Записи Друзья Комментарии
Я Тамара
Аватар Я_Тамара

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_Тамара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей: 468
Комментариев: 8
Написано: 498

Дневник Я_Тамара








Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка плюс кефир: полезная диета на неделю

grechnevo-kefirnaya-300x187 (300x187, 13Kb)
Случалось ли вам когда-нибудь наблюдать такую картину - девушка в магазине жадно обводит взглядом выставленные на прилавках деликатесы, тяжело вздыхает, отправляет в свою корзинку пакет кефира и пачку гречневой крупы и идет к кассе? Если да, значит, вы столкнулись с человеком, который опробует на себе гречневую диету. Что же это за диета, сколько дней на ней нужно сидеть и какие результаты можно ожидать? Зачем вообще подвергать себя таким мучениям?

По утверждению многоопытных «профессионалов», досконально изучивших все существующие способы похудения, сев на гречневую диету на неделю, можно избавиться от 6-10 лишних килограммов. Согласитесь, для 7 дней результаты очень даже впечатляющие! Есть за что страдать! Только вот правда ли это?

Давайте разбираться.
Рубрики:  Диета
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторедактор Avatan.Ru



Хочу познакомить вас с отличным Онлайн фоторедактором Avatan.Ru!, где можно полностью отредактировать свое фото, быстро и без проблем сделать коллаж из фотографий, красиво их оформить, отретушировать, обрезать, повернуть, вставить в рамку и многое другое.




Сайт весь на русском языке, очень понятный. Зайдя на сайт, выбираем что мы хотим сделать. Просто отредактировать фото, или сделать коллаж.
Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп/Фоторедактор Avatan.ru
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рукодельных ковриков

Цитата сообщения _Библиотека_рукоделия_

10 рукодельных ковриков. Подборка мастер классов.

Коврик первый, пушистый:

В ванной комнате из-за повышенной влажности часто приходится стирать и сушить коврики. Предлагаю вам сделать как бы временный (или запасной) ванный коврик.

Описание работы здесь...

http://www.idecorator.ru/wp-content/uploads/2010/04/tayra20100317_2210071.jpg

Коврик второй, «бабушкин»

коврик из старых маек

Сделан из старых маек =)

Описание работы над ковриком здесь…

Коврик третий, из лоскутков:

коврик из лоскутков

Схема и описание работы здесь…

Коврик четвертый, сплетенный из веревки:

сплести коврик

Что необходимо для работы:
В нашем примере мы используем нейлоновую веревку диаметром 1.2 см, приблизительно 50-60м. длиной. 

Описание работы здесь…

Коврик пятый, из остатков пряжи:

коврик из остатков пряжи

Веселый коврик – описание здесь…

Коврик шестой, связанный на спицах:

как связать коврик спицами

Описание работы и схема вязания здесь

Коврик седьмой, связанный крючком:

коврик крючком

Великолепный коврик! Очень красивый.

Описание работы здесь…

Коврик восьмой, крючком, но попроще:

вязаный коврик крючком

И наконец, простой круглый коврик, связанный крючком. Такой сумеет сотворить и начинающая мастерица.

Описание работы здесь…

Коврик девятый, выполненный коверной иглой:

Эта техника идеальна для вышивки панно, ковриков и подушек

Описание работы здесь...

Коврик десятый, из винных пробок:

Коврик для ванной из пробок

Сделать коврик из винных пробок можно буквально за пару часов, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей.

Описание работы здесь...

http://www.liveinternet.ru/users/aksi777/post159455029/



Серия сообщений "коврики ":
Часть 1 - 10 рукодельных ковриков
Часть 2 - Плед без швов из фетра -красиво и оригинально
Часть 3 - Коврик из трикотажа своими руками
...
Часть 26 - Необычный ковер своими руками.
Часть 27 - Коврик из фетра (декор)
Часть 28 - Вязание крючком: Спиральный коврик-косичка
Рубрики:  Рукоделие/Из старых вещей
Нравится

Без заголовка
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Подставка для винной бутылки. Мастер-класс

Отличная идея для всех любителей плетения из газетных трубочек. Подставка для винной бутылки прекрасно впишется в праздничную сервировку вашего стола. Нашла очень доступный и качественный мастер-класс, по которому все более чем понятно.

Автор мастер-класса Aneli Fuchs

porta-garrafa-papel_533_31.01.11 (466x700, 219Kb)

А можно сплести пошире, чтобы поместилось Новогоднее шампанское)

PORTA-VINHO (375x500, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет/МК
Цитата сообщения pavelshichinov

Без заголовка

Цитата
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 08:02 + в цитатник
Прослушать
1048 слушали
24 копий

[+ в свой плеер]

 Там, в сентябре (long version)
Рубрики:  Музыка

 Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые" пельмени

 

"Ленивые" пельмени.

В данный момент Вы не можете редактировать тему, т.к. по ней была проведена рассылка и пользователи могли начать её комментировать.
/static.mtml.ru/images/icon_send.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_send.gif); background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" type="submit" value="следить за комментариями" /> 

Всем, здравствуйте!

Вот, думала сейчас, чем же накормить семью на ужин? Есть кусочек мяса (небольшой). Что-то грандиозное из него не приготовишь, и пришла мне мысль, приготовить пельмени. Но, что-то не хотелось мне с ними возиться, лепить, и решила я схитрить.

Вот, посмотрите, что у меня получилось.

 

Нам понадобится:

кусочек говядины - 500 г

средняя луковица - 1 шт.

Перемалываем мясо и лук на мясорубке

Добавляем в фарш соль, перец, зелень (у меня был укроп и кинза), на кончике ножа мускатный орех (он придает фаршу неповторимый, сказочный вкус).

Все тщательно перемешиваем и отставляем.

Дальше нужно замесить тесто. Я так думаю, что у каждой хозяйки свой привычный рецепт. У меня такой:

1,5 ст. муки, 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 ст. воды и растительное масло для замеса.

Хорошенько замесить тесто, чтоб оно не прилипало к рукам.

Затем тесто тонко раскатать.

Сверху равномерно выложить фарш. Оставить по краям свободное место.

И всю эту красоту аккуратно свернуть рулетом.

Еще по теме

21 Ноя Ежики обыкновенные.+142 /static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">37
20 Ноя Куриные НЕ котлеты+577 /static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">170
18 Ноя Свиная рулька и тушеная капуста с галушками +355 /static.mtml.ru/images/icon_comments.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/icon_comments.gif); float: none; font-size: 1em !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">157

Острым ножом разрезать рулет на кусочки примерно 2-3 см толщиной.

Получились вот такие "розочки". Отправляем их в морозилку до застывания. А потом отвариваем в подсоленной воде, как обычные пельмени. Можно приготовить на пару.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Кулинарная книга/Вторые блюда
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.



Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.



Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Ирина Казакова

(150x91, 30Kb)








Рубрики:  Кулинарная книга/Вторые блюда
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Anetta-an [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанный снуд и шапочка

Я просто очень хочу научиться вязать, тем более дочка просто умоляет меня купить ей снуд, но у нас такие я пока не видела, может к лету свяжу))))))))

IMG_1926-950x712 (700x524, 212Kb)

ОПИСАНИЕ>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вяжу спицами/Шарфы
Нравится

Без заголовка
Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание ковриков спицами




Коврик состоит из частей, и начинать вязать можно с любой, а чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик.
В этом коврике сторона одной части (элемента) около 60 петель, это наше отправное число.
Набираем 60 петель,

1 ряд — провязываем 59 петель и последнюю 60-ую петлю оставляем на спице не провязывая,
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Из старых вещей
Нравится

Без заголовка
Среда, 21 Ноября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами, сметаной и сыром

3914090_re54wO3vd4 (604x403, 118Kb)

Вкусно :)

Рубрики:  Кулинарная книга/пироги и пирожки
Нравится

Без заголовка
Среда, 21 Ноября 2012 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Тезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла от Майкла Смита

DSC002771 (640x427, 105Kb)
  • Такого вкуса у свеклы я еще не разу не пробовала... Это что-то!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты
Нравится

Без заголовка
Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет.

Что потребуется для приготовления мясного рулета.
Половина простого белого батона. И лучше будет, если батон будет не очень свежий, а лучше немного подсушенный.
Потребуется 600-800 грамм мяса. Можете выбрать говядину или курицу – на ваш вкус. А также 200-300 грамм жирной свинины. Одна морковь, 3 репчатых лука и 5 — 6 яиц. А в качестве приправы можно использовать соль, перец, зелень – это тоже на ваш вкус.
Для начала.
Батон необходимо порезать на небольшие кубики. Мясо и сало также режем на кубики и на мясорубку. Мясо отвариваем в течение часа. Морковь трём на тёрке. Лук режем на кольца и обжариваем на сковородке.
Смешиваем полученную массу.
Теперь необходимо всё смешать. Добавляем к полученной массе взбитые яйца для равномерного смешивания. Добавляем приправу и специи.
Завершающий этап.
И наконец, всю полученную массу нужно положить в пакеты для приготовления пищи и в духовку на час. Вот и всё, мясной рулет готов! Приятного аппетита.
getImage (600x449, 34Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Вторые блюда
Нравится

Без заголовка
Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ

вв (640x480, 88Kb)
Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка!
читаем далее
Рубрики:  Кулинарная книга/Вторые блюда
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе куриное фаршированное видео рецепт




Филе курицы 2 шт.
Мякоть белого хлеба 40 г.
Лук 1/2 шт.
Шампиньоны 80 г.
Сухари 80 г.
Мука 50 г.
Яйцо 1 шт.
Масло для жарки
Приправы

Белый хлеб, без корочек замачиваем в воде, обжариваем на сковородке лук и отдельно грибы. Отжимаем воду из хлеба и обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.Смешиваем это с грибами солим, перчим.Обмытое и зачищенное куриное филе аккуратно надрезаем по ширине. Солим перчим и фаршируем.Края склеиваем белком и панируем в муке, яйце и сухарях. Обжариваем в большом количестве масла, периодически переворачивая 10 - 15 минут.

Рубрики:  Кулинарная книга/из мяса птицы
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая копченая скумбрия.


КОМУ ИНТЕРЕСНО
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба всякая
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНАЯ СКУМБРИЯ

555 (550x366, 85Kb)
Для начала маринуем лук: режем его колечками (или как нравится), добавляем лимонный сок и соль (или соевый соус), мнем лук руками и убираем в сторонку.
Берем скумбрию, потрошим ее и промываем. Обсушиваем полотенцем.
Теперь натираем ее снаружи и изнутри лимонным соком, солью, сушеным тархуном из расчета на 1 часть соли 2 части сока и 1 тархуна. Изнутри советую натереть посильнее. Даем промариноваться часок. Теперь стираем излишки маринада с внешней стороны и острым ножом делаем насечки. Смазываем растопленным сливочным маслом и запекаем до готовности. Не перепеките рыбу, ей вполне достаточно 25-30 минут, чтобы стать полностью готовой, лучше будет включить верхний гриль, чтобы спинка стала такой же симпатичной, как на фотографии.

Пока рыба печется, готовим гарнир. Отвариваем поровну картофеля и репы, заправляем сметаной с зеленью. На тарелку кладем замариновавшийся лук, рядом скумбрию с овощами и быстро-быстро съедаем.
источник
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 28 - КРЕВЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ
Часть 29 - СЕМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 30 - ПЕЧЕНАЯ СКУМБРИЯ


Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба всякая
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ

7_gotovo_ss_forel (700x466, 48Kb)
Приготовить форель слабосолёную в домашних условиях несложно. Это раза в 2 выгоднее в финансовом плане, и точно известно, что вы получите свежий и без каких-либо консервантов продукт. Предлагаю засолить форель по-сухому, т.е. без рассола. Форель слабосолёную можно использовать для салатов, для суши и роллов, а так же для вкусных бутербродов.
читаем далее
Рубрики:  Кулинарная книга/Рыба всякая
Нравится

Без заголовка
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..ПЕЧЁННЫЙ КАК НА КОСТРЕ КАРТОФЕЛЬ...

Ингредиенты для "Печeный "как на костре" картофель"
Соль (крупная) — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Картофель — 1 кг
Чеснок — 2-3 зуб.


Рецепт "Печeный "как на костре" картофель"
Подготовка продуктов идёт очень быстро, поэтому сначала ставим духовку на разогрев. Разогреваем до 180-200 градусов.
И готовим наш картофель. Желательно, чтобы он был приблизительно одного размера.
Картофель тщательно моем. Не просушиваем!

Смешиваем в целлофановом пакете соль и муку.

Кладём сырой картофель в этот пакет и энергично его встряхиваем, чтобы весь картофель облепился смесью.

Картофель выкладываем на противень и отправляем в духовку. Печься он будет где-то час, может чуть больше - всё зависит от размера.
Не стесняйтесь проткнуть час спустя зубочисткой.
Корочка станет хрупкой и кухня наполнится запахами печёного картофеля!

А мы займёмся начинкой. Тут ваша фантазия может разгуляться в полной мере. Это может быть и творог с чесноком и зеленью, и сальса из помидоров, и жареный лук, и солёная рыбка...
Да он и сам по себе очень вкусен.
Я предлагаю начинку самую простую.
В размягченное сливочное масло добавить соль, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок. Эта начинка только подчеркнёт вкус нашего картофеля и заставит его просто благоухать. Размешали? Поставьте в холодильник.

Картошка готова? Достаём, надрезаем, кладём в надрез наше масло с зеленью, добавляем на тарелку овощей - и наслаждаемся!
Приятного аппетита!



P.S. Кстати, у вас осталась мука с солью? Не выбрасывайте, так и оставьте в пакете до следующего раза, думаю, он не заставит себя ждать!
Кухонных вам удач!
541818 (700x405, 83Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Овощные блюда
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масала-чай. Согреваемся горячим индийским напитком

rrrrrrr (469x700, 73Kb)
Бодрящий, питательный, ароматный напиток солнечной Индии, который зимой согревает, а летом охлаждает. Masala дословно означает “специи”, “чай” – заимствованное из хинди слово, следовательно, masala chay – “чай со специями”.
Далее>>>
Рубрики:  Кулинарная книга/напитки
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ясинец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками в мультиварке

Ингредиенты:

Белое тесто:

  • 3 яйца + 1 белок
  • 200 грамм сливочного масла (или маргарина)
  • 150 грамм сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Для шоколадного теста:

  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. молока

Творожные шарики:

  • 1 желток
  • 200 грамм творога
  • 3 ст. ложки сахара
  • 7 - 8 ст. л. кокосовой стружки
  • щепотка ванилина

Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка готовит

Поиск сообщений в Я_Тамара
Страницы: 23 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь

О проекте