-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светочка_и_КО

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2012
Записей: 42
Комментариев: 5
Написано: 46





Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики на сметане.

Пончики на сметане.
ponchiki_1aa (500x340, 52Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.
untitledчс (520x390, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя выпечка: торт "Крокембуш".

Новогодняя выпечка: торт "Крокембуш".
7c9328f917 (467x700, 225Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Обычно не в моих правилах  выставлять в сообществе  рецепты,приготовленные  не мной.Но сейчас идет подготовка к праздникам и наверное не одна я в поисках чего то новенького и вкусного на праздничный стол.Так что если Вы не против,я буду делиться с Вами своими находками.Может кому пригодится.И прощу прощения за не очень корректный перевод.Ведь редко кто в блогах пишет чисто литературным языком,в основном идет разговорный и переводчик выдает настоящую абру кадабру))))).Вот и приходится своими словами пересказывать.Думаю за это Вы будете на меня не в обиде))))))

Вот такая интересная подача блюда будет украшением любого стола.А с начинкой можно поиграться....

корзина

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.

Шоколадный торт Захер (Sacher) – самая знаменитая сладость Австрии.
shokoladnyj-tort-zaher (270x362, 39Kb)
Самая вкусная сладость Австрии – шоколадный торт Захер с абрикосовой прослойкой.
Забавно, но факт: если бы не торт Sacher, Вена лишилась бы сразу нескольких достопримечательностей.
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог (постный)

яблочный пирог

Предлагаю Вам вариант постного яблочного пирога, я бы даже сказала, что это постная шарлотка. Это вариант выпечки – раз, два и готово.
Когда его делала, переживала, какой же пирог получится.
А получился он нежный, пористый, сочный, с большим количеством яблок, как я и люблю.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блины и оладьи на кефире.

БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире.
olad-kefir-01 (375x500, 149Kb)
Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу.
Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд.
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ТОРТА "ДРОВА ПОД СНЕГОМ"... фото-рецепт...

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/5145

РЕЦЕПТ №1

  • Ингредиенты
 
  • Рецепт приготовления
Тесто:

4 вареных желтка

200 гр сливочного масла или маргарина

2 ст.л. сливок или сметаны

400 гр муки

Глазурь:

250 гр сахара

100 мл стакана молока

3 ст.л. какао

50 гр сливочного масла

Обсыпка:

20 гр кукурузных палочек (перемолотых)

Начинка:

80 гр ядер грецкого ореха (или вишен, или вишнёвого густого варенья - количество больше, чем орехов)
Приготовить тесто:

желтки размять, смешать со сливками, размягченным маслом и мукой - замесить мягкое эластичное тесто.

Из теста сформировать жгутики (у меня вышло 8 штук), немного их раскатать, по центру разложить орехи, свернуть трубочкой и скрепить края.

Выпечь в разогретой до 200 С духовке около 15-20 минут. Дать остыть.

В это время приготовить глазурь:

Смешать сахар, молоко, какао. Довести до кипения, добавить масло и варить на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая.

Дать глазури немного остыть (минут 5). Далее трубочки окунать в глазурь и слаживать в виде поленницы. Сразу же посыпать кукурузными палочками.

Дать застыть в холодильнике 20-30 минут.

Приятного чаепития!!!

 

Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Торт Дрова под снегом»
Увеличить

========================================================================================

РЕЦЕПТ №2

http://tortuk.org.ua/?p=423

 

Рецепт торта:Нам понадобится: для теста — 3 яйца, 5 ст.ложек сахара, 2 ст. ложки меда, 50 гр. масла, 1 ч. ложку соды (загасить уксусом), 3,5 стакана муки;

для начинки — 600 гр. вишни, 2 ст. ложки сахара; для крема — 500 мл. сливок 30% жирности, 100 грамм сахарной пудры; а также — грецкие орешки и плитка черного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Олины_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье

2 яйца
кокосовая стружка 150 г
сахар 1стакан
мука 1.5 стакана
разрыхлитель для теста 1ч.л
ванильный сахар 1ч.л.
масло оливковое 5ст.ложек
щепотка корицы

яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния,добавить масло,кокосовую стружку,муку,разрыхлитель,перемешать,получится липкая масса,из которой с помощью двух чайных ложек сформировать печеньки,выложить на застеленный пекарской бумагой противень,выпекать в разогретой духовке при 165-180°,примерно 15-20 мин,до золотистого цвета.
DSC01900 (700x525, 225Kb)

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kill_nice [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши с лососем и огурцом. Поэтапное приготовление, для новичков

Сейчас я расскажу вам, как я полюбила японскую кухню в лице суши :) Точнее, это роллы, но мне привычно их так называть. Это потрясающе вкусно, и буду рада если кому-то пригодится мой рецепт.
Итак, если вы чувствуете в себе сегодня силы творить и настроение гейши, советую послушать японскую музыку на выбор и посмотреть фото этой страны :)
Примерный бюджет: 400 рублей.
Время на приготовление: 20 минут.

