-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Матусова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Красота_дневников В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Школа_кулинара Мировая_Кулинария
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2012
Записей: 1857
Комментариев: 565
Написано: 2648

Дневник Elen






Набор для коллажа PNG.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mischel7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Рабочий материал.


Смотреть далее...
Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

Набор для коллажа: "Концерт" PNG.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концерт

РАБОЧИЙ МАТЕРИАЛ

Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

Набор для коллажа: "ЗАЧАРОВАННАЯ" PNG.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дриада"

3134042_NOVENKAYa (700x700, 404Kb)

ИСХОДНИКИ


 

Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

УРОК ДЛЯ КОРЕЛА-КАК СДЕЛАТЬ КОЛЛАЖ "ПРЕКРАСНЫЙ ДЕНЬ"

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОК ДЛЯ КОРЕЛА-КАК СДЕЛАТЬ КОЛЛАЖ "ПРЕКРАСНЫЙ ДЕНЬ"




КЛИПАРТЫ НА ВАШ ВКУС:
Рубрики:  ФШ коллажи-уроки

Метки:  

Набор для коллажа "MYSTERY SEXY"

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Инноэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛАЖ, СДЕЛАННЫЙ В КОРЕЛЕ "MYSTERY SEXY"(БЕЗ УРОКА)



Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

Набор для коллажа: "Особые моменты" PNG.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особые моменты

Особые моменты

Рабочий материал

Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

Восхитительный весенний скрап-набор "Тюльпаны"

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный весенний скрап-набор "Тюльпаны"


От красоты и богатства этого набора просто захватывает дух! Море красок и цветов: пионы, розы, ромашки, подснежники и ромашки и, конечно же, тюльпаны. Целые букеты и даже цветочные лужайки. А кроме того уже готовые скрап-странички и кластеры. Надеюсь, Вам понравится! Приятного просмотра!
Пароль: мир клипарта

Читать далее...
Рубрики:  Картинки /Клипарт-Набор для коллажа

Метки:  

Клипарт к 9 мая

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Cadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клип арт к 9 мая


Читать далее
Рубрики:  Картинки /клипарт

Метки:  

Раздражение после бритья?

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:15 + в цитатник





Раздражение после бритья?

Сколько я не пробовала подружиться с кремами, восками, полосками и эпилятором, все равно возвращаюсь к обычной бритве.
Это - дешево, быстро, безболезненно, а главное - дает ПРЕДСКАЗУЕМЫЙ эффект!
Раньше после бритья у меня частенько появлялись противные красные пупырышки (на подмышках и в зоне бикини), которые мало того непривлекательно выглядят, так еще и сильно затрудняют последующие бритье .
Вот что делаю я:
1. Перед бритьем обрабатываю кожу скрабом из любого кисломолочного продукта (кефир, ряженка, скисшее молоко с содой) и зону бикини - тоже, только аккуратно! Бритва максимально плотно прилегает к гладкой коже, сбривает все с первого раза, а как известно, чем меньше водишь бритвой по одному и тоже же месту, тем меньше раздражений! (к тому же такой пилинг избавит вас от проблемы с вросшими волосками!!!)
2. Для бритья использую бальзам для волос! Он обеспечивает отличное скольжение, не сравнимое со всякими гелями-пенками для бритья.
3. Сбриваю волосы не против (как в рекламе), а по направлению роста волос!
4. После бритья наношу на кожу обычный аптечный глицерин! Он отлично успокаивает даже самую нежную кожу! Никогда не наношу крема и лосьоны для тела, т.к. они в большинстве своем содержат спирт и вызывают жжение, а за ним и раздражение! Если вы все-таки умудрились сделать что-то неаккуратно и раздражение все-таки появилось, растолките пару таблеток аспирина и смешайте их с глицерином. Нанесите на кожу, и всю красноту как рукой снимет!!!
Всем удачи! Надеюсь мои советы помогут Вам наслаждаться гладкой, красивой кожей, ведь не за горами пляжный сезон))




Елена

Рубрики:  Для нас красивых/уход за телом
Для нас красивых/уход за собой

Метки:  

Три модных летних образа. Прически.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:11 + в цитатник




Три модных летних образа.
Прически.

