"Лень закаляет характер, если вспомнить, сколько требуется усилий, чтобы её побороть."     @        Тристан Бернар

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

во-первых, это идеальный размер порции на одного;

во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;

в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.

Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:) Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Сразу хочу сказать, что буду использовать название брендов продуктов, хотя пост не рекламный. Я делаю из этих продуктов, поскольку из других не пробовала и не пыталась…

Итак, покупаем в магазине маленькую бутылочку кефира (1% жирности) от Данон и три литра молока. Если нет у вас своей коровы и ее не держат ваши знакомые, то берем «Простоквашино», жирностью не более 3,3%.

Наливаем молоко (все) в кастрюлю эмалированную. Добавляем три столовые ложки кефира. Ставим в теплое место, в комнату, где температура 25-24 градуса. Ждем сутки. Да… не забываем вначале кастрюлю крышкой накрыть!

Спустя сутки у вас получится должна нежная кефирообразная масса. Те кто любят напитки а-ля йогурт могут аккуратно (не перемешивая) ложечкой взять (надеюсь металлической вы не додумаетесь туда лазать). Далее блендер заполняем, тем, что набрали себе, добавляем варенья чуток или своих замороженных фруктов (ягод). Секунд 10-15 в блендере и напиток готов.

 Спустя двое суток открываем кастрюлю и переливаем массу в дуршлаг, предварительно выстелив дно марлей в  четыре раза. Оставляем стечь на часа два и в ставим в холод. Хотя творог можно употреблять и сейчас, но выстоявшись в холодном месте, он будет более вкусным!

Через часов шесть мы получаем нежирный кисломолочный продукт, который можно использовать при подаче к завтраку или полднику.

Ваша Putniza Strannaja.

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ от Putniza_Strannaja":

Понравился пост? Тогда не жмись, ссылкой с друзьями в социальной сети поделись!

Подписаться на блог с оповещением на почту одной строкой в день можно прочитав  урок.
Во избежание нарушения закона об "Авторском праве" запрещено в комментариях оставлять любые фотографии, картинки, фрагменты стихотворений и прозы. В противном случае занесение в ЧС без предупреждения.

Часть 1 - Вкусняшка-овсяка
Часть 2 - Нежирный творог своими руками
Часть 3 - Как подсохший хлеб сделать свежим
Часть 4 - Бульон а-ля супчик
...
Часть 38 - Приготовить капкейк легче легкого!
Часть 39 - Сколько минут варить куриное яйцо
Часть 40 - Хлеб в хлебопечке без масла

Картофель фри без масла

Полезный вариант картофеля фри без масла.

Приближаются праздники, а на праздничный стол Вам может понадобиться  лаваш. Очень хорошие заварные лаваши получаются по этому рецепту. Попробуйте - этот рецепт должен Вам обязательно понравиться.