-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Михайленко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2012
Записей: 1515
Комментариев: 48
Написано: 1567





А ты знаешь цену деньгам?

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Аху_Суисво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ты знаешь цену деньгам?

images 20 (226x223, 10Kb)

 Чтобы не быть рабом денег и не остаться им на всю жизнь, а почувствовать себя их хозяином, следует научиться плыть вместе с потоком Изобилия, соблюдая принцип: "отдать, чтобы взять". По мере продвижения в потоке возможности получать и отдавать расширяются.

Конечно же, это не означает, что нужно скидывать все имеющиеся на руках денежные запасы, как только они превращаются в хрустящую наличку.

Энергия денег нейтральна - с их помощью можно погубить себя или других, купив наркотики или развязав войну... Но можно и принести людям радость! Если научиться правильно обращаться с деньгами, доставляя радость себе и  другим - деньги в ответ начинают любить вас.

Однако, правильное проявление щедрости подразумевает умение расставаться с деньгами там, где это действительно необходимо, а не прожигание средств впустую, - деньги не прощают такого отношения и быстро уходят от тех, кто с их помощью не умеет доставлять радости ни себе, ни другим.

Стихия денег не прощает неправильного обращения с ней и сразу наказывает как тех, кто, не давая ей "протечь" к другим людям, становится у нее на пути, так и тех, кто, не зная цены деньгам , спускает их, никому не доставляя радости. Хуже может быть только тот  случай, когда ваши благодеяния возбуждают паразитизм. Бесполезно тратить деньги на тех, кто не собирается использовать ваши финансовые инъекции для того, чтобы выиграть время и обрести собственное независимое положение.

Впрочем, даже если вы когда-то совершили ошибку в обращении с деньгами - не страшно. Попытайтесь с помощью изложенных выше принципов понять закономерность своих вчерашних или сегодняшних денежных потерь и не обижаться, А если сможете, то даже поблагодарите себя, людей, обстоятельства или ситуацию, создавшую финансовый кризис, за то, что они помогли вам понять свою ошибку и тем самым приблизили возможность вашего будущего благосостояния.

Если ради денег обманули вас - простите. Если обманули вы - не грызите себя за это вечно, просто будьте готовы не обидеться, ЕСЛИ ЭТО ВСКОРЕ ПРОИЗОЙДЕТ С ВАМИ; при правильном отношении к происходящему это будет ваша последняя потеря.

Но если вы обижены на людей, себя или жизнь за то, что это произошло, - вы по-прежнему стоите в стороне от потока изобилия, создавая негативную привязку  к ситуациям денежных потерь, - и они неизбежно произойдут с вами снова.

 

Из текстов Станислава Хохеля "Ступени сознания".

подробнее также здесь www.soulphilosophy.ru

 

Серия сообщений "богатство (фишки)":
Часть 1 - Не мешайте себе стать богатым.
Часть 2 - Хочешь быть богатым - будь.
Часть 3 - Заметки на полях. "Что вам мешает стать миллионером?"
Часть 4 - А ты знаешь цену деньгам?
Часть 5 - Деньги не пахнут.
Часть 6 - Как стать успешным предпринимателем?
...
Часть 8 - Секреты успешных людей.
Часть 9 - Про деньги.
Часть 10 - 15 принципов мышления богача.
Рубрики:  Бизнес-книги

Метки:  

Хочешь быть богатым - будь.

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Аху_Суисво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочешь быть богатым - будь.

Не зря говорят: “Привычка — вторая натура”. Ученые выяснили, что некоторые привычки, влияют на физическое состояние мозга и фактически программируют людей на бедность.

 Привычка жалеть себя.

Привычки бедности начинаются с непрекращающейся жалости к себе и оплакивания своей неудачно сложившейся судьбы. Не та фигура, не те доходы, не то образование, не та квартира, не та погода, не та продавшица в супермаркете - все, абсолютно все вокруг может оказаться поводом для жалости к себе и сетований на свое невезение.

