![]() |
Мой личный блог оценили в |
10 золотых уроков от Эйнштейна |
Серия сообщений "Цитаты,мысли,высказывания - 1":
Часть 1 - . Понимаю ее все меньше и люблю все больше
Часть 2 - Афоризмы о любви
...
Часть 34 - АФОРИЗМЫ И ЦИТАТЫ О БЛОНДИНКАХ
Часть 35 - 25 женских откровений:))
Часть 36 - 10 золотых уроков от Эйнштейна
Часть 37 - Мудрые мысли!
Часть 38 - МУДРЫЕ МЫСЛИ
...
Часть 48 - Русские крылатые фразы и их происхождение
Часть 49 - 15 потрясающих цитат Анны Гавальды
Часть 50 - Цитаты...
|
|
Важные комбинации на клавиатуре без использования мышки |
Эти полезные комбинации на клавиатуре облегчат продуктивность и ускорят работу за компьютером! Теперь можно обходиться и без использования компьютерной мышки! Удобно, быстро и продуктивно! Желаю успехов в освоении возможностей клавиатуры!
Как поднять или опустить страницу
Пробел – опустить страничку, Shift+пробел – поднять страничку.
Как открыть вкладку "найти" на странице
Ctrl+F
Alt-N - для следующей страницы
Как открыть новую вкладку
Ctrl+T
Как перейти на поисковую панель
Ctrl+K
Как перейти в адресную строку
Ctrl+L
Как увеличить текстовый размер
Ctrl и + нажать одновременно.
Как уменьшить размер текста
Ctrl и – нажать одновременно.
Как закрыть вкладку
Ctrl+W
Как обновить страничку
F5
Как восстановить закрытую страничку
Ctrl+Shift+T
Как проверить правописание в Word и Excel
F7
Как переключиться между окнами
Alt+Tab
Как удалить выбранный объект, выделенный фрагмент текста или символ
Клавиша Delete (находится справа от курсора ввода)
Как копировать
Ctrl+C
Как вставить
Ctrl+V
Как сделать снимок экрана и поместить его в буфер обмена
Кнопка PrtScn (print screen)
Как копировать скриншот текущего активного окна (приложения) в буфер обмена
Alt+PrtScn

![]()
Непременно посмотрите этот фантастический боевик с насыщенной сюжетной линией и приключениями! Любители острых ощущений и динамических сюжетов Железный человек 3 смотреть онлайн бесплатно могут на кинопортале allfilmonline.ru. Аннотация к фильму и трейлер подскажут вам о главных моментах киноновинки 2013 года. Приятного просмотра!
Серия сообщений "Компьютер -1":
Часть 1 - Мой помощник в ведении блога - отличный ресурс!
Часть 2 - Переводчик страниц.
...
Часть 34 - Компьютерная азбука для начинающих
Часть 35 - Куча полезных программ для вашего компьютера
Часть 36 - Важные комбинации на клавиатуре без использования мышки
Часть 37 - Программа для чистки компа от мусора
Часть 38 - Отключен диспетчер задач, как включить
...
Часть 48 - Интернет внезапно то появляется, то снова пропадает - решение проблемы
Часть 49 - Куда девается место на диске С и как его освободить?...
Часть 50 - Загрузка картинок из альбомов Я.РУ.
|
|
ПРОЧЬ ДЕПРЕССИЮ - приготовим полезный напиток. |
|
Монастырские постные конфеты-трюфели |

Серия сообщений "Кулинария: десерты,варенья,джемы,напитки":
Часть 1 - Галаретка
Часть 2 - Оригинальное варенье из клубники
...
Часть 9 - Чернослив в шоколаде
Часть 10 - Полезные конфеты
Часть 11 - Монастырские постные конфеты-трюфели
Часть 12 - десерт "Птичье молоко"
Часть 13 - Домашние палочки "Twix"
...
Часть 33 - Клубничный "Рахат-лукум"
Часть 34 - Рахат-лукум - турецкая кухня
Часть 35 - Нежный вкусный мармелад
|
|
Постные блюда Великого поста |


Серия сообщений "Кулинария: вегетарианство, пост":
Часть 1 - Сырные наггетсы в кукурузной панировке
Часть 2 - Слоёные хачапури
Часть 3 - Низкокалорийные блюда - сайт
Часть 4 - Постные блюда Великого поста
Часть 5 - Вегетарианские котлеты
Часть 6 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА
Часть 7 - 100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Часть 8 - Картофель по-архиерейски и другие постные блюда
|
|
Засолка сала |
Засолка сала

Засолка сала.
Засолка сала происходит по-разному. Предлагаю вам два способа засолки сала. Чтобы соленое сало получилось вкусным, нужно подобрать свинину, которая отвечала бы вашим вкусовым предпочтениям.
Не смотря на то, что в Белоруссии сало любят и умеют готовить, должна отдать пальму первенства украинцам. Они лучше всех умеют выкормить свиней, из которых потом получается такое вкусное и мягкое сало. Его не трудно пережевывать.
А секрет такого сала заключается в том, что выкармливаются их свиньи на кукурузе. Таким образом, получается, что качество исходного продукта определяет качество конечного. Но не поедем же мы за украинской свининой. Будем подбирать из того, что нам предлагают на местном рынке.
Засолка сала в рассоле.
В нашей семье любят сало с мясной прослойкой. Кусок в один килограмм мы и приобретем для засолки. Обмоем и разрежем его на более мелкие куски и сложим в кастрюлю. Теперь будем заваривать рассол. Подождем, когда закипит вода, отключим ее, а в кастрюлю добавим соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздику.
Тщательно размешаем, чтобы соль растворилась и подождем, когда вода станет теплой. Перельем рассол в кастрюлю с салом, положим сверху гнет и оставим для засолки на пять дней. Я через несколько дней переворачиваю сало, чтобы оно не лежало на одной стороне и сумело хорошо усолиться. Лишнюю соль сало не берет, поэтому не переживайте, оно не будет чрезмерно соленым.
На шестой день сало достаем из рассола, обмываем и салфеткой уберем влагу. Теперь у вас есть возможность поэкспериментировать с салом и сделать его на ваш вкус. Достаем тарелку и сыплем в нее: черный перец и кориандр, а можно красный перец и тмин. Это на ваше усмотрение.
Обмакните сало в приготовленные специи и разотрите со всех сторон. Готовый кусочек выкладываем в контейнер для хранения продуктов. Так проделайте с каждым куском. После этого, сверху на сало выдавите чеснок, придавите его к салу рукой и закройте плотно контейнер.
Храните его в холодильнике. Сало получается душистое, шкурка мягкая. Если вы любитель сала из морозилки, то на следующий день его можно переложить в морозильную камеру. Я храню сало в верхней части холодильника. Таким образом происходит засолка сала в рассоле.
Рассол:
литр кипятка
стакан крупной соли
лавровый лист;
перец горошком.
Засолка сала сухим способом.
Приготовленное сало порежем на крупные куски, которые обваляем в каменной соли. Ее мы предварительно насыпали в мисочку. Сложим сало в любую емкость и оставим на пять дней. После чего обмоем его от соли и дадим стечь воде. Дальше все будем делать, как в первом рецепте засолки сала.
Засолка сала для меня предпочтительнее вторым способом. Из-за специй сало получается душистое, а шкурку мы не кушаем.
Сегодня я рассказала вам о своих рецептах засолки сала. Рассказать о своих способах засолки сала вы можете в комментариях на сайте uyutnidom.com.
Серия сообщений "Кулинария: сало":
Часть 1 - САЛО,ПРОСТО САЛО
Часть 2 - Засолка сала
...
Часть 5 - Сало домашнее ( кухня украинская)
Часть 6 - Сало, запеченное в духовке
Часть 7 - Засолка сала
Часть 8 - Как солить сало в рассоле
Часть 9 - Рецепт сала в духовке
...
Часть 36 - ГРУДИНКА СОЛЕНАЯ С ДВУМЯ ВИДАМИ СПЕЦИЙ
Часть 37 - Интересные факты про сало.
Часть 38 - Деликатес в отваре луковой шелухи
|
|
Лечебные водочные настойки |

При вирусных инфекциях, гриппе, парагриппе, заболеваниях дыхательных путей, ангине, рините, тонзиллите, бронхите, пневмонии целесообразно делать растирания груди и спины водочной настойкой с горьким перцем. Лучше растирать на ночь в течение 3-4 дней. Такая процедура эффективно прогреет дыхательные органы.
А при первых признаках простуды следует выпить 0,5 стакана водки-перцовки на ночь, укутаться одеялом и лечь спать. Прием перцовки на протяжении двух дней подряд остановит простудно-вирусное заболевание.
Для лечения фурункулеза и дерматита используется "Зубровка" в виде компрессов.
При псориазе используются растирания смесью водки с облепиховым маслом.
Лечение угревой сыпи проводят протиранием кожи водочной настойкой на календуле. Очищение кожи таким лечебным подсушивающим лосьоном 2-3 р. в день способствует заживлению кожи.
При авитаминозе и подагре рекомендуется прием лечебной настойки водки на шиповнике. 1.5 литра водки на 2 стакана сухих плодов шиповника. Смешать и настаивать две недели в темном месте при комнатной температуре, встряхивая раз в день. Употреблять по половине рюмочки дважды в день перед едой до выздоровления.
Для лечения подагры подойдет медовая настойка. Настаивайте мед на водке 10 дней и принимайте 1 раз в день по 1/3 стакана в течение недели.
При ревматизме, бурсите, артрите, полиартрите, артрозе, остеопорозе и для укрепления иммунитета помогает чесночно-водочная настойка. Она предназначена для приема внутрь. 40 г долек чеснока измельчить и залить 100 мл водки. Затем настоять в темном месте в течение 10 суток. Употреблять по 10 капелек трижды в день перед приемом пищи.
Калгановая водка повышает аппетит и гонит глистов.
Водка на желудях полезна при болях в суставах и спине.
Березовая водка помогает при простуде, болях в желудке, для заживления ран.
Смотрите еще рецепты народной медицины на моем блоге. И будьте всегда здоровы!

Серия сообщений "Здоровье:отвары настои,мази,повязки":
Часть 1 - Уникальный настой молодости, красоты и здоровья
Часть 2 - Старинные рецептами приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях
...
Часть 7 - Полезные свойства корицы
Часть 8 - Медово-перцовая лечебная настойка
Часть 9 - Лечебные водочные настойки
Часть 10 - «Калиновка». Настойка на коньяке с мёдом
Часть 11 - Природные антидепрессанты
...
Часть 23 - Чесночные настойки для чистки сосудов
Часть 24 - Настойка "Гадюка" Лечение онкологии.
Часть 25 - Готовим целебную настойку из грецких орехов.
|
|
Конструктор калорий |
Серия сообщений "Диета: лишний вес":
Часть 1 - Таблицы калорийности
Часть 2 - Разгрузочные дни для похудения. 5 лучших продуктов
...
Часть 32 - Весенняя витаминная диета
Часть 33 - Разгрузочные дни на твороге
Часть 34 - Конструктор калорий
Часть 35 - 10 самых результативных диет
Часть 36 - Вербена – трава для похудения
...
Часть 47 - Как быстро похудеть - советует Луна 2014
Часть 48 - 65 действующих рецептов для похудения!
Часть 49 - Гречневая диета.Можно сбросить до 10 кг за неделю!
|
|
Позвони... Или просто пришли сообщение... |
Серия сообщений "Песни-2":
Часть 1 - Сборник песен -Для тебя любимая...
Часть 2 - Песни о Любви и Любимых
...
Часть 29 - "Let´s twist again" - Chubby Checker
Часть 30 - Н.КАРАЧЕНЦЕВ " ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ . "
Часть 31 - Позвони... Или просто пришли сообщение...
Часть 32 - М. Шуфутинский, В. Добрынин - За милых Дам!
Часть 33 - Только Танго-на двоих одно - песни
...
Часть 48 - Интересно сравнить...
Часть 49 - Известные дуэты с Михаилом Шуфутинским..
Часть 50 - Дан Спатару-песни из к/ф"Песни Моря"
|
|
Прости меня Боже, прости , я молю... |


Серия сообщений "Религия: ,молитвы,песнопения-1":
Часть 1 - «Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея
Часть 2 - С праздником Святого Николая Угодника!!
...
Часть 30 - Пасхальные песнопения...
Часть 31 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПСАЛМОВ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ДУХОВНЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 32 - Прости меня Боже, прости , я молю...
Часть 33 - МОЛИТВЫ АРХАНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 34 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА
...
Часть 48 - Молитва Ангелу-хранителю для вечного здоровья
Часть 49 - Молитва Ангелу-Хранителю читается вечером, перед сном, чтобы замолил грехи перед Богом
Часть 50 - Молитва о прощении грехов.
|
|
Прощёное Воскресенье |
Серия сообщений "Масленица":
Часть 1 - Масленица 2013 дата, значение каждого дня
Часть 2 - Придет Масленица...
...
Часть 5 - Масленица!!! Вкусный праздник!!!
Часть 6 - Масленицные гадания или как гадать по блинам
Часть 7 - Прощёное Воскресенье
Серия сообщений "Праздники: религиозные":
Часть 1 - Там где родился Иисус Христос
Часть 2 - С праздником Святого Николая Угодника!!!
...
Часть 4 - Ждали мы Маслену, поджидали...
Часть 5 - В день Великого прощения
Часть 6 - Прощёное Воскресенье
Часть 7 - 22 марта - день Сорока святых! С праздником Вас мои дорогие!
Часть 8 - Картинки PNG-пасхальные
...
Часть 44 - Вечный православный календарь на каждый день Вам в дневник.
Часть 45 - Что нельзя делать в Вербное Воскресенье?
Часть 46 - Благовещение Пресвятой Богородицы 2015
|
|
Натюрморты Примула |

Серия сообщений "Художники,натюрморты,живопись- 1":
Часть 1 - Зимняя нежность... Натюрморты.
Часть 2 - Новогодний натюрморт
...
Часть 39 - Клубничный натюрморт.
Часть 40 - Белые цветы
Часть 41 - Натюрморты Примула
Часть 42 - Там лилии цветут
Часть 43 - Натюрморт с подносом
...
Часть 48 - Натюрморты С Днем рождения
Часть 49 - Натюрморт Красные цветы
Часть 50 - Диего Веласкес - великий испанский художник
|
|
Н.КАРАЧЕНЦЕВ " ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ . " |
Серия сообщений "Песни-2":
Часть 1 - Сборник песен -Для тебя любимая...
Часть 2 - Песни о Любви и Любимых
...
Часть 28 - МУЗЫКА >Для души
Часть 29 - "Let´s twist again" - Chubby Checker
Часть 30 - Н.КАРАЧЕНЦЕВ " ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ . "
Часть 31 - Позвони... Или просто пришли сообщение...
Часть 32 - М. Шуфутинский, В. Добрынин - За милых Дам!
...
Часть 48 - Интересно сравнить...
Часть 49 - Известные дуэты с Михаилом Шуфутинским..
Часть 50 - Дан Спатару-песни из к/ф"Песни Моря"
|
|
АЛЕКСАНДР МАЛИНИН . РОМАНСЫ . |
Серия сообщений "Пение:романсы":
Часть 1 - Романтика романса 2007г. Танго..Евгений Дятлов
Часть 2 - А.Малинин-Старинные русские романсы
...
Часть 9 - Вика Цыганова-Романсы
Часть 10 - Анастасия ВЯЛЬЦЕВА - королева русского романса
Часть 11 - АЛЕКСАНДР МАЛИНИН . РОМАНСЫ .
Часть 12 - Песни и романсы на стихи Сергея Есенина= часть 2
Часть 13 - РОМАНСЫ В ИСПОЛНЕНИИ РАДЫ РАЙ...
...
Часть 33 - ПЕСНИ-РОМАНСЫ ДЛЯ ВАС...
Часть 34 - Романс.Сборник романсов.Песня о любви
Часть 35 - Золотые Русские Романсы
|
|
КОНЦЕРТ ЮЛИАНА " ВОТ И ПРИШЛИ ГОДЫ ЛЮБВИ " |
Серия сообщений "Концерты, альбомы- 1":
Часть 1 - Альбом "Евгений Осин"
Часть 2 - Рождественские встречи Аллы Пугачевой От 7.01.2013
...
Часть 34 - Включи свою музыку...
Часть 35 - Альбом "Лариса Мондрус"
Часть 36 - КОНЦЕРТ ЮЛИАНА " ВОТ И ПРИШЛИ ГОДЫ ЛЮБВИ "
Часть 37 - Дискотека 80-х 2013 (2012) HDTV 1080p
Часть 38 - Юбилейный концерт Надежды Кадышевой
...
Часть 47 - Николай Гнатюк. Концерт 26 февраля 2011 года,
Часть 48 - Boney M & Bobby Farrell - Disco Collection (Весь альбом) 2014
Часть 49 - . Музыкальный альбом "Доченька моя"
|
|
Онлайн сервис PIZAR |
Серия сообщений "Фотошоп -1":
Часть 1 - Кропер - фотошоп онлайн.
Часть 2 - Клипарты для фотошопа
...
Часть 10 - Эффекты и возможности онлайн фотошопа
Часть 11 - Простейшие иконки в фотошопе
Часть 12 - Онлайн сервис PIZAR
Часть 13 - Простая программа для обработки фотографий.
Часть 14 - Создание Камеи
...
Часть 47 - Быстрый фотомонтаж: Замена лица на фото в фотошопе
Часть 48 - НАШИ ПОМОЩНИКИ. ФОТОРЕДАКТОРЫ И ХОСТИНГИ.
Часть 49 - Как и где увеличить фото
|
|
"Let´s twist again" - Chubby Checker |
Эрнест Эванс или более известен нам как Чабби Чекер является американским певцом и человеком, который открыл миру твист.
Вспомним эту зажигательную песенку.
Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Самая красивая женщина планеты
Часть 2 - Личный самолет Джеки Чана
...
Часть 7 - Высоцкий 75
Часть 8 - Маленький Володька
Часть 9 - "Let´s twist again" - Chubby Checker
Серия сообщений "Песни-2":
Часть 1 - Сборник песен -Для тебя любимая...
Часть 2 - Песни о Любви и Любимых
...
Часть 27 - Слушаем - попсу
Часть 28 - МУЗЫКА >Для души
Часть 29 - "Let´s twist again" - Chubby Checker
Часть 30 - Н.КАРАЧЕНЦЕВ " ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ . "
Часть 31 - Позвони... Или просто пришли сообщение...
...
Часть 48 - Интересно сравнить...
Часть 49 - Известные дуэты с Михаилом Шуфутинским..
Часть 50 - Дан Спатару-песни из к/ф"Песни Моря"
|
|
ТРИ-в-ОДНОМ... Запеканка "Вулкан". |


Продукты самые обычные:
400 г мясного фарша (свинина и говядина пополам)
2 небольших куриных окорочка
4 средние картофелины
2 сырых яйца
чеснок, соль, перец, майонез, кетчуп
Приготовление:
1. Сделать фарш как на котлеты, добавив одно сырое яйцо
2. Окорочка сварить до готовности, отделить от костей мясо и порезать (у меня были 2 крупных шампиньона, пожарив с луком
добавила и их, но это по-желанию), добвить чеснок (я тру на мелкой тёрке)
3. Очищеный картофель сварить и размять в пюре, добавить одно сырое яйцо.
В процессе подготовки продуктов послить и поперчить по-вкусу.

Серия сообщений "Кулинария: запеканки":
Часть 1 - ПОТРЯСАЮЩАЯ запеканка на основе хлеба для тостов
Часть 2 - Картофельная мини запеканка
...
Часть 15 - Яичная запеканка с колбасой в тесте
Часть 16 - Овощная запеканка
Часть 17 - ТРИ-в-ОДНОМ... Запеканка "Вулкан".
Часть 18 - Запеканка из капусты
Часть 19 - изумительная и неповторимая на вкус запеканка из макарон под соусом "Бешамель"
...
Часть 22 - «Цветная капуста под сырным соусом»
Часть 23 - Готовим кабачковую запеканку.
Часть 24 - Рецепты запеканок на завтрак!
|
|
Легенда о происхождении сирени |
Серия сообщений "Мифы ,легенды,мудрость-1":
Часть 1 - Мифы и легенды народов мира
Часть 2 - Бессмертие: мифы и реальность
...
Часть 29 - Истинная любовь.
Часть 30 - Легенда о белой волчице
Часть 31 - Легенда о происхождении сирени
Часть 32 - Легенда о виноделах. Легенды Крыма
Часть 33 - Лунный цветок - символ любви
...
Часть 47 - Чем старше мы становимся, тем человечнее мы внутри и холоднее снаружи.
Часть 48 - Легенда о гладиолусах
Часть 49 - Легенда о Георгине
|
|
МУЗЫКА >Для души |
Серия сообщений "Песни-2":
Часть 1 - Сборник песен -Для тебя любимая...
Часть 2 - Песни о Любви и Любимых
...
Часть 26 - ЗА ВОЛЮ " . АЛЕКСАНДР ДОМОГАРОВ .
Часть 27 - Слушаем - попсу
Часть 28 - МУЗЫКА >Для души
Часть 29 - "Let´s twist again" - Chubby Checker
Часть 30 - Н.КАРАЧЕНЦЕВ " ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ . "
...
Часть 48 - Интересно сравнить...
Часть 49 - Известные дуэты с Михаилом Шуфутинским..
Часть 50 - Дан Спатару-песни из к/ф"Песни Моря"
|
|