Марьина роща (2013)
 

Марьина роща (2013)

Автор: sergbombordir | 18 января 2013 | Просмотров: 12414 | Сериалы, Отечественные, Криминал, Детектив

 

<Команда сайта предоставляет вашему вниманию фильм Марьина роща (2013) смотреть онлайн бесплатно в отличном качестве. Для просмотра фильма Марьина роща (2013) включите один из предоставленных flash плееров, если загрузка не началась или появились проблемы при просмотре, оповестите администрацию сайта.

Администрация желает Вам приятного просмотра фильма Марьина роща (2013) онлайн. Не забываем комментировать фильмы и рассказывать своим друзьям о нашем сайте.

Комментарии (2)

ЛИРУШКИН ЛИКБЕЗ

Лодочки из картофеля с мясным фаршем

Быстрый сытный ужин!

Очищенный отваренный картофель, разрезанный на половинки - 8-10 шт.

0,5 кг мясного фарша (у меня говяжий и свиной)

1 морковь, нарезанная кусочками

2 головки репчатого лука, нарезанного кольцами

соль, смесь перцев, хмели сунели

оливковое масло

Противень поливаем оливковым маслом.

Выкладываем отваренный до полуготовности и разрезанный напополам картофель.

В мясной фарш добавляем соль, хмели сунели, смесь перцев, небольшой кусочек размоченной белой булочки.

Делаем мясные лепешечки и помещаем их на картофельные лодочки.

Сверху - кольца репчатого лука и кусочки морковки.

Сбрызгиваем оливковым маслом.

Ставим запекаться в разогретую духовку на средний огонь до готовности.

Ну очень быстро и вкусно!!!

Два Ангела

 

Два Ангела.

 

У каждого из нас всегда с собой
Два ангела, невидимые глазу.
Есть справа ангел добрый,
Слева-злой,
Порой по их мы действуем указу.

Бывает, с добрым сердцем человек,
Он любит всех, не мыслит дело злое.
Но черный ангел слева вводит в грех
И дело доброе становится бедою:

Тут совесть мучает и капает слеза-
Ну, как же можно было это сделать?
И смотрит понимающе в глаза
Такому человеку ангел белый.

Ведь черного ему не победить,
Борьба добра со злом пребудет вечно,
Лишь совесть нашу может пробудить,
Остановить, когда мы бессердечны.

Два ангела незримо за спиной,
Мы каждого из них способны слушать.
Но что бы в жизни ни было порой,
Пусть белый ангел охраняет душу.

 Автор неизвестен.

Смотрите замечательный комедийный французский фильм под названием «Дублёр»

А ведь кто-то из нас слышал такие истории – истории, в которых мужчины обещают, обещают и обещают. Вот и в этой французской картине под названием «Дублёр» один из героев обещает своей любовнице и обещает очень многое. Но. Но как это бывает в таких случаях, торопятся они очень медленно, а порой даже дают задний ход. Обычная история, когда хочется быть рядом с умопомрачительной молодой девушкой и в тоже время не хочется бросать законную супругу. А как быть в подобной ситуации, когда тебя застукали и застукали вовсе не с той, с которой ты связан узами Гименея? Остаётся изворачиваться, изворачиваться и ещё раз изворачиваться.
Смотрите замечательный комедийный французский фильм под названием Дублёр.
Так же рекомендую к просмотру весьма интересный фильм Хозяин морей: На краю земли. С уважением, Ильф Вагизов.

Густые супы: на первое и второе
 

ГУСТЫЕ СУПЫ: НА ПЕРВОЕ И ВТОРОЕ





Густые супы полностью соответствуют веянию времени: невероятно сытные и питательные они представляют собой первое и второе одновременно. Вот это выгода!


Интересно, что в древности супы, в которых «ложка стоит», считались основной пищей людей, занятых тяжелым физическим трудом — пастухов, лесорубов, а также кочевников, которые не могли в полевых условиях рассчитывать сразу на несколько блюд. Сегодня густые супы оценены по достоинству высокой кулинарией: многие рестораторы считают своим долгом включать их в меню. Густые супы идеально подходят для вечно работающих людей, в плотном графике которых остается минимум времени на обед. К тому же готовить такие супы выгодно: чудесным образом они заменят на столе первое и второе.