Между тем, люди, которые привыкают постоянно жалеть себя, быстро теряет сочувствие со стороны окружающих. Жалеть такого беднягу можно до бесконечности, но ведь что-то нужно делать и самому. Вечного ипохондрика сторонятся, от него ничего не ждут (он может только хныкать), его не зовут в компании. В результате у него остается критически мало личных связей, без которых практически невозможно сделать карьеру, попасть в интересный проект. Жалеть себя - это лучший способ заиметь низкооплачиваемую работу и серое существование.
Читать далее
ua-banker, ubr.ua

Серия сообщений "богатство (фишки)":
Часть 1 - Не мешайте себе стать богатым.
Часть 2 - Хочешь быть богатым - будь.
Часть 3 - Заметки на полях. "Что вам мешает стать миллионером?"
Часть 4 - А ты знаешь цену деньгам?
...
Часть 8 - Секреты успешных людей.
Часть 9 - Про деньги.
Часть 10 - 15 принципов мышления богача.
Рубрики:  Бизнес-книги

Метки:  

Не мешайте себе стать богатым.

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Аху_Суисво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не мешайте себе стать богатым.

"Для многих людей стремление к богатству, к деньгам становится причиной настолько разрушительного и извращенного мышления, что в итоге деньги начинают их бояться и обходить стороной. Извращенность проявляется в следующих рассуждениях: я хочу денег, потому что у меня их недостаточно. У меня их недостаточно, потому что я бедолага, неудачник, слабый человек.
Для людей, мыслящих подобным образом, любое желание денег, любое требование, связанное с деньгами, становится настолько неприятным и дискомфортным, что вызывает целый комплекс неадекватных реакций. Некоторые замолкают, краснеют, когда речь идет о деньгах, некоторые раздражаются и начинают проповедовать о преимуществе бедности, другие ругают богатых. Такие люди совершают самые странные поступки вместо того, чтобы покончить с дискомфортом и осуществить свои желания. Кто-то стесняется потребовать свои деньги, когда его обсчитывают или обвешивают. Немногие станут обсуждать со своим начальством вопрос о повышении зарплаты. А если кто и будет, то это превратится в истерику, взаимообвинения или угрозы.
Осуждения желания денег или того, что на них можно купить, повсеместно и универсально. Деньги - это тема, которая почти в каждом вызывает чувство стеснительности, замешательства, презрения или осуждения. Люди стыдятся того, что денег у них мало или много. А если деньги вызывают стыдливость, то никакое их количество не кажется правильным.
Установите в своем уме мир по отношению к деньгам. Люди так много воевали из-за денег, и эти проблемы отражаются в вашем бессознательном уме. Стыд по поводу денег будет периодически появляться в вашем сознании. Примите это чувство и извлеките из него пользу. Деньги это очень мистическая вещь, символизирующая изобилие, власть, жизнь, свободу. И поймите, не деньги вызывают стыд, а какие-то потаенные желания, глубинные устремления, связанные с силой денег. Сила денег, как электрический ток, может создавать комфорт вокруг вас и может принести смерть. Поэтому деньги и вызывают страхи: страх неудачи, страх перемен, страх отвержения, страх смерти."

Сан Лайт. "Формулы денег".

Серия сообщений "богатство (фишки)":
Часть 1 - Не мешайте себе стать богатым.
Часть 2 - Хочешь быть богатым - будь.
Часть 3 - Заметки на полях. "Что вам мешает стать миллионером?"
...
Часть 8 - Секреты успешных людей.
Часть 9 - Про деньги.
Часть 10 - 15 принципов мышления богача.
Рубрики:  Бизнес-книги

Метки:  

Всячина для...для творчества))

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всячина для...для творчества))




>>>>>>>
Рубрики:  Блокнотики

Метки:  

Баклажаны по-итальянски

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 06:02 + в цитатник
im_20131106124951_16594 (300x150, 33Kb)
Если вы любите нежные рулетики из баклажанов с сырной начинкой и томатным соусом - то это блюдо для вас. Что подкупает в этом рецепте, что в горячем виде - это питательное и очень вкусное блюдо, а в холодном - отличная закуска!