Все больше знаменитостей выбирают для себя модную прическу «боб» и удлиненное каре. Среди них Виктория Бекхэм, которая вот много лет верна этой стрижке, Кэти Холмс, Кристина Риччи и супермодель Хайди Клум, не так давно променявшая шикарную гриву волос на лаконичное каре.

В качестве примеров удачных причесок на основе классической стрижки «боб» или удлиненного каре мы выбрали трех знаменитостей – Агнес Дейн, Одри Тоту и Рианну – теперь ты тоже сможешь сделать прическу в стиле звезды! Бери на вооружение советы стилистов марки Goldwell и будь каждый раз разной!

Женственность всегда в моде, и в этом сезоне дизайнеры призывают прекрасный пол не забывать о своей сущности и всячески ее подчеркивать. Выглядеть роскошно и соблазнительно можно даже и с мальчишеской стрижкой «боб». Более того, заимствованные предметы из мужского гардероба лишь подчеркивают хрупкую красоту женщины.
ДАЛЕЕ...


Елена
Рубрики:  Для нас красивых/красивые волосы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Печёночные маффины.

Пятница, 02 Мая 2014 г. 10:34 + в цитатник


Разнообразить блюда из печени очень легко и просто. Один из таких вариантов- это печёночные маффины. Рецепт не сложный, зато почти праздничное блюдо у Вас на столе. Итак, приступаем готовить.

Ингредиенты

куриная печень — 500 г
яйца — 2 шт.
мука — 6 ст.л.
морковь (большая) — 1 шт.
луковица (большая) — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
имбирь — 1 ч.л.
перец, соль
тимьян, эстрагон, лимонно-перечная приправа

Способ приготовления:

Печень, лук и морковь измельчить в мясорубке. Взбить 2 яйца, добавить к печеночной массе, добавить муку, сок чеснока, соль, специи, перемешать, выложить в формы и запечь в духовке при средней температуре в течение 1 часа.

Приятного аппетита !!!


Елена.

Рубрики:  Кулинария/кулинария из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Диетический куриный рулет.

Пятница, 02 Мая 2014 г. 10:21 + в цитатник


Ингредиенты:
два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка,
чеснок
соль,
перец

Приготовление:

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

Приятного аппетита !


Елена.
Рубрики:  Кулинария/кулинария из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Пятница, 02 Мая 2014 г. 10:11 + в цитатник





Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Куриное филе — 500 г,
Морковь (крупная) — 1 шт,
Сыр (тёртый) — 100-150 г,
Майонез (сметана) — 2-3 ст. л.,
Горчица — 1 ст. л.,
Соль,
Перец черный молотый,
Специи (по вкусу),
Лимонный сок (несколько капель).

Как приготовить:
1. Куриное филе или грудку нарезать на кусочки (~2см). Посолить, поперчить.
2. Приготовить маринад: майонез, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности. Соединить курицу с маринадом и оставить на 1-1,5ч.
3. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
4. В огнеупорную форму застеленную пекарской бумагой слоями выкладываем: маринованную курочку, морковь, сыр. И ставим запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при 180-200гр.

Приятного аппетита!





Елена
Рубрики:  Кулинария/кулинария из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Пятница, 02 Мая 2014 г. 10:03 + в цитатник


Ингредиенты на 10-12 шт:

250 г пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 г можно меньше)
250 г муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита!


Елена.

Рубрики:  Кулинария/блюда из творога

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Запеканка творожная нежнейшая с вкуснейшим соусом.

Пятница, 02 Мая 2014 г. 09:57 + в цитатник


Рецепт Екатерины Арсентьевой

500 грамм творога
5яиц(отделить желтки от белков)
100 грамм сметаны
2/3 ст.сахарной пудры
2ст.л. крахмала
1ст.л.ванильного сахара
Растереть творог до однородности, чтобы исчезли крупинки. Добавить желтки, сметану, половину сахарной пудры, крахмал, ванильный сахар и взбить до однородной массы.
Белки взбить с оставшейся пудрой до крепких пиков. Осторожно вмешать белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Выпекать в духовке, разогретой до 170 40 минут. Дать запеканке полностью остыть и вынуть из формы.

Для соуса:
2 банана
150 грамм сливок для взбивания
1ст.л.сметаны
1-2ст.л.сахарной пудры(по желанию)

Сливки немного взбить (они должны быть жиже, чем для крема в торт), добавить измельчённые бананы и сметану, и ещё немного взбить. Если вам не хватает сладости - добавьте сахарную пудру. Масса должна получиться, как подтаявшее мороженое. Перед подачей обильно полить запеканку соусом и украсить фруктами. Приятного аппетита!!!

P.S. Поскольку соус был мгновенно съеден, то подавала я с домашним джемом из красной смородины и кокосовой стружкой...

Приятного аппетита !
Готовьте с любовью !


Елена
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая
Кулинария/блюда из творога

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Чебуреки» из кабачка

Пятница, 02 Мая 2014 г. 09:43 + в цитатник

«Чебуреки» из кабачка
Необычные чебуреки из кабачковых блинчиков.Начинку можно брать любую по своему вкусу.

Автор рецепта:Мила



Ингредиенты:

кабачок - 1 шт
яйца - 2 шт
лук - 2 шт
мука - 100 г
молоко - 100 мл
фарш (свинина+говядина) - 150 г
растительное масло - 100 г
перец, соль по вкусу
укроп, петрушка по вкусу

Кабачок и 1 луковицу натереть на терке. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и муку, 50мл растительного масла, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Для начинки поджарить на растительном масле фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Готовые чебуреки выложить на тарелку.

Приятного аппетита!



Елена
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

4 закусочных пирога в микроволновке

Пятница, 02 Мая 2014 г. 09:37 + в цитатник




Лотарингский пирог

Для теста: 200 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1—2 ст. ложки очень холодной воды, соль.
Для начинки: 200 г бекона, 250 г репчатого лука, 4 яйца, 125 мл сливок, 200 г тертого сыра, 30 г зеленого лука, черный молотый перец, тертый мускатный орех, соль.

Приготовить слоеное тесто и раскатать его в лепешку.
Для начинки бекон нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой, положить в кастрюлю, накрыть пергаментом и подержать в печи на полной мощности в течение 4-5 мин. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, добавить к бекону и подержать на полной мощности еще 6—8 мин.
Тесто выложить в форму, сделать бортики, проколоть в нескольких местах вилкой, накрыть двойным листом пергамента и выпекать на полной мощности 4-5 мин.
Яйца, сливки, сыр и измельченный зеленый лук соединить, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и перемешать.
Бекон с луком выложить на запеченное тесто, полить яичной смесью и выдержать в печи еще 13-15 мин на средней мощности
ДАЛЕЕ...
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!



Елена
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

33 жизненных урока, которые стоит усвоить к 33 годам

Пятница, 02 Мая 2014 г. 08:37 + в цитатник




Это то, к чему многие идут годами, а некоторые так никогда и не поймут. 33 года условно выбран как рубеж, когда от жизни уже хочется немножко больше. Больше глубины, больше осознанности. И эта подборка может вам их напомнить.

1. Счастье - внутри. Мы тратим слишком много времени на поиски одобрения и утешения со стороны. И всегда оказывается, что не там ищем. Загляните внутрь.

2. Будьте благодарны за все. За хорошее, за плохое, за ужасное. Жизнь сама по себе — это бесценный дар. А удовольствие и боль — это часть нашего пути.

3. Измените восприятие - и ваша жизнь изменится. Когда вы чувствуете страх, злость, обиду, просто взгляните на ситуацию под другим углом.
ДАЛЕЕ...



Елена
Рубрики:  Жизнь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Грибы маринованные по корейски

Пятница, 02 Мая 2014 г. 08:29 + в цитатник




Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.

Грибы удивительный продукт, который любят все, всегда и в любом виде. Многие готовы собирать грибы в лесу в любую погоду. Сама я такой охотницей не являюсь. Но грибы люблю. Поэтому часто готовлю из тех, что продаются в магазинах. Да и это более безопасно.

Для этого рецепта лучше всего взять вешенки или мороженые опята, их сейчас можно купить в магазинах на развес.

Подготовить грибы. Промыть. Вешенки порезать, если у вас опята, то разморозить.

1 кг грибов отварить в 2-х литрах подсоленной воды 10-15 мин, если у вас вешенки, опята варим немного дольше до 15-20мин. Затем грибы достать из отвара, отвар не выливать.

Добавить в грибы 1 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 3 ст.л уксуса. Головку чеснока натереть на терке или измельчить чеснокодавилкой. Чеснока можно положить меньше, если вы его не очень любите. Добавить приправу для корейской морковки острую ½ пачки.

Раскалить 50 г растительного масла на сковородке и вылить в грибы.

Все перемешать и залить отваром, в котором варились грибы так, чтобы они скрылись под водой.

На ночь поставить в прохладное место.

Утром можно есть.

Источник




Елена
Рубрики:  Кулинария/корейские блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры по-корейски

Пятница, 02 Мая 2014 г. 08:19 + в цитатник



Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

Приятного аппетита !
Готовьте с любовью !




Елена

Рубрики:  Кулинария/корейские блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

С МАЙСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ ДРУЗЬЯ !

Пятница, 02 Мая 2014 г. 07:19 + в цитатник
Рубрики:  Мои работы ФШ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Молитва Николаю Чудотворцу

Четверг, 01 Мая 2014 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва Николаю Чудотворцу




При помощи этой молитвы Николаю Чудотворцу и вере в чудо, которое она свершает, человек может исцелиться от неизлечимой болезни, избежать бед, резко изменить свою судьбу в лучшую сторону, ощутить прилив новых сил, энергии и бодрости.

Поставьте на чистый стол иконку, можно зажечь лампадку. Начинайте читать молитву. Один раз в полный голос. Второй раз потише, полушепотом. Третий раз молча, про себя. Читайте молитву Николаю Чудотворцу ежедневно в течение 40 дней, не пропуская ни одного дня. Если случилось, что вы по какой-либо причине пропустили день, начинайте отсчет сначала.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Заговоры,молитвы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать бесшовный фон в ФШ

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать бесшовный фон в ФШ




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ


КАК СДЕЛАТЬ БЕСШОВНЫЙ ФОН В ФШ

Меня попросили рассказать, как сделать бесшовный фон. Я совсем забыла, что есть замечательная программа 20/20, с помощью которой можно делать такие фоны.
Но если у кого есть ФШ, то бесшовный фон сделать очень просто с помощью родного фильтра Другие - Сдвиг (Other - Offset), который есть в фотошоп и его не надо закачивать дополнительно.

"Читать далее..."

Серия сообщений "Работа программ":
Часть 1 - Программа photoscape 3.5
Часть 2 - Программа Ulead VideoStudio
...
Часть 4 - Как резать/редактировать видео-файл в WINDOWS MOVIE MAKER.
Часть 5 - Видеокурсы Ulead Video
Часть 6 - Как сделать бесшовный фон в ФШ
Часть 7 - ПРОГРАММА QuickTime Pro 7.6.9 Rus
Часть 8 - Программа-эффекты
...
Часть 46 - Как чистить систему от мусора
Часть 47 - Dropbox
Часть 48 - БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ "Windows"
Рубрики:  ФШ---другие уроки ФШ

Метки:  

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ БАРАНИНЫ

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 16:34 + в цитатник

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ БАРАНИНЫ

Маринад для шашлыка из баранины – дело тонкое. Маринад должен быть таким, чтобы мясо получилось очень нежным, а необычный вкус барашка хорошо гармонировал со вкусом приправ и специй. Тем не менее, особо трудиться не придётся, ведь именно из баранины делают настоящий кавказский шашлык, поэтому и рецептов идеальных маринадов существует множество.

1. Например, традиционный маринад для кавказского шашлыка включает в себя помидоры (0,5 кг на 1 кг мяса), репчатый лук в таком же количестве, целую головку чеснока и различные приправы к мясу. Всё это измельчается и перемешивается, затем добавляется к мясу. Если у Вас достаточно времени, оставьте шашлык мариноваться на 4 часа в стеклянной ёмкости, если же хочется побыстрее приступить к обеду – маринуйте мясо в течение 1,5-2 часов, при этом постоянно помешивая его и разминая руками.
ДАЛЕЕ...
Елена.