Густые супы есть практически во всех национальных кухнях: русская солянка, немецкий айнтопф, итальянский минестроне, американский чаудер, французский буйабес, венгерский суп-гуляш, грузинская чихиртма, узбекская шурпа и румынская чобра… Мы расскажем об особенностях приготовления лишь некоторых из них.




АЙНТОПФ

В названии этого немецкого блюда невероятно точно отражена его суть — «все в одном горшке». Айнтопф представляет собой густой суп с мясом и копченостями, сосисками и молочными колбасками. Полноправными ингредиентами считаются картофель, морковь, брюква, а также капуста во всем своем многообразии (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи). Добавляют в наваристые айнтопфы бобовые и грибы, а также крупы или макаронные изделия.

Это немецкое блюдо напоминает русскую солянку, но соленые огурцы в него не входят. Бульона в супе немного — он может даже не покрывать гущу. Во многих странах Европы есть свои национальные густые супы, очень похожие на айнтопф. Названия у них, разумеется, другие, но главные приметы те же — густота, мясо и овощи. К примеру, похож на айнтопф испанский густой суп косидо: на севере страны в него обязательно добавляют фасоль, а на юге — нут.


РЕЦЕПТ. "Айнтопф с капустой и копчеными ребрышками"




Ингредиенты:

600 г копченых свиных ребер, 200 г белокочанной капусты, 2 средних картофелины, 200 г зеленой стручковой фасоли (свежей или замороженной), 1 крупная морковь, 1 луковица, 2 стебля сельдерея, 2—3 зубчика чеснока, 2 столовых ложки томатной пасты, 2 столовых ложки растительного масла, 10 горошин черного перца, 1 лавровый лист, соль по вкусу.


Приготовление.

В кастрюлю налить 2 литра воды, положить ребрышки вместе с лавровым листом, перцем и надрезанными зубчиками чеснока. Довести до кипения и варить под крышкой около 40 минут (пока мясо не начнет отставать от костей). Фасоль нарезать на небольшие кусочки. Капусту нашинковать соломкой. Не очень мелко порезать лук, морковь и сельдерей. В сотейнике на умеренном огне разогреть 2 столовых ложки растительного масла, выложить в него лук, морковь и сельдерей. Жарить, помешивая, 5—7 минут, затем добавить томатную пасту и жарить еще пару минут. Вынуть ребра из бульона, снять мясо с костей и нарезать на небольшие кусочки. Переложить в бульон обжаренные с томатной пастой овощи, нарезанный кубиками картофель, фасоль и капусту. Посолить по вкусу и варить на слабом огне до готовности овощей. За 5 минут до конца варки переложить в суп мясо.




МИНЕСТРОНЕ

Если для немцев основой густого наваристого супа, способного заменить полноценный обед, является мясной набор из колбас и копченостей, то для итальянцев главным ингредиентом является овощное ассорти. Причем итальянцы используют для такого супа только сезонные овощи. В переводе с итальянского минестроне означает «большой суп». В составе «мега-супа» может быть перец всех цветов и капуста всех видов, помидоры и картофель, цуккини и тыква, баклажаны и свекольная ботва, мангольд и репа. Кстати, благодаря яркой палитре овощей минестроне выглядит очень красиво. Именно в овощах заключается главный секрет этого блюда. Во-первых, разных овощей должно быть около десятка, а во-вторых, их нужно обжаривать на оливковом масле медленно, но верно. В результате неспешного процесса приготовления минестроне приобретает насыщенный вкус. Среди обязательных ингредиентов супа — пармезан и паста. Разумеется, не длинные спагетти, а мелкие макаронные изделия. Их добавляют в «большой суп» в последнюю очередь и готовят до состояния аль денте.