Ингредиенты:

баклажаны — 2 шт.

растительное масло — для жарки

моцарелла — 150 г.

помидоры — 2 шт.

перец сладкий — 1/2 шт.

сладкий репчатый лук — 1/2 шт.

чеснок — 1 зубчик

кетчуп (без добавок) — 2 ч. л.

сушеный

базилик — 1/2 ч. л.

оливковое масло

пармезан

Баклажаны помыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Выложить ломтики на смазанный маслом противень и запечь их до мягкости в разогретой до 200 градусов духовке.

Моцареллу натереть. На ломтик баклажана положить сыр. Свернуть рулетом. В чашу блендера положить нарезанные томаты, перец, лук, чеснок и кетчуп, все взбить до однородной массы.

Вылить томатную массу в огнеупорную форму, положить рулетики. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить по вкусу, посыпать базиликом и пармезаном.

Запекать в духовке 5-7 минут. Подать к столу!

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофельный салат с курицей и копчёностями

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 06:00 + в цитатник
im_20131106123529_4602 (300x150, 55Kb)
Как правило, все повседневные и праздничные мясные салаты заправляются майонезом. Мой картофельный салат с курицей и копченостями необычен тем, что в качестве заправки идет оливковое (или подсолнечное) масло с лимонным соком. Так же салат обязательно привлечет внимание хозяек простыми и доступными ингредиентами и быстротой приготовления. Необходимые для салата продукты в праздничные дни в избытке остаются в холодильнике, да и в будний день всё это найдется почти в каждом доме.

Ингредиенты:

картофель отварной – примерно 3 средние картофелины

отварное куриное мясо – 200-250 г

колбаса копченая или полукопченая – 150 г

лук репчатый красный – 2 средних луковицы

огурцы маринованные – 150-200 г

масло оливковое (можно заменить подсолнечным) – 50-70 г

половина лимона, перец черный молотый, соль.

зелень (укроп или петрушка).

Этапы приготовления

Лук

порезать полукольцами или четвертинками колец. Мясо и колбасу нарезать кусочками средней величины. Очищенный картофель и маринованные огурчики порезать небольшими кубиками.

Выложить на хорошо разогретую сковороду лук, нарезанное мясо и колбасу, обжарить в оливковом масле примерно 5-7 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Дать немного остыть.

Смешать картофель, маринованные огурцы, лук с курицей и колбасой, выдавить в качестве заправки сок половины лимона, добавить перец и соль по вкусу.

Также отлично впишется в такой картофельный салат ветчина. А добавить пикантной остроты можно, положив пару ложечек дижонской горчицы. Картофельный салат с курицей и копчёностями перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Этот салат хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Паприкаш со свининой

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 05:59 + в цитатник
im_20131106121510_17021 (300x150, 37Kb)
Рецепт взят из газеты. Приготовила точно по инструкции и если у знатоков венгерской кухни будут претензии, то они принимаются, но тапками не кидать! Вообще мне очень понравилось. Получилось нежнейшее тушеное мясо под ароматным острым соусом. Рекомендую всем любителям остренького!

Ингредиенты:

Свинина (у меня окорок) — 800 г

Вода — 1 стак.

Перец болгарский — 3 шт

Помидор (крупный) — 2 шт

Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Сметана — 2 ст. л.

Чеснок — 6 зуб.

Мука — 0,5 ст. л.

Перец чили (острый) — 1 шт

Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.

Перец черный — 1 ч. л.

Соль (по-вкусу)

Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Мясо режем кубиками примерно 2х2 см.

Помидор надрезаем крестообразно, заливаем кипятком, снимаем кожицу, режем на кусочки.

Перец режем полосками. Лук -

кубиками

Мясо обжариваем небольшими порциями без соли на сильном огне до золотистой корочки.

Складываем в сотейник все мясо, добавляем лук, обжариваем вместе.

