разравнивая его и равномерно распределяя по противню – это будет нижний слой пирога. Выложить на тесто равномерно варенье, сверху потереть второй колобок теста на крупной терке. Поставить тертый пирог в духовку и выпекать около 30-40мин при температуре 200 градусов, дать пирогу остыть в духовке, приоткрыв ее дверцу. Слишком сладкое варенье не очень подходит для такого пирога: лучше, если варенье будет немного с кислинкой – однако это по вкусу, используйте повидло, варенье или джем на свой вкус. БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ и КОКОСОВОЙ КРОШКОЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ПИРОГ С ВИШНЕЙ КАК РАБОТАЮТ С ТЕСТОМ ПРОФЕССИОНАЛЫ : ВИДЕО источник Приятного чаепития! Марийка

Nata Vi

Серия сообщений "ВИДИО РЕЦЕПТЫ / Spargel, СОУСЫ.":
Часть 1 - Домашнее жаркое.
Часть 2 - Шеколадно-ореховый торт.
...
Часть 16 - Фаршированная щука и рецепт соуса
Часть 17 - КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ....КАК РАБОТАЮТ С ТЕСТОМ ПРОФЕССИОНАЛЫ : ВИДЕО
Часть 19 - 10 ВАРИАНТОВ РАЗНЫХ СОУСОВ
Часть 20 - Шпинатный соус. Добавит вкуса многим блюдам
...
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ
Часть 24 - Мягчайшее печенье с яблоками "Остановиться Невозможно"
Часть 25 - ПОТРЯСАЮЩ БЛЮДО ИЗ ФАРША НА УЖИН , ВИДЕО