Из этой статьи вы узнаете, как приготовить молоко из орехов и семечек, «шоколадное» миндальное молоко, молочный коктейль и кефир. Кроме того в данную подборку вошли весьма любопытные рецепты фруктового коктейля и зеленого сока.

Фруктовый коктейль

Смешайте в миксере:

1. Апельсины очищенные — 2 шт.

2. Бананы — 2 шт.

Украсьте свежей клубникой.

Рассчитано на 2-3 человека.

Молоко из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера — 1 чашка.

2. Вода — 2 чашки.

3. Мед — 1 ст.л.

4. Финики без косточек — 2-3 шт.

5. Соль — четверть чайной ложки.

Смешайте в миксере, процедите через марлю или сито, вылейте в банку.

Рассчитано на 4 человека.

«Шоколадное» миндальное молоко

1. Миндальное молоко — 1 кварта.

2. Финики без косточек — пол чашки.

3. Кокос — 1 шт. (мякоть и сок).

4. Молотой кэроб — 2ст.л.

5. Сырой ванильный стручок — 1 шт.

Тщательно перемешайте все в миксере и подавайте охлажденным.

Рассчитано на 5-7 человек.

Молочный коктейль

В миксере:

1. Миндальное молоко — 3 чашки.

2. Клубника — пол чашки.

3. Апельсин очищенный — 1 шт.

4. Банан — 1 шт.

5. Мед — 2 ст.л.

6. Финики без косточек — четверть чашки.

7. Соль — четверть ч.л.

8. Ванильный стручок — 1 шт.

9. Лед — пол чашки.

Рассчитано на 4-5 человек.

Кефир из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера — 1 чашка.

2. Вода — пол чашки — чашка.

Смешайте в миксере, добавляйте воду, пока не получите консистенцию густых сливок. Процедите через марлю, вылейте в банку и накройте марлей, чтобы жидкость «дышала». Поставьте банку в теплое место, где температура 90-100 Фаренгейт. Кефир будет готов примерно через 6-12 часов. Кефир можно приготовить из кунжутных семечек, миндаля, лесных орехов, кешью, подсолнечных семечек и любых других орехов и семечек и их комбинаций. Для вкуса можете добавить мед, лимонный сок, морскую соль, ваниль и т.д. Чем дольше кефир стоит в тепле, тем кислее он будет.

Например, возможны такие комбинации:

Кешью.

Кешью и кунжут.семечки.

Кешью, миндаль и кунжутные семечки.

Кешью, и подсолнечные семечки.

Кунжутные семечки и миндаль.

Подсолнечные семечки и миндаль.

Пекан и миндаль.

Крецкие и кедровые орехи.

Кунжутные семечки и лесные орехи.

Зеленый сок

Смешать в миксере такие ингредиенты:

1. Большой пучок нарезанного шпината (или другой зелени) — 1 шт.

2. Яблоки нарезанные — 2 шт.

3. Лимон — 1 шт.

4. Вода — 1 чашка.

Процедите смесь через марлю.

http://gifakt.ru

Хочешь удивить гостей? Тогда приготовь куриную грудку, фаршированную... по-летнему. Угощайтесь.

Всем, кто еще не пробовал приготовить курицу по рецепту актрисы Аллы Будницкой, очень рекомендую: быстро, просто, необычайно вкусно! Обычная жареная курица вряд ли удивит кого-то из гостей. Попробуйте спрятать курочку под толстым слоем аппетитного снега и это блюдо станет главным украшением праздничного стола.

На 100 г - 49 ккал.



- Пекинская капуста 300 г;
- Куриная грудка 300 г;
- Шампиньоны 300 г;
- Томат 100 гр., белка 0,6 г;
- Творог 0% 40 г;
- Зелень, соль, перец.



Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в глубокое блюдо. Добавляем творог, грибы, томаты, зелень, приправляем солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешиваем. От кочана пекинской капусты отделяем 8 листов и опускаем их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезаем при помощи ножа, либо отбиваем. Мясную начинку выкладываем на лист капусты и заворачиваем голубец. Голубцы выкладываем в с форму для запекания. Смазываем этим соусом каждый голубец. Духовку разогреваем до 200°C и убираем в нее форму с голубцами на 35-40 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Еще совсем недавно в сёлах Нижегородской области можно было услышать легенду о том, как пришла на волжскую землю «хохлома» и где она взяла свои огненные краски.
Рассказывают, жил в давние времена в Москве мастер-иконописец. Царь высоко ценил его мастерство и щедро награждал за труды. Любил мастер своё ремесло, но больше всего любил он вольную жизнь и поэтому однажды тайно покинул царский двор и перебрался в глухие керженские леса. Срубил он себе избу и стал заниматься прежним делом. Мечтал он о таком искусстве, которое стало бы родным всем, как простая русская песня, и чтобы отразилась в нём красота родной земли. Так и появились первые хохломские чашки, украшенные пышными цветами и тонкими веточками.

А Васька слушает да ест.
А воз и ныне там.
А вы друзья как ни садитесь, все в музыканты не годитесь.
А король-то — голый.
А ларчик просто открывался.
А там хоть трава не расти.
Авось да небось.
Аз, буки — бери указку в руки, фита, ижица — плетка ближится.
Аз, буки и веди страшат как медведи.
Азбука — к мудрости ступенька.
Азбука — наука, а ребятам — бука.
Азбуку учат — во всю избу кричат.
Алтынного вора вешают, а полтинного — чествуют.
Аппетит приходит во время еды.
Апрель с водой — май с травой.
Аще бы и в Орде, только бы в добре.
Баба с возу — кобыле легче.
Бабка надвое сказала.
Бабы каются, девки замуж собираются.