Одним из самых традиционных блюд нашей кухни является пирог. Его готовили постоянно в крестьянских семьях. Так как в одном доме, как правило, проживало много людей, то готовили довольно большое количество пирожков.

 

Выпечка была универсальной. Это и закуска отдельная от остальных яств, и дополнение к супам и второму. Существует много видов пирогов — елочки, треугольники, лодочки, саечки, расстегаи и прочие.

 

В основном, форма пирога зависела от региона, в котором тот выпекается.

 

Расскажем, как приготовить картофельные пироги булочки.

 

Ингредиенты теста для картофельных пирогов:

 

отварной картофель — 4 шт.;

картофельный отвар — 200 мл;

сахар — ст. л.;

дрожжи сухие — 12 г;

соль — ч. л.;

яйцо — шт.;

мука — 600 г;

растительное масло — 20 мл.

Ингредиенты для начинки:

 

зеленый лук — пучок;

отварные яйца — 4 шт.;

сливочное масло — 40 г;

соль — ½ ч. л.

Приготовление картофельных пирогов:

«Сваты. Заготовки» - один из популярных журналов о кулинарии. Своими

 любимыми рецептами делятся читатели. Различные домашние заготовки 

на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье.

 

 

Издательство: Sprea SPA

Язык: итальянский

Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каж-

дом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески,

 кайма, бордюры, салфетки, связанные крючком в филейной технике. 

 

 

Автор: Jeon Ji Sun

Язык: английский

Книга по вышивке. Используя самые распространенные стежки, CatMania

 Embroidery ставит ваших кошачьих друзей в смешные ситуации. Какой бы

 ни была обстановка, они всегда выглядят очаровательно! 

 

 

В таком виде яблоки съедаются банками! Никаких шуток - открываешь, пробуешь и уже не оторваться!

 

Мы назвали эту заготовочку "Шоколадным Восторгом", другое название ей сложно придумать. Рецепт в этом году пробовали впервые, закатали на пробу несколько баночек, а уже через несколько дней всё "приговорили"! И это не удивительно, ведь на вкус такая штуковина ничуть не хуже дорогущего десерта из магазина!

 

Намазать такое варенье на кусочек белого хлебушка и заварить чашечку любимого ароматного чая - вот оно счастье!) Отбросив все шутки, могу сказать, что это чертовски вкусная штука, после пробной партии я закатала ещё 6 баночек и обязательно закатаю ещё. Вам я тоже настоятельно рекомендую попробовать, нет никаких шансов и вариантов, что не понравится, абсолютно никаких!)

 

«Моя грядка изобилия» - это газета профессиональных советов, которая помо-

жет выращивать на своих грядках максимум овощей, картофеля, ягод, фруктов, 

дабы обеспечить себя и своих близких витаминной продукцией без всякой «хи-

мии».

 

 

Журнал «Сваты на даче» для садоводов и огородников. На страницах номе-

ра читатели делятся своими интересными идеями, находками и бесценным

опытом.

 

 

«Моя грядка изобилия» - это газета профессиональных советов, которая помо-

жет выращивать на своих грядках максимум овощей, картофеля, ягод, фруктов, 

дабы обеспечить себя и своих близких витаминной продукцией без всякой «хи-

мии».

 

 

«Садовод и огородник» — журнал для садоводов и огородников, владельцев

 загородных участков и сельских жителей. Здесь самые актуальные и полез-

ные советы от ученых, а также проверенные временем толковые подсказки

от садоводов-любителей.

 

 

Издательство: OZ-Verlags-GmbH

Язык: немецкий

Журнал по вязанию крючком ажурных салфеток. В этом выпуске всех любитель-

ниц вязания крючком ждут великолепные идеи, как сделать свой интерьер еще 

более уютным и изысканным.

 

 

«Цветок» - практический журнал для цветоводов и дачников, рассказывает об

 уходе за садовыми и комнатными растениями, о возможностях ландшафтного

 дизайна. На страницах журнала собран лучший опыт цветоводов - профессио

налов и любителей.

 

 

Журнал по квилту. В номере интересные проекты с использованием

 современных и классических приемов в создании лоскутных одеял.