Добавляем сладкий перец. Острый перец режем соломкой. Добавляем к мясу.

Добавляем помидоры и давленый чеснок, паприку, солим, перчим. Добавляем воду. Тушим под крышкой 30 минут.

В сметану добавляем муку хорошо перемешиваем. По рецепту предлагалось 1 ст. л., но мне этого показалось много. Я добавила 0,5 ст. л. Получилось то, что нужно!

Сметану добавляем к мясу. Интенсивно мешаем, чтобы не образовалось комочков. Тушим под крышкой еще 10 минут.

При подаче - посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Чешский суп из говядины с овощами

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 05:58 + в цитатник
im_20131106125940_23412 (300x150, 75Kb)
Полезный и очень интересный суп. На первый взгляд может показаться, что интересного тут абсолютно ничего нет. Но, как обычно, вступают в игру мои любимые нюансы. Они нам дают те самые оттенки, которыми блюдо начинает "играть" и радовать всех, кто ест и понимает толк в том, что он ест. А какой он вкусный на второй день! После того, как постоит.

Ингредиенты:

говядина мякоть - 600 гр;

лук - 2 шт;

морковь - 2-3 шт;

стручковая фасоль (замороженная) - 400 гр;

сливочное масло - 40 гр;

гвоздика - 4 бутона;

черный перец горошком - 2 ч.л.;

коричневый сахар - 1 ч.л.;

соль, свежемолотый черный перец.

Моем говядину, заливаем холодной водой и ставим вариться. Луковицу чистим, втыкаем в нее 4 гвоздичины с четырех сторон и отправляем в кастрюлю к мясу. Когда закипит, тщательно снимем пену, уменьшим огонь до минимума, засыпем перец горошком, прикроем крышкой и оставим вариться на 2-2,5 часа. За полчаса до конца варки посолим слегка.

Когда придет время варить уже сам суп, чистим морковь и нарезаем ее соломкой (ориентируйтесь на размер стручковой фасоли, но потоньше).

В сковородке разогреваем половину сливочного масла. Кидаем в него морковь и пассеруем на среднем огне 10 минут. Последние 5 минут под крышкой. Но помешивать не забываем.

Пока порежем полосочками

лук.

Мясо из бульона порежем кубиками и вернем в бульон. Если вы, как и я, варили бульон накануне, самое время ставить его разогреваться.

Морковка станет золотистой и почти мягкой.

Отправляем ее в закипевший бульон.

В ту же сковородку кладем оставшееся масло и кидаем лук. Посыпаем сахаром и щепоткой соли, пассеруем три минуты. Сахар дает карамель - это чудесно. Его мало, сладко не будет, не бойтесь.

Отправляем в суп.

Кидаем стручковую фасоль, ждем, когда закипит, и варим еще минут 5.

Затем перчим и солим.

Подаем с гренками из ржаного хлеба.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Счастливые женщины не бунтуют

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 05:54 + в цитатник
im_20131111144652_779 (300x150, 29Kb)
Знаете, вот не видела я еще ни одной счастливой в отношениях женщины, которой хотелось бы отстаивать свою независимость, таскать на равных с мужчиной тяжести, делить поровну трудности бизнеса и т.п.

Дикие, свободные женщины? Да пожалуйста. Если хочется, то, конечно, можно и свободу и беготню от своей природы устроить. Только вижу по себе и наблюдаю это у сотен других женщин — чем ближе к своей природе возвращаешься, тем больше понимаешь, что такое на самом деле женская лунная природа.

Умиротворение — базовое состояние женщины. Умиротворение и высокое чувство собственного достоинства. В таком состоянии не хочется спорить вообще. Бороться тоже не хочется. Потому что ты просто понимаешь, что означает «Женщина побеждает без боя».

Подарки, внимание, любовь? Заслуживать все это? Нет Тебе не приходится ничего заслуживать. Все приходит само.

