Все мы помним восторг детства от первого, наконец-то выпавшего снега. Вот теперь можно играть в снежки, лепить снежных баб, кататься с горки. Предлагаем вашему вниманию несколько проверенных игр, которые пригодятся как на зимнем курорте, так и в соседнем парке.

«Снежное побоище».

Берет свое начало в старинных русских забавах. Тогда в нее играли не только дети, но и взрослые. Для начала снежного побоища необходимо разделиться на две команды. Каждая команда выстраивается в шеренгу друг напротив друга на расстоянии 8-15 метров. Если ребята совсем маленькие, то можно встать и поближе.

Игра начинается с того, что одна из команд вытягивает руки вперед. Участник другой команды подбегает к шеренге, стоящей с вытянутыми руками, молниеносно дотрагивается до нескольких соперников и пулей летит обратно. Тот, кого он коснулся последним, должен успеть как можно быстрее слепить снежок и бросить его в спину убегающему. Если снежок достигает цели, «раненый» переходит в команду противника. Если нет, то «стрелок» сам переходит в противоположную команду. Побеждает команда, захватившая больше «стрелков».

Читать далее...

Читать далее...

 Ингредиенты (на 20 порций):

лаваш (тонкий) - 2 листа
для первой начинки:
перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета
ветчина – 200 г
майонез «СКИТ Оливковый с прованскими травами» - 100 мл
горчица – 1 ч.л.
укроп – 1 пучок
для второй начинки:
филе красной рыбы слабосолёной – 200 г.
сыр сливочный или творожный – 200 г
майонез «СКИТ Провансаль» - 50 мл
укроп - 1 пучок
лимон – 1 шт.

Читать далее...

 

Первые блюда Вторые блюда Десерты Рыбный суп Продукты: 0,5 луковицы, 100 г рыбного филе, 50г капусты, 1 морковь, 1-2 картофелины, лавровый лист, перец горошком, соль. Приготовление: Овощи  вымыть и нарезать. Положить в горячую воду, довести до кипения, затем опустить рыбу, лавровый лист и перец. Сварить до готовности (примерно еще 15 минут).  Вынуть лавровый лист, овощи  и рыбу перетереть (либо измельчить блендером). Можно добавить 0,5 желтка .   Овощное пюре Продукты: 2 моркови, листья салата-латука, 5г подсолнечного масла. Приготовление: Очистить морковь и крупно нарезать, положить вместе с салатом в кастрюлю, добавить масло и тушить на среднем огне 15 минут. Готовые овощи протереть через сито (или измельчить в блендере). Подавать можно с нежирным куриным филе или как отдельное блюдо.   Яблочный десерт  (new) Продукты: 5 яблок (ранет или голден), 50г сливочного масла, 1 стручок ванили, 4 стол. ложки сахара. Приготовление:  Стручок ванили разрезать на 2 части,  вынуть зернышки и мелко нарезать, сливочное масло размягчить, смешать с сахаром и ванилью и поставить в холод на 2 часа. Яблоки очистить и нарезать кубиками, Выложить яблоки на противень, сверху положить смесь масла с ванилином и запекать в духовке 20-25 минут. Подавать теплым.

Читать далее...

   Ингредиенты:

сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
мука - 1 стакан
сливочное масло (растопленное) - 200 гр

Приготовление:

100г сахара + 1 яйцо - взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла...хорошо взбить.

В форму ложить примерно пол столовой ложки. Выпекать до румяности (тогда вафли будут очень хрустеть) и мгновенно закручивать в трубочку! Когда остынут - начинить кремом (можно ножом)

Крем: 1 банка варёной сгущёнки + 1 пачка сливочного масла - хорошенько взбить

 Ингредиенты:

Тесто
1 стакан воды;
250 грамм сливочного масла;
1,5 стакана муки;
щепотка соли;
4 яйца
Крем
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахара

готовим далее....

  

Ингредиенты:

300г куриного филе
для маринада:
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. меда
сок 1 маленького лимона
соль
перец
приправы по вкусу

Приготовление:

Смешать все ингридиенты для маринада.Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.
Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.
Приятного аппетита!

 Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Всем привет кто заглянул ко мне в гости! Меня зовут Оксана. Люблю готовить, шить, учусь вязать...
Мама 2 мальчишек...
Дневник будет посящён всему. что мне интересно