Èíãðåäèåíòû äëÿ Êóðèöà çàïå÷åíàÿ â ðóêàâå ñ ðèñîì.
-
Êóðèöà (êðóïíàÿ) - 1 øò;
-
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 ;
-
Ìîðêîâü - 1 øò;
-
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 2 ñò.ë.;
-
Ñîóñ âóñòåðøåðññêèé - 4 ñò.ë.;
-
Ñìåñü ïåðöåâ - 1 ñò.ë.;
-
Ñîëü ïî âêóñó ;
-
Îâîùè ( ðåäèñêà, ïîìèäîðû ÷åððè, îëèâêè äëÿ ïîäà÷è.) ;
Êóðèöà çàïå÷åíàÿ â ðóêàâå ñ ðèñîì. ðåöåïò
|
|
|
|
|
Êóðèöó çàìàðèíîâàëà çà ñóòêè â âóñòåðøèðñêîì ñîóñå, ñìåñè ïåðöåâ è ñîëè. çàêðûëà ïëåíêîé è îñòàâèëà â õîëîäèëüíèêå íà 24 ÷àñà.
|
|
|
|
|
|
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó äëÿ êóðèöû. Ðèñ îòâàðèòü äî ïîëóãîòîâíîñòè. Ëóê îáæàðèòü ñ ìîðêîâüþ. Äîáàâèòü ðèñ è ïåðåìåøàòü, ñîëèòü ïî âêóñó. íà÷èíêà ãîòîâà.
|
|
|
|
|
|
Íàïîëíèòü òóøêó íà÷èíêîé è çàêîëîòü çóáî÷èñòêàìè.
|
|
|
|
|
|
Ïîìåñòèòü êóðèöó â ðóêàâ è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 1 ÷àñ 10 ìèíóò. Íà äíî ñêîâîðîäû íàëèòü íåìíîãî âîäû, ÷òî áû ñïèíêà íå ïðèïåêàëàñü.
|
|
|
|
|
|
Ïîäàâàòü ñ îâîùàìè.
|
|
|
|
|
|
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è âåñåííåãî íàñòðîåíèÿ!
http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/kurica-zapechenaja-v-rukave-s-risom.html
|
|