Конечно, в отличие от айнтопфа минестроне получается гораздо менее калорийным, но при желании и его можно приготовить на мясном бульоне или обжарить овощи на сале, добавив к ним бекон. Готовый суп нередко подают с соусом песто. Кроме того, для аромата в блюдо обязательно добавляют пряности и приправы, например, чили, корень имбиря, тимьян, базилик, орегано.


РЕЦЕПТ. "Минестроне с грибами"




Ингредиенты:

400—500 г замороженной смеси овощей (брокколи, морковь, горошек, стручки горошка, болгарский перец, кукуруза), 40 г грибов (сухих или свежих), 1 луковица, половинка кабачка, 3—4 средних помидора, 2 зубчика чеснока, 100 г мелких ракушек, 3 столовых ложки оливкового масла, паприка, перец чили и соль по вкусу, небольшой пучок петрушки.


Приготовление.

Мелкие ракушки отварить до полуготовности. Сухие грибы замочить, а если свежие, то просто нарезать. Лук и чеснок измельчить, переложить в кастрюлю с толстым дном (или сотейник) и поджарить на масле. Затем добавить кабачок, нарезанный мелкими кубиками, и грибы. Тушить 5—7 минут. Потом выложить в кастрюлю замороженные овощи и снова тушить 7—10 минут. Посолить, добавить паприку, перец чили и нарезанные дольками помидоры (кожицу с них снять). И снова тушить 10 минут. После чего добавить бульон или кипяченую воду (жидкость должна едва прикрывать овощи). Варить до готовности овощей. Почти в конце варки всыпать ракушки, через 2—3 минуты выключить огонь. Подавать с мелко нарезанной зеленью петрушки.




ВЕНГЕРСКИЙ СУП-ГУЛЯШ

Это традиционное блюдо венгерской кухни называют еще «жареным супом», поскольку мясо, лук и чеснок для супа сначала обжариваются на сливочном масле, и только потом к ним добавляется картофель, специи и красный соус. Главную роль среди приправ в этом блюде играет паприка — считается, что именно эта приправа придает гуляшу особый аромат. Венгры даже называют это блюдо «королевским супом», несмотря на то что его название — «простонародное»: слово «гуляш» с венгерского переводится как «пастух». Как у каждой русской хозяйки есть свой рецепт щей, так и у каждой венгерской хозяйки есть свои секреты приготовления этого национального супа.


РЕЦЕПТ. "Острый суп-гуляш"




Ингредиенты:

600—700 г мяса говядины, 700—900 г картофеля, 3 средних луковицы, 2—3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, стручок острого перца, 1 чайная ложка тмина, 3 столовых ложки (с верхом) сладкой сухой паприки, соль по вкусу, растительное масло для жарки, пучок зеленого лука или петрушки.


Приготовление.

Мясо (хорошо, если это будет говяжья лопатка, она готовится быстрее и получается более нежной) очистить от прожилок, порезать на кусочки и обжарить на масле до румяной корочки на сильном огне. Добавить измельченный кубиками лук и еще немного обжарить на среднем огне. Потом добавить тмин и чеснок. Болгарский перец порезать соломкой, картофель кубиками (средней величины). К мясу с луком добавить перец и паприку. Залить кипятком или овощным горячим бульоном. После закипания засыпать картофель и нарезанный колечками острый перчик (без семян). Посолить. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности (примерно 30—40 минут). Снять с огня готовый суп-гуляш и дать блюду настояться 15—20 минут. Подавать с мелко нарезанной зеленью.


Примечание.

Многие добавляют для цвета в суп-гуляш помидоры, однако и без них суп получается достаточно насыщенным — за это целиком и полностью отвечает паприка.




ШУРПА

У этого блюда есть с десяток синонимов: чорпа, шорпо, шурбо, чорба — перечень можно продолжать. Все это — густые, жирные, наваристые супы темного цвета с минимумом бульона. Как утверждают историки кухни, это блюдо впервые появилось на Балканах. Однако для многих шурпа все же ассоциируется со среднеазиатским регионом. Разумеется, в каждой стране это блюдо готовят по-разному. К примеру, в Туркмении шурпу (асы-сорпу) готовят из рыбы, а в Молдавии вместо бульона используют квас, щедро приправляя суп паприкой. В некоторых национальных кухнях кроме овощей в шурпу добавляют фрукты, например, курагу, сливы, айву, изюм. Но никогда не кладут в это блюдо крупу — это его главное правило. Традиционная шурпа готовится из баранины: ее сначала обжаривают в казане на курдючном жире или топленом масле, а затем заливают водой и варят в течение часа. Считается, что баранина, как никакое другое мясо, отлично сочетается с кинзой, базиликом и зирой. Впрочем, существует немало рецептов этого восточного супа с говядиной, курицей, уткой и даже со свининой. Еще одна особенность этого густого супа заключается в том, что в шурпу требуется много репчатого лука — в 4—5 раз больше, чем в другие заправочные супы.


РЕЦЕПТ. "Шурпа"




Ингредиенты:

700 г баранины, 700 г картофеля, 3—4 болгарских перца, 3 помидора, 2 средних моркови, 3—4 крупных луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 столовых ложки томатной пасты, 50 г топленого масла, 2 лавровых листа, соль, перец и кориандр по вкусу, зелень петрушки, укропа и кинзы.


Приготовление.

Мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры очистить от пленки и нарезать ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке. Лук мелко покрошить. В кастрюле с толстым дном (или казане) на масле обжарить лук. Добавить мясо и хорошо его обжарить. Затем добавить помидоры, за ними — болгарский перец, а потом — морковь. Добавить к мясу и овощам томатную пасту и крупно нарезанный картофель. Залить кипятком (примерно 2,5 литра), посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 20 минут), затем дать потомиться на слабом огне в течение 30 минут. В конце приготовления добавить лавровый лист, измельченный чеснок и закрыть плотно крышкой. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.





Хозяйке на заметку, 22 января 2013 года, Татьяна Березовская
Фото: Photocuisine/Fotolink, StockFood/FOTODOM.RU


 

 

Серия сообщений "хозяйке на заметку":

Часть 1 - Необычный шоколад
Часть 2 - Красное и черное: новогодние блюда из икры
Часть 3 - Итоги конкурса «Лучший рецепт» в декабре 2012 года
Часть 4 - Густые супы: на первое и второе
 

Как правильно ухаживать за комнатными лианами?

 

Читать далее...

Вкусные рецепты для Вас!

 

Мясо по-французски Ингрединеты свинина - 400-500 г, лук репчатый - 3-4 шт, сыр твердый - 200-300 г, майонез - 400 г, свежемолотый перец Узнать рецепт

Кролик запеченный Кролик Вино красное — 160-200 грамм Масло оливковое Уксус бальзамический немного Сок 0,5 лимона Зелень любая Лук ПриправыУзнать рецепт

Вкусные голубцы Фарш, рис, капуста, морковь Узнать рецепт

Лазанья с фаршем (всё делаем сами) Тесто: мука - 2 стакана, яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл. Начинка: фарш - 500 гр (у меня свинина,говядина), помидоры - 4 шт., сыр - 350 гр, морковь - 1 шт., зелень, соль, перец, растительное масло, чеснок. Узнать рецепт

Жульен из свинины по-русски 300 г постной свинины 30 г сыра 1 головка репчатого лука 3-6 ст.л. Узнать рецепт

Бедрышки куриные 150 г сладкого перца 100 мл вина белого "Мускат" 50 г имбиря свежего 6 бедер куриных 2 головки репчатого лука 1 апельсин 1/4 лимона 1,5 ст.л. мёда Узнать рецепт

Запеченная в соли свинина 2 кг соли 2 кг свинины 2 головки чеснока 2 ст.л. розмарина 2 ст.л. черного перца Узнать рецепт

Запеченный свиной окорок 2,5 кг свиного окорока 1,25 л соуса барбекю 2 зубчика чеснока 1,5 головки репчатого лука 1,5 ст.л. оливкового масла Узнать рецепт

Курица жареная 500 г растительного масла 125 г пшеничной муки 1 л молока 2 ножки куриных 2 бедра куриных 1 яйцо 1,5 ст.л. соли 1 ч.л. кайенского перца листья зеленого салата Узнать рецепт

Мясной рулет с сухофруктами 50 г чернослива 50 г кураги 50 г очищенных грецких орехов 1 кг свиной грудинки со шкуркой смесь перцев соль Узнать рецепт

Утка в меде 1,8 кг утка 5 соевый соус – столовых ложек 3 мед – столовые ложки 2 оливковое масло – столовые ложки соль, перец – по вкусу Узнать рецепт

 

Плэйкаст «Я ЖЕЛАЮ ВАМ ТОЛЬКО ЛЮБВИ !!!»

Ромашковый рай. Натюрморты.



Читать далее...

=Ради любви к женщине король пожертвовал короной=

Их любовь называли «романом века». Действительно – это казалось невероятным, чтобы ради любви к женщине король пожертвовал короной, оставил трон и государство!

Их любовь потрясла современников и продолжает поражать воображение по сей день… Летом 1997 года аукцион Сотбис прошел с особенным успехом из-за того, что на распродажу были выставлены личные вещи великих влюбленных, герцога и герцогини Виндзорских, бывшего короля Эдуарда VIII и бывшей миссис Уоллис Симпсон. Свадебный пиджак и брюки Эдуарда, вечернее платье Уоллис от фирмы Живанши, письменный стол красного дерева, на котором Эдуард подписал отречение и засохший кусок свадебного пирога, который Уоллис, согласно старинной традиции хранила всю жизнь...

Читать далее...

Чистка кухонной плиты (и не только...) без хлопот :
 

Достоинства:
делает всё сам,
дешевый,
легко смывается,
не оставляет налета,
приятно пахнет,
удобная упаковка,
экономичен.

 Отличный результат за 40-50 рублей.

Почитаем отзывы :

Тумстоун: Легенда дикого запада - видео

Не смотрите и пугайтесь что фильм 1993 года, это один из лучших вестернов что я видел, тем кто любит этот жанр фильм очень понравится.

Все мы привыкли что лучшие вестерны с Клинт Иствудом. Или он играет или режиссер, а бывает что играет в своем же фильме. 

Здесь нет Клинт Иствуда, но вестерн великолепный!

Здесь здорово играет Курт Рассел, а еще больше мне понравилась игра Вэл Килмера(у него здесь роль больного алкоголика, но классного игрока в покер и великолепного стрелка).

Фильм о бурно развивающемся и богатом городе, столице районного масштаба   - Тумстоуне.

Город богатый, с множеством легких денег, но преступный из - за банды преступников, которые называют себя ,,Ковбои ", они держат город и все их боятся.

Жизнь в городе резко меняется когда в него приезжают три брата в поисках богатства, один из братьев знаменитый и всем известный в прошлом шериф. Здесь, в Тумстоуне бывший шериф Эрп встречает своего друга Дока Холлидея и все уже начинает не так идти как раньше в Тумстоуне.

Всем любителям вестернов приятного просмотра , с уважением justvitek .

Жизнь - это подарок.

Жизнь - это подарок. Сегодня, прежде чем произнести колкость, подумай о тех, кто не может говорить. Прежде чем пожаловаться на вкус своего блюда, подумай о тех, кому нечего есть. Прежде чем пожаловаться на своего супруга или супругу, подумай о тех, кто в одиночестве молит Бога о спутнике. Сегодня, прежде чем пожаловаться на жизнь, подумай о тех, кто слишком рано ушел из жизни. Читать далее

Нежные цветы

дизайн

Новый мультфильм "Кот в сапогах"(2011 год,США)

Новый мультфильм "Кот в сапогах"(2011 год,США) . Вы посмотрели трейлер мультика. По просмотрам он побил все рекорды за первые дни по кассовым сборам. Этот мультик "Кот в сапогах" 2011 года можно смотреть в кинотеатрах с 27 октября, а у меня в дневнике смотрите прямо сейчас ЗДЕСЬ!!!

Я молитвы мужчины услышал слова...

Мы друг про друга ничего не знаем... Илья Евтеев
 

Мы друг про друга ничего не знаем.
Друг другу в душу редко так глядим.
И на словах добра другим желая,
Собой живём… Иного не хотим.
Потом, когда беда придёт внезапно,
Становится так больно от того,
Что сам был безучастен многократно,
Вокруг не замечая ничего.
Мы друг про друга ничего не знаем,
Стеной отгородившись от других.

Читать далее...

Девочки, парочка мелодрамм для нас...посмотрим!




Жанр: мелодрама
Год производства: 2007
Режиссер:Олег Гойда
Сценарий:Наталия Козленко
Художник-постановщик:Инна Быченкова
Оператор-постановщик:Игорь Иванов
Композитор:Олег Шак
Продюсеры: Юлия Чернявская , Олег Щербина , Влад Ряшин

В ролях: Елена Панова, Наталья Антонова, Сергей Юшкевич

Как выясняется позже, дорогой компьютер Лёне подарила его настоящая мать -- Зоя. Оставив его в возрасте 10 месяцев, она уехала в Америку с пожилым миллионером. Теперь Зоя -- богатая вдова, и хочет вернуть ребёнка, а заодно и бывшего мужа.

Семья Ивана и Ирины рушится на глазах. Иван мечется меж двух огней, а Ира благородно даёт мужу и сыну возможность принять решение самостоятельно. Она даже находит слова для того, чтобы уговорить Лёню уехать в Америку, зная, что там его ждёт лучшее будущее. В финале ждёт сюрприз и её, причём не один...



Жанр: мелодрама
Год производства: 2008
Хронометраж: 112 минут
Режиссер:Олег Филипенко
Сценарий:Владимир Жовнорук, Николай Рыбалка
Операторы-постановщики:Анатолий Химич, Александр Макаренко
Композитор:Михаил Алексеев
Продюсеры: Алексей Терентьев , Влад Ряшин

В ролях:Сергей Горобченко, Агния Дитковските, Олег Гущин, Наталья Рогоза, Оксана Архангельская, Василий Фролов, Римма Зюбина, Евгения Вареница

В ночном клубе красавец и прекрасный танцор Максим знакомиться с молодой девушкой Машей из Конотопа. Они вальсируют на радость всем присутствующим. В скором времени, волею случая, Маша приходит наниматься на работу в столичное риэлтерское агентство, которым руководит именно Максим. Он не только берет девушку на работу, но и влюбляется в нее и даже, расставшись со всеми своими многочисленными любовницами, решает жениться. Но Маша вдруг исчезает. Максим мечется по городу в поисках любимой девушки. Ему помогает подруга Маши Алина и ее возлюбленый -- немолодой банкир Стас. Когда же пылкий влюбленный все таки находит Машу в Конотопе, оказывается, что та только что вышла замуж за некоего Женю, более того, у нее есть пятилетняя дочь. Максим в отчаянии возвращается в Киев. Вскоре приезжает Маша и сообщает, что с мужем и дочкой отбывает в Америку -- муж врач, дочь тяжело больна, и там, за океаном, Маша надеется вылечить девочку (хотя очень любит Максима)! По счастливой случайности, обследование Машиной дочки проводил друг Максима Костя, и он уличает Женю во лжи -- медицинское заключение тот подделал, чтобы заставить Машу выйти за себя замуж. Правда торжествует, Максим и Маша -- счастливы!

Вы сможете смеяться и любить…
 

Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить...
Несчастье, боль, измену, горе, сплетни -
Все нужно через сердце пропустить.

Но главное - во тьме безумной века,
Что б ни случилось в жизни - устоять!
Быть чутким к горю, оставаться человеком
И теплоту сердец не потерять...

И что-то в жизни этой бессердечной
Вам суждено исправить, изменить,
Во имя счастья, жизни бесконечной
Вам суждено спасать, добро творить!

И, может быть, когда-то Вы поймете,
Что для кого-то счастье принесли.
И со спокойной совестью вздохнете -
Вы не напрасно жизнь свою прошли!

Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить...
И лишь тогда, вставая на рассвете,
Вы сможете смеяться и любить…

Из инета

Volody24 gl