Это про силу женского смирения и доверие жизни. Если у тебя внутри установка, что «обо мне есть, кому позаботиться», то жизнь спешит проявить все в твоей реальности. Когда оказываешься среди мужчин, которые в изобилии дарят тебе свое тепло и внимание, когда все время чувствуешь себя в безопасности и под защитой, когда рядом есть человек, который рад взять ответственность и за бизнес, и за семью, и за решение всех проблем вокруг, то, поверьте, не хочется никакого бунта.

Счастливые женщины не бунтуют.

Счастливые люди ни с кем не конкурируют.

У них и так все хорошо.

Более того, счастливую женщину вряд ли сможет раздражать позиция, отличная от ее собственной. Умиротворение и внутренний покой — это состояние, не зависящее от внешних условий.

А по-настоящему все это случается в жизни только тогда, когда ты сама становишься Женщиной.

В женской энергии не надо много усилий, все случается само по себе. Потому что на твою мягкость

и спокойную уверенность притягиваются невероятно мужественные, щедрые и уверенные в себе мужчины. Так устроена жизнь. Она вся про отражения. И все по факту. Не нравится окружение, смотри на себя. Меняешь себя — меняется все вокруг. Идешь в женственность — мужчины рядом мужают. Если не мужают, то есть смысл честнее на себя посмотреть

Женская природа — это быть Женой. Женская природа — это быть Матерью. Женская природа — это про тепло, дом, умиротворение, гармонию и красоту вокруг.

И, конечно же, про женскую реализацию. Но она никак не связано с бунтом против ущемления твоих прав.

Психическая сила женщины столь велика, что ей не нужно совершать лишних усилий. Получаешь ровно то, что желаешь. Это про женскую силу. Если не получаешь, то это тоже про женскую силу.
Рубрики:  Женские рассуждалочки
психология

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курица в соусе терияки

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 05:51 + в цитатник
im_20131110204705_24690 (300x150, 84Kb)
Любители японской кухни конечно же знают это блюдо. Соус терияки делается из соевого соуса, имбиря, чеснока и меда. И это еще один экспресс-способ приготовить куриное филе на ужин (или обед). Я покупаю уже готовый терияки в супер-маркетах. Если не найдете, я напишу, как сделать.

Ингредиенты:

куриное филе - 250 гр;

яйцо - 1 шт;

кукурузный крахмал - 2 ст.л.;

соус терияки - 6 ст.л.;

кунжутное масло - 1 ст.л.;

растительное масло - 1 ст.л.;

кунжут - 1 ст.л.

Соус терияки сами делаем так: на стакан соевого соуса нам нужен кусок имбиря размером с большой палец, мед 3 ст.л., сахар 2 ч.л., чеснок 2 зубчика. Нужно натереть имбирь на терке, чеснок выдавить, все смешать и процедить. Если мед густой, растопите его на водяной бане. Будет похоже.

Моем и обсушиваем бумажным полотенцем куриное филе. Режем его тонкими полосками. Наливаем в миску 4 столовые ложки соуса терияки и отправляем в него курицу. Оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут.

Когда подойдет время, разбиваем в тарелку яйцо и разбалтываем его вилкой.

Добавляем крахмал и интенсивно перемешиваем до исчезновения комков.

На большой сковородке разогреваем на среднем огне оба масла.

Курицу из соуса терияки (стряхивая лишний соус) перекладываем в яйцо с крахмалом.

Хорошо ее там

помешаем.

Выкладываем на сковородку по одному кусочку на расстоянии друг-от друга (я пинцетом кладу, очень удобно) иначе они склеятся.

Обжариваем буквально минуту с одной стороны, затем переворачиваем и еще минуту с другой.

Затем выливаем в сковородку соус терияки, оставшийся в миске плюс еще две столовые ложки.

Помешиваем жарим еще около минуты. Следите - как только соус начнет густеть и карамелизоваться, готово.

Я подаю это чудо с рисом в японском стиле - с яйцом. Варю рис в сковородке (рецепт на сайте) и, когда он готов, выливаю в него разболтанное яйцо и быстро перемешиваю.

Можете подать просто с овощами. Посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Mаленькие хитрости Мультиварок.

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mаленькие хитрости Мультиварок.

Как вынуть выпечку из мультиварки?

Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.

Крышка в мультиварке не снимается - как же ее отмыть?
<<
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка

Метки:  

Готовим в мультиварке. Баклажаны

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в мультиварке. Баклажаны

Автор:Арника

Баклажаны с сыром.


Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, но вкуснее всего-в теплом.
Все, что нужно сделать - это нарезать овощи и закинуть их в мультиварку.
Готовим в мультиварке. Баклажаны


Берем:
500 г баклажанов,
400 г помидоров,
две средних луковицы,
200 г любого сыра (но лучше пожирнее, чтобы хорошо плавился),
семь-восемь зубчиков чеснока,
четыре ст.л. ложки оливкового или обычного растительного масла,
одну ч.л. сушеного тимьяна,
одну ч.л. соли (можно и без нее, если сыр достаточно соленый).
Баклажаны нарезаем кругляшками толщиной один см, помидоры-тонкими кольцами, лук-тонкими полукольцами.
Сыр натираем на терке длинной лапшой.
Чеснок рубим ножом.


На дно кастрюльки наливаем масло, кладем часть лука. На лук-часть баклажанов, затем подсаливаем, посыпаем чесноком, закрываем кольцами одного помидора. Посыпаем тимьяном и сыром. Затем слои повторяем. Слегка утрамбовываем, закрываем крышку и включаем режим Выпечка.
После сигнала крышку открываем и оставляем блюдо на Разогреве  на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости. Но можно ее просто слить.

Перекладываем на сервировочное блюдо, сбрызгиваем оливковым маслом и винным уксусом.
При подаче можно посыпать зеленью.


Готовим в мультиварке. Баклажаны
Проще не бывает! И очень-очень вкусно! Кстати, хранится эта закуска в вакуумном контейнере в холодильнике четыре дня.
Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43353941557/Gotovim...k=43353941557&bpid=43353941557

Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

Шашлык в мультиварке.

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в мультиварке.

Шашлык в мультиварке.








Шашлык в мультиварке.


Шашлык из замаринованной телятины, приготовленной в мультиварке получится сочным и нежирным.

Итак, любой шашлык, даже в мультиварке, начинается с маринада.



Для маринада берем:

- 2 киви,

- 4 луковицы среднего размера,

- 2 болгарских красных сладких перца,

- соль, перец, кориандр молотый — по вкусу.

Снимаем кожицу с киви и вместе с двумя луковицами измельчаем в блендере до образования соуса. Киви обладает свойством задерживать сок мяса внутри и размягчать само мясо.

Две оставшиеся луковицы нарезаем кольцами. Болгарский перец нарезаем крупными полукольцами.

Подготовим 1 кг телятины. Мясо нарезаем кусочками, солим и добавляем перец и молотый кориандр (можно и целый). Добавляем получившийся соус из киви и лука, кольца лука и полукольца болгарского перца. Хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться на 2-3 часа.

После этого выкладываем мясо вместе с маринадом в мультиварку и выставляем режим "Выпечка" ("Запекание" ). Время приготовления шашлыка - 45 минут.

Перед подачей можно украсить зеленью.



Получается очень вкусно!!! Только у меня шашлык больше на тушоное мясо был похож )))

И еще из приправ я добавляла хмели-сунели и аджику сухую (молотую) и чеснок резала. Аромат просто обалденный!!!

http://www.stranamam.ru/post/5129210/


Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка

Метки:  

НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!


<<
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

СКУМБРИЯ, КОПЧЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ, КОПЧЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 крупных скумбрии
Масло растительное
"Жидкий дам" (продаётся в магазинах(
соль
Перец
Фольга
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост, вырезать плавники, крупную рыбу разрезать пополам. У нас получилось четыре куска скумбрии
Каждый кусок скумбрии выложить на отдельный лист пищевой алюминиевой фольги, посолить (щепотка соли), поперчить — по вкусу, полить растительным маслом (1 десертная ложка) и «Жидким дымом» (1 десертная ложка).
Завернуть фольгу конвертиком и выложить на дно кастрюли мультиварки. Крышку закрыть. Мультиварку включаем на режим «Запекание», 30 минут, если режим "Запекание" отсутствует, делаем на режиме «Выпечка».
Через 20 минут рыбу переворачиваем и после сигнала о готовности оставляем ещё на 10 минут на подогреве.
Затем рыбу в фольге достаем из мультиварки, не разворачивая до остывания. Когда рыба остынет, фольгу убираем. Во время приготовления образуется немного сока, которым советую полить рыбу.
Можно удалить хребет из рыбы, но это уже на ваше усмотрение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2683
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!


Единственное пожелание: для приготовления сыра в мультиварке воспользуйтесь домашним молоком, но если вы уверены, что купленное вами в магазине молоко на 100% соответствует всем стандартам, можно рискнуть, все равно что нибудь получится:-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские продаются).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2659
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!


Рецепт приготовления буженины в мультиварке очень простой и пригоден для приготовления в любой мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина — 1,5 кг.
Чеснок — 6-8 зубчиков.
Соус соевый — 4-5 столовых ложек.
Масло растительное — 2 столовых ложки.
Соль, перец — по вкусу.
Филе свинины нужно взять одним куском. Мясо натираем солью и перцем, можно (по вашему желанию) натереть ещё мёдом, но это на любителя, хотя по моему мнению получается очень вкусно.
Далее ножом делаем крестообразные надрезы и эти надрезы нашпиговываем чесноком нарезанным дольками. Поливаем соевым соусом и убираем в холодильник на 1-2 часа для того, чтобы мясо замариновалось.
Кастрюлю мультиварки смазываем маслом и отправляем туда же замаринованную свинину. Включаем режим «Выпечка». Готовить на режиме в течение 30 минут. В процессе приготовления периодически переворачивать.
Затем добавить примерно 1 литр воды, мультиварку Включаем на режим «Тушение». Готовим в течении 2-2,5 часа. в зависимости от мощности мультварки.
Готовую буженину остужаем и убираем в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2677
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

Вкусный ужин В МУЛЬТИВАРКЕ

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный ужин В МУЛЬТИВАРКЕ

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ (В МУЛЬТИВАРКЕ).
Вкусный ужин В МУЛЬТИВАРКЕ
Я их готовила в мультиварке. У кого мульти нет-с таким же успехом можно запечь в духовке на умеренном огне.

<<
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

Как приготовить котлеты в мультиварке

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить котлеты в мультиварке






Как приготовить котлеты в мультиварке

Время приготовления:
40 минут в режиме выпечка


Жареные котлеты в мультиварке получаются пышными и вкусными и при этом никогда не пригорают.

Пусть в мультиварке они готовятся немного дольше, зато потом не надо оттирать масло, которое разбрызгивается во все стороны.


<<
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки 2/Мультиварка
Вкусняшки

Метки:  

Супы в мультиварке

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы в мультиварке






Супы в мультиварке готовятся легко и получаются очень вкусные!!!


Гороховый суп.
Приготовила сегодня супчик гороховый
Сухой горошек ( я взяла нут) не замачивая положила в кастрюльку мультиварки и поставила в режим "тушение" на час. Через час добавила мясо, картошку, обжаренные лук и морковь, соль, специи, добавила воды и ещё на часок в режим "тушение"

Солянка обыкновенная

Солянка обыкновенная капуста-1 качана сосиски-2-3 шт

капуста-1\2 качана

сосиски-2-3 шт.

лечо-300г

перец горошком-6-8шт

лук репка-1шт

морковь-1шт.

специи-соль,сахар,перец по вкусу.

<<

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Поиск сообщений в Алёна_Михайленко
Страницы: 76 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь