Итальянская кухня

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Про_Италию_из_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская кухня - это нечто особенное.

Нашла интересную страничку, где Оксана Толомелли просто и позитивно пишет об Италии. Мне понравилось. Сегодня мне понадобился один рецепт, задала вопрос в Google и получила ответ тут. Пошла готовить по найденному рецепту, кому же интересно, читайте.
итальянская кухня (700x482, 151Kb)

Читать далее



Серия сообщений "обычаи итальянские":

Часть 1 - Обед и сиеста в Италии - это свято.
Часть 2 - Некоторых нашли в капусте, а итальянцев в макаронах.
Часть 3 - Итальянская кухня - это нечто особенное.
Часть 4 - Неаполь. Район от площади Гарибальди в сторону порта.
Часть 5 - Итальянские болельщики самые "больные" в мире.
Часть 6 - Милосердие по-итальянски.




Серия сообщений "кулинарные рецепты ":
Макароны у итальянцев на третьем месте после Мадонны и Мамы. Но не надо забывать, что именно соусами к макаронам славится итальянская кухня.

Часть 1 - Соус "Карбонара"
Часть 2 - Соус "Амаричиане".
Часть 3 - Соус с морепродуктами.
Часть 4 - Итальянская кухня - это нечто особенное.
Часть 5 - Итальянская кухня: 10 самых страшных ошибок иностранцев.


Рубрики:  кулинария

Краковский сырник по рецепту Пьера Эрме от Нины Niksya

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:17 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogsv...343469470/


Краковский сырник по рецепту Пьера Эрме



 Пьер Эрме не перестает нас всех удивлять. Он ищет и находит вдохновение в различных культурах, даря нам результат своих творческих изысканий. В моей коллекции есть его видение русской ватрушки, а сегодня я вам представлю его вариант польской ватрушки-сырника. На основе нежного песочного теста, богатая изюмом и, конечно же, творогом.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Учимся у знаменитых кондитеров:Французское слоеное тесто (базовый рецепт) и Круассаны от Пьера Эрме с блога Нины Niksya

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:15 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogsv...343542765/


Французское слоеное тесто (базовый рецепт) от Пьера Эрме
с кулинарного блога Нины Niksya



Тесто, которое предлагает Пьер Эрме, на мой взгляд, несколько отличается методом приготовления и некоторыми ингредиентами, которые я встречала ранее. Приведу полный перевод из книги «Le LAROUSSE des DESSERTS» с моими подробными фотографиями. Надеюсь, они смогут вас вдохновить на такой подвиг. Времени, конечно, отнимает не мало, но полученный результат — бесподобен. Тесто нежно
Рубрики:  кулинария

Песочное тесто (базовый рецепт) от Пьера Эрме с блога Нины Niksya

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogsv...343542983/


Песочное тесто (базовый рецепт)



Это один из стандартных вариантов песочного теста для тартов. Структура готового теста будет хрустящей, прочной и нежно золотистого оттенка. Рецепт, возможно, всем вам знакомый, но имеет некоторые важные моменты, на которых я подробнее и остановлюсь.

Так же, в зависимости от рецепта и ваших личных пожеланий, в тесто можно добавлять семена ванили, лимонную или апельсиновую цедру.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Тапочки крючком

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком тапочки из журнала "Вязаный креатив" (6 моделей)

Тапочки крючком из журнала "Вязаный креатив":
Аккуратные тапочки с оборочками, 
Меланжевые тапочки с цветком, Домашние тапочки с цветочками, 
Ажурные тапочки, Уютные шлепанцы, «Бабушкины» тапочки

Аккуратные тапочки с оборочками

http://strikky.ru/wp-content/uploads/2013/12/tapochka-krasnaya.jpg

Зимой без сомнения согреют тёплые вязаные крючком тапочки. Они мягкие и теплые, соответственно, в них удобно ходить дома.Такие тапочки связать не сложно, для их выполнения нужно немного материалов и времени. А процесс вязания подарит вам пользу и удовольствие.

http://strikky.ru/wp-content/uploads/2013/12/tapochka-krasnaya2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Полезные советы

Зефир по ГОСТу от Чадейки

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:57 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogsv...346099320/


Зефир по ГОСТу 



Или, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Нечто особенное: Домашний зефир от chickpeas.ru

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:53 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogsv...346099408/


 Домашний зефир



Сейчас я расскажу вам, как приготовить самый вкусный зефир в мире на своей кухне! Ничего сложного — достаточно выполнить несколько простых правил .

Зефир можно сделать практически из любых фруктов и ягод, из которых необходимо приготовить пюре. Нам важна концентрация пектина в готовом пюре, которая в свежих продуктах различна. Пектин является натуральным стабилизатором и загустителем, что поможет нашим зефиркам сохранить форму.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Аудио-запись: Подруга....Ирина Богушевская

Музыка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:41 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)Комментировать

Как пережить сердечный приступ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пережить сердечный приступ, если Вы находитесь в одиночестве

Как пережить сердечный приступ, если Вы находитесь в одиночестве

http://cs7011.vk.me/c617828/v617828544/1df72/QJTnV2W9FNE.jpg

Часто происходит так, что сердечный приступ случается с людьми, когда они находятся в полном одиночестве, и некому им помочь. Если вы вдруг почувствуете, что сердце ваше стало биться «неправильно» и вы близки к обморочному состоянию, у вас есть всего лишь порядка 10 секунд, прежде чем вы потеряете сознание.
Между тем, все жертвы сердечных приступов могли бы помочь сами себе. Для этого необходимо начать кашлять – много раз и с очень большой силой. Каждый раз, перед тем как кашлянуть, сделайте глубокий вдох, кашель должен быть глубоким и продолжительным, как будто вы отплевываете мокроту глубоко из груди.
Вдохи и кашель должны повторяться каждые 2 секунды без перерывов и остановок, вплоть до прихода медицинской помощи, или же вплоть до того момента, пока сердце вновь не начнет биться в нормальном ритме.
Глубокий вдох позволяет кислороду проникнуть в легкие, а кашлевые движения «сжимают» сердце и заставляют кровь циркулировать. Это давление на сердце также помогает ему добиться своего нормального ритма. Таким образом, жертвы сердечных приступов получают дополнительное время на то, чтобы дождаться прихода врачей или доехать до больницы. Расскажите об этом как можно большему количеству людей. Это может спасти их жизни!
Кардиологи говорят, что если бы каждый из нас поделился этой информацией с 10 людьми, как минимум одна жизнь могла бы быть спасена.

http://top.thepo.st/966204/Kak-perejit-serdechnyiy...i-Vyi-nahodites-v-odinochestve

Рубрики:  здоровье

Диета 5 столовых ложек ОЧЕНЬ ДЕЙСТВЕННАЯ ШТУКА

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 19:52 + в цитатник
Рубрики:  здоровье
Все для красоты

Французское печенье

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Французское печенье «Сабле»♥ღ♥

Приготовь дома настоящее французское печенье. Его нежный вкус не оставит тебя равнодушным.
IMG_9884_content (700x570, 463Kb)
На прилавках магазинов сегодня можно найти самое разнообразное и необычное печенье. Но если ты любишь готовить его сам, я предлагаю тебе простой рецепт очень вкусного печенья из самых обычных ингредиентов. Его название «Сабле» означает «песок», а его особенность заключается в нежной и рассыпчатой консистенции. В это печенье можно добавлять самые разнообразные вкусовые добавки.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  кулинария

Живопись

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения igne [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои работы. техника-энкаустика



1.
12 (700x521, 42Kb)

2.
13 (699x515, 89Kb)

3.
14 (700x525, 78Kb)

4.
15 (700x490, 50Kb)

5.
1 (700x525, 75Kb)

6.
2 (700x525, 99Kb)

7.
3 (700x525, 67Kb)

8.
4 (700x525, 70Kb)

9.
5 (700x525, 45Kb)

10.
6 (700x525, 66Kb)

11.
7 (700x525, 72Kb)

12.
8 (700x525, 60Kb)

13.
9 (699x557, 92Kb)

14.
10 (556x699, 59Kb)

15.
11 (699x545, 46Kb)



Серия сообщений "Mano tapybos darbai - Живопись-мои работы":

Часть 1 - Мои работы. техника-энкаустика
Часть 2 - Mano darbai: monotipijos- akvarele . Монотипии- акварель
Часть 3 - Monotipijos - Монотипии (моя работа)
Часть 4 - Каменная пасха - мой МК


Рубрики:  Живопись

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 идей неповторимых 3D полов для ванной комнаты

Оказывается фресками можно украсить не только стены, но и обновить пол, например в ванной. Оригинальное напольное покрытие сделает вашу ванную неповторимой. Вы можете создать тропический пляж под вашими ногами или даже морские глубины с рыбками и акулами. Супер!
 
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Полезные советы

Любое мясо маринуем за 5 мин.

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 19:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nomad...347185615/


По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...




Ингредиенты:

●Яйцо куриное 2 шт
●Горчица 1 ст л
●Крахмал 1 ст л
●Соль 1 ч л
●Смесь перцев 1 ч л
●Масло растительное 1 ст л
●Кунжут 2 ч л
●Мясо 500 гр

Приготовление:

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.


Горчицу можно брать сове
Рубрики:  кулинария

Запеканка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка по-детсадовски.

Очень простая и вкусная получается эта запеканка по-детсадовски. Если Ваш ребёнок попросит её приготовить, у Вас этот рецептик будет под рукой. Но, честно скажу, и взрослый от такой запеканки никогда не откажется. Это очень вкусно!


getImage (1) (604x402, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рождество в Эльзасе

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождество в Эльзасе: самое волшебное Рождество во всем мире!

47.png

263a.jpg

Благодаря воодушевлению своих жителей, Эльзас превращается в удивительный мир, состоящий из легенд, традиций, мифов, ароматов и вкусов. Непередаваемая атмосфера Рождества никого не оставит равнодушным: ни местного жителя, ни туристов.
С самого начала рождественских праздников, а именно с 25 ноября, Дня Святой Екатерины, праздничная лихорадка на протяжении 4 недель предшествующих Рождеству (период Адвента) усиливается с каждым днем и достигает своего апогея в Рождество, после чего постепенно стихает к Богоявлению, отмечаемому 6 января.
В Эльзасе, многие рождественские традиции поражают своей органичностью и часто вдохновляют и остальные регионы Франции. Рождественские традиции Эльзаса славятся многовековой историей и сегодня по-прежнему сохраняют свой особенный характер и собственный подход к подготовке праздника.

286a.jpg



Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Кино

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Ассоль и Гуттиэре: 70 лет Анастасии Вертинской~



Пятнадцатилетняя «Ассоль» у Александра Птушко, Гутиэрре в «Человеке-амфибии», Лиза Болконская у Сергея Бондарчука, булгаковская Маргарита у Юрия Кары, «Атаманша» в «Бременских музыкантах и Ко» — кажется, артистка Анастасия Вертинская существует столько, сколько современный кинематограф и театр. Она успела поработать во всех ключевых театрах страны — Вахтанговском, «Современнике» и МХАТе. И стать настоящей, большой, почти голливудского масштаба звездой — то есть добиться, чтобы ее имя звучало отдельно от имени ее знаменитого и горячо любимого ею отца, великого русского шансонье Александра Вертинского.
anastasia-vertinskaya-645-1 (731x950, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кино

Новогодние игрушки

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем новогодние игрушки. Рукодельницам на заметку. Ссылка на сайт.

Сайт, который понравится рукодельницам:

http://ourworldgame.ru/mk-vyrezaem-sharik-iz-penoplasta/

Там очень много разных советов, поделки, в том числе и к Новму Году. Натолкнулась вот на то, как просто можно наделать шаров из пенопласта. Многие используют для разных поделок, в том числе и для новогодней елки.
как сделать шарик из пластика (500x375, 102Kb)


Чему ещё там учат, можно посмотреть ТУТ Много МК по этой теме.
Превью ангелы рождественские (699x696, 352Kb)Превью елочка нарядная (500x668, 201Kb)Превью елочку своими руками (500x668, 195Kb)Превью елочные шары из лоскутков (500x375, 161Kb)Превью елочные шары из лоскутков.jpg2 (500x375, 108Kb)Превью елочные шары3 (500x375, 92Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками (500x375, 163Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками.jpg2 (500x207, 82Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками.jpg2.jpg3 (500x375, 116Kb)Превью делаем ершики для елки (500x375, 105Kb)Превью новогодние игрушки из веревок (500x375, 124Kb)Превью новогодние игрушки из шпагата (500x375, 120Kb)Превью новогодние шары из веревок (500x375, 114Kb)Превью новогодний топиарий деревце (500x389, 161Kb)Превью новогодние игрушки звезда на елку (478x398, 101Kb)Превью новогодние игрушки сердечко из атласных лент своими руками (450x338, 83Kb)Превью новогодние игрушки сердечко своими руками (500x375, 113Kb)Превью новогодние игрушки шары 1 украш бисером процесс (500x375, 161Kb)Превью новогодние игрушки шары украш бисером процесс (500x375, 113Kb)Превью новогодние игрушки звезда на елку.3 (500x375, 78Kb)Превью звезда из дисков (500x375, 82Kb)Превью елочные игрушки из пайеток (500x375, 141Kb)Превью Новогодняя поделка, оригинальная елочная игрушка  колокольчик с бантом. (500x375, 129Kb)Превью новогодние поделки роза из бумаги (450x338, 64Kb)Превью Оригами кусудами звездная жемчужина (500x375, 84Kb)Превью оригами кусудами невеста (500x375, 72Kb)Превью новогодняя игрушка шары (500x375, 144Kb)Превью новогодние игрушки (500x375, 174Kb)Превью Игрушки из упаковочной фольги, мк шар из конусов. (500x375, 70Kb)
Рубрики:  Живопись
Полезные советы

Новогодние украшения своими руками

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем новогодние игрушки. Рукодельницам на заметку. Ссылка на сайт.

Сайт, который понравится рукодельницам:

http://ourworldgame.ru/mk-vyrezaem-sharik-iz-penoplasta/

Там очень много разных советов, поделки, в том числе и к Новму Году. Натолкнулась вот на то, как просто можно наделать шаров из пенопласта. Многие используют для разных поделок, в том числе и для новогодней елки.
как сделать шарик из пластика (500x375, 102Kb)


Чему ещё там учат, можно посмотреть ТУТ Много МК по этой теме.
Превью ангелы рождественские (699x696, 352Kb)Превью елочка нарядная (500x668, 201Kb)Превью елочку своими руками (500x668, 195Kb)Превью елочные шары из лоскутков (500x375, 161Kb)Превью елочные шары из лоскутков.jpg2 (500x375, 108Kb)Превью елочные шары3 (500x375, 92Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками (500x375, 163Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками.jpg2 (500x207, 82Kb)Превью новогодние игрушки из паетиков своими руками.jpg2.jpg3 (500x375, 116Kb)Превью делаем ершики для елки (500x375, 105Kb)Превью новогодние игрушки из веревок (500x375, 124Kb)Превью новогодние игрушки из шпагата (500x375, 120Kb)Превью новогодние шары из веревок (500x375, 114Kb)Превью новогодний топиарий деревце (500x389, 161Kb)Превью новогодние игрушки звезда на елку (478x398, 101Kb)Превью новогодние игрушки сердечко из атласных лент своими руками (450x338, 83Kb)Превью новогодние игрушки сердечко своими руками (500x375, 113Kb)Превью новогодние игрушки шары 1 украш бисером процесс (500x375, 161Kb)Превью новогодние игрушки шары украш бисером процесс (500x375, 113Kb)Превью новогодние игрушки звезда на елку.3 (500x375, 78Kb)Превью звезда из дисков (500x375, 82Kb)Превью елочные игрушки из пайеток (500x375, 141Kb)Превью Новогодняя поделка, оригинальная елочная игрушка  колокольчик с бантом. (500x375, 129Kb)Превью новогодние поделки роза из бумаги (450x338, 64Kb)Превью Оригами кусудами звездная жемчужина (500x375, 84Kb)Превью оригами кусудами невеста (500x375, 72Kb)Превью новогодняя игрушка шары (500x375, 144Kb)Превью новогодние игрушки (500x375, 174Kb)Превью Игрушки из упаковочной фольги, мк шар из конусов. (500x375, 70Kb)
Рубрики:  Живопись
Полезные советы
Полезные советы

Новогодние мелодии

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот смотрю я на это, и слюни пускаю...

1 анна (663x533, 237Kb)

А тут праздничные новогодние мелодии.

разделитель1 (385x20, 1Kb)
Рубрики:  Музыка


Поиск сообщений в Беспредельная_жажда_иного
Страницы: 329 ... 190 189 [188] 187 186 ..
.. 1 Календарь