Рубрики:  Кулинария/кулинария-соусы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ СВИНИНЫ

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 16:20 + в цитатник


ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ СВИНИНЫ

Свиной ошеек – пожалуй, самый популярный выбор среди любителей шашлычков. Обжаренное на огне, это мясо получается очень сочным, ароматным и в меру жирным. Достигается это в основном за счёт удачно подобранного маринада и правильной готовки. Однако не каждый маринад сможет хорошо пропитать свинину, поэтому к его выбору следует отнестись особенно тщательно.
Как правило, для мариновки свинины в качестве консерванта выбирают алкогольные напитки: вино, пиво, водку или даже портвейн. В алкогольном маринаде мясо, даже очень жёсткое изначально, быстро станет мягким и сочным – правда, время мариновки может достигать суток.

1. Маринад на водке
На 1 кг. мяса: 50 мл водки, 5-6 крупных луковиц, лавровый лист, соль, перец – по вкусу. Лук репчатый нарезать крупными кольцами и добавить к подготовленному мясу. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и залить водкой. Мясо должно мариноваться 24 часа в холодном месте под прессом.
ДАЛЕЕ...

Елена
Рубрики:  Кулинария/кулинария-соусы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 16:09 + в цитатник


ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ

Мясо курицы – прекрасный вариант для шашлыка. Во-первых, для мариновки и жарки на шампурах подходят абсолютно любые части: ножки, крылышки, бёдра, грудки – всё это прекрасно поддаётся обработке. Во-вторых, курятина очень быстро пропитывается маринадом и готовится: достаточно всего нескольких часов, чтобы приготовить большую порцию хорошо промаринованных и прожаренных шашлыков. Да и маринад для курицы можно выбрать из огромного количества рецептов.

1. Например, очень вкусен куриный шашлык в кефирном маринаде. Некрупные куски курицы, перемешанные с зелёным луком (в соотношении 1:2), с добавлением соли, перца, специй нужно замочить в кефире и оставить на 3-4 часа в холодильнике. Нанизывая шашлык на шампуры, лук лучше отряхивать: при обжаривании он станет горьким. Шашлык с таким маринадом очень полезен и, к тому же, малокалориен – прекрасно подойдёт для диетического стола.
ДАЛЕЕ...


0_51709_deb7e87b_S (150x117, 24Kb)


Елена
Рубрики:  Кулинария/кулинария-соусы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Почему не сбываются мечты

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 15:59 + в цитатник


Каждая мечта тебе даётся вместе с силами, необходимыми для её осуществления. Однако тебе, возможно, придется для этого потрудиться. (Ричард Бах)
Иногда наши мечты так и остаются мечтами. Почему желания не всегда становятся действительностью?

Существует много причин, из-за которых желания могут не сбываться. Я сформулировала шесть основных, на мой взгляд, препятствий:

1. Не знаете, чего вы хотите.
Хочу того, не знаю чего – такое желание, конечно же, не может исполниться. Для начала нужно разобраться с собой и четко определить: чего я действительно хочу в жизни?

2. Нет четкой формулировки.
Четко конкретизируйте желание и пропишите его на бумаге. Чем более ясными и конкретными будут ваши описания, тем легче будет осуществить свою мечту. Формулируйте желание в утвердительной форме. В тексте желания не используйте частицу «не».
ДАЛЕЕ...



Елена
Рубрики:  Жизнь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МЕДИТАЦИЯ "ДЫХАНИЕ СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ".

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДИТАЦИЯ "ДЫХАНИЕ СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ".


МЕДИТАЦИЯ "ДЫХАНИЕ
СЧАСТЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ".

Йоги давно заметили, что как человек дышит - так он себя и чувствует, то с ним и происходит в жизни. Если дышит, как счастливый человек, то к его жизни притягивается, как магнитом, счастье и все положительные моменты и вещи. А если дышит, как неудачник, то и жизнь его превращается в одну большую проблему со множеством неудач.
Читать далее>>>


Генератор анимированного текста
Рубрики:  Личное
Медитация

Метки:  

Ангелы в png

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангелы в png

Читать далее

Рубрики:  Картинки /клипарт-куклы,дети

Метки:  

СКАЗОЧНЫЕ ФЕИ!!! Клипарт

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения L_AMOUR_DU_ROMANTIQUE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАЗОЧНЫЕ ФЕИ!!!

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ (810шт)  СКАЗОЧНЫЙ ФЕЙ 3Д ДЛЯ ВАШИХ РАБОТ!

 

Читать далее...
Рубрики:  Картинки /клипарт-куклы,дети

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Матусова
Страницы: 62 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь