Цитата сообщения СитковаЛюдмила Кабачково-сырный тортик с мясом

Кабачково-сырный тортик с мясом


Ингредиенты:

• Кабачок - 300 гр.
• Сыр - 100 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 стол.л.
• Соль
• Перец

Для начинки:
• Фарш - 200 гр.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 1 стол. л.
• Помидор - 1 шт.

Приготовление:

1. Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука, соль, перец.

2. Испечь блинчики,каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом. Запекать при 220-10 минут.

2. Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи. Остудить+майонез.

Приятного аппетита!
Опубликовала Елена Миртесен сайт Моя дача