Читать далее


IMG_8232 (700x525, 94Kb)

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с изюмом

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 2 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!

4663906_ryletiki1 (640x360, 139Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт "Твои рецепты"

 

Уважаемые читатели нашего сообщества. И снова хочу вас ознакомить с новинками сайта  tvoirecepty.ru

Отличный сайт, на котором я бываю практически ежедневно.

Сегодня я нашла на сайте интересный раздел под названием

Планируй меню

Решила попробовать спланировать меню на пару дней. И вот что из этого получилось.

В принципе выбираешь рецепты и сразу же появляется колонка каких продуктов сколько надо купить. Только с ценами какая-то там не состыковка. Надо будет написать в службу поддержки, что бы подрегулировали. А так здорово -можно даже после автоматического подсчета распечатать файл или сохранить его в удобном для себя формате.

Завтра буду готовить оригинальный рецепт с сайта -кексы с кабачками и сыром.

Рецепт необычный, а продукты весьма даже привычные!

Приготовление:

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлетик, приготовленный в духовке

омлет (499x341, 115Kb)


Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,

которое моя мама называла яичницей.

Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.

Далее  
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.



1 (448x335, 24Kb)
Далее  
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Олины_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на соевом йогурте без яиц

сахар 1стакан
ванильный сахар 1ч.л
мука 2 стакана
масло раст.без запаха 7 ст.ложек
йогурт соевый(можно и обычный)без добавок 1 стакан
сода 1/2 ч л(погасить)
изюм,цукаты(по вкусу)

Сахар и ванильный сахар хорошо растереть с маслом,добавить йогурт,перемешать,добавить изюм,цукаты,перемешать,добавить муку,соду,размешать всё до однородной массы,формочки для кексов смазать раст.маслом,наполнить тестом,выпекать в разогретой до 180°духовке примерно 30-40 мин,проверить деревянной палочкой,если сухая,значит готовы.
DSC01930 (700x525, 217Kb)

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения One_of_the_seven [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечный завтрак

Ваши детки не хотят завтракать? Они не любят яичницу? Не может такого быть! Лопают и ещё просят! Берите на заметку)))

только фото

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lakiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный рецепт макарон с сосисками

Посмотрела на предыдущий пост и вспомнила :) Готовила мужу, и с радостью поделюсь рецептиком с вами. Вкус остается тем же, но выглядит все очень оригинально :)

Ничего сложного! Ставите воду на огонь, разрезаете сосиски (хотя с сардельками или шпикачками гораздо вкуснее получается) колечками (примерно 1.5-2 см смотрите по фото) и натыкаем макароны :) Готовить можно с детьми, им это принесет уйму удовольствия! Понатыкали, и кидаем в кипящую, подсоленную воду. Ну а по готовности, сливаем воду, украшаем кетчупом и... Приятного аппетита!!!


0_4da77_767d5b8_XL (700x525, 130Kb)

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 4 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4663906_s10 (640x360, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные круассаны

Вкусно,просто и быстро!

4663906_A1 (640x360, 62Kb)

 

ПОНАДОБИТСЯ:

Слоёное тесто-1 упаковка

Яблоки-3-4 шт (не большие)

Сахарный песок

Корица

Яйцо-1 шт

Сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Missis_Milford_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь".

Очень давно уже нашла рецепт этого салатика, но вот собралась приготовить только на прошлых выходных, да и повод был замечательный. В рецепте написано, что можно использовать любое отварное мясо или даже язык, я же решила дебютировать с ветчиной и не прогадала. салат съели мигом, даже сфотографировать не успела. Так что фото не моё, но мой выглядел точно так же с кружочками оливок сверху для украшения.

Читать далее

b651ea67272d (640x480, 60Kb)

Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Светочка_и_КО
Страницы: [2] 1 Календарь