Век вяжи-век учись! 2 способа способа спрятать дырочку при вязании укороченными рядами

http://knitting-club.blogspot.com/2010/05/short-rows-tutorial.html

Техника вязания укороченными рядами (или частичным вязанием). Позволяет замаскировать пробел (дырочку) в точке поворота путем добавления дополнительного накида в начале следующего ряда. Этот накид затем провязывается вместе с соседней петлей так, чтобы накид оказался под петлей (если смотреть с лицевой стороны изделия).
Этот способ дает примерно такой же результат как и метод Кэт Борди (Cat Bordhi), но выполняется быстрее.
См. также метод Cat Bordhi (Wrap & Turn = w&t = оберни и поверни): 2 видео и мастер-класс

 

 

Штанишки без шва для ребенка

 

МК Штанишки без шва от Жаным

Видео и фото мастер-классы по вязанию - Мастер-классы спицами

Пряжа: Olimpia Serena % акрил, 100 г/200 м. Спицы чулочные №2,5 и круговые №2,5. Штанишки связаны на ребенка 0-3 мес. Но по этому принципу можно связать штанишки на любой размер, даже на взрослого и любым узором, который вам понравился. В названии "Штанишки без шва", я немного слукавила, но об этом попозже. 1. Набираем на четыре спицы по 10 петель (итого: 40 петель). Мне удобно сначала набрать по 20 петель на две спицы, а потом их распределить на четыре по 10 петель. И замыкаем в кольцо. Вяжем резинкой 1х1 (1 лиц., 1 изн.) 3-4 см. 2. Далее переходим на лицевую гладь (все петли лицевые в каждом ряду), в первом ряду прибавляя на каждой спице по одной петле из протяжек. В следующем ряду петли на первой спице вяжем по схеме 1, на остальных трех - лиц. гладью. Маркером отмечаем начало вязания. Так вяжем, включая резинку, 18 см, равномерно прибавляя на 2, 3, 4 спицах петли из протяжек, пока на спицах не станет по 17 пет. Рекомендую прибавлять не сразу в одном ряду на каждой спице, а попеременно: в одном ряду - на одной спице, в другом - на второй и т. д. Еще одно замечание - прибавки лучше делать до схемы 1 и после (на второй и четвертой спице), а на третьей - на середине. Так прибавки будут менее заметны. 3. Вторую штанину вяжем аналогично. 4. Теперь самое интересное - соединяем обе штанины на круговые спицы так, чтобы наш рисунок оставался сбоку. И продолжаем вязать обе штанины вместе, не забывая вязать схему по бокам. Первые 5-6 рядов будет вязать немного неудобно. 5. Провязав несколько рядов (6-8 рядов), разделим полотно визуально на переднюю часть и заднюю. Для поднятия задней половины, свяжем ее три раза укороченными рядами таким образом. Вяжем заднюю половину и не довязывая до схемы 1 две петли разворачиваем полотно на изнаночную сторону. Выполните одну двойную петлю следующим образом: нить оставьте перед работой, справа введите спицу в 1-ю петлю, затем петлю и спицу снимите вместе и нить туго потяните назад. Вот так. Должна получиться вот такая двойная петля. На изнаночной стороне вяжем, опять не довязывая 2 петли до схемы 1 и поворачиваем на лицевую сторону, делая еще одну двойную петлю. Эти петли мы делаем, чтобы не было дырочек. Получается все очень аккуратно. Далее эти двойные петли нужно будет провязать вместе лицевой. Провяжем ряд-два в круговую и снова делаем укороченные ряды, не довязывая до схемы 1 одну петлю. Снова два ряда в круговую - и опять укороченные ряды, уже довязав до схемы 1. Таким образом мы приподняли заднюю половину на шесть рядов. 6. Теперь просто вяжем в круговую, не забывая про схему 1, около 11 см, и переходим на резинку 1х1 (1 лиц., 1 изн.). Во втором ряду начинаем вязать двойную резинку: 1 ряд - лиц. петли снимаем не провязывая, нить за работой, 1 изнаночную петлю провязываем изнаночной. 2 ряд - лиц. петли провязываем лиц., изнаночные петли снимаем не провязывая, нить перед работой. Провязываем двойной резинкой 2-3 см, последний ряд снова провязываем резинкой 1х1 и закрываем петли. Хвостик прячем крючком в протяжки. Вдеваем резинку. 7. Теперь то, о чем я говорила в самом начале. Небольшой шовчик здесь все же будет. По шагу прошьем иголкой небольшое отверстие. 8. Все. Наши штанишки готовы. Носите на здоровье.

 

Серия сообщений "Вяжем для семьи":
Часть 1 - Учимся вязать варежки
Часть 2 - Варежки с узором
...
Часть 10 - Вяжем перчатки,рукавицы, носки
Часть 11 - Мохеровые гольфы
Часть 12 - Штанишки без шва для ребенка
Часть 13 - Болеро к новому году
Часть 14 - Вяжем деткам
...
Часть 16 - Разные такие пинетки
Часть 17 - Подборка пинеток
Часть 18 - Вязаные аксессуары

Для маленьких модников ...от Phildar

  Источник: Журнал (Фильдар)  Phildar

Оффициальный сайт:http://www.phildar.com/
Жанр: рукоделие

Для того чтобы изменить размер описания нажмите на картинку...

С наступающим 2013 годом !

 

Для маленьких модников ...от Phildar

  Источник: Журнал (Фильдар)  Phildar

Оффициальный сайт:http://www.phildar.com/
Жанр: рукоделие

Для того чтобы изменить размер описания нажмите на картинку...

С наступающим 2013 годом !

 

Комплектик ..от журнала ВДД спицы 2002-01

Описание в большом формате

Источник:  ВЯЖЕМ для ДЕТЕЙ (СПИЦЫ)

 
Автор: Гл.ред. Левичева Татьяна Валентиновна  Жанр: Вязание спицами
Издательство: ООО Издательский дом "Ниола Прес" ISSN: 1682-1556

~ !!! ~ 

Размер схем и описания можно определять самостоятельно. Приятного творчества!

Две кофточки спицами

Кофточка и штанишки ..от журнала ВДД спицы 2002-01

Описание в большом формате

Источник:  ВЯЖЕМ для ДЕТЕЙ (СПИЦЫ)

Автор: Гл.ред. Левичева Татьяна Валентиновна  Жанр: Вязание спицами
Издательство: ООО Издательский дом "Ниола Прес" ISSN: 1682-1556

 Комплект для мальчика    ещё      Голубое платьеце

Размер схем и описания можно определять самостоятельно.

Кофточка узором Миндаль


Читать далее...

Молочный коктейль для растений

Проверяю очередной совет. Подкормила огурчики и помидорчики в теплице МОЛОКОМ. На ведро воды 1 литр молока. Конечно, деревенского. Оно настоящее, да и дешевле магазинного (?). Хорошенько разболтать и полить под корень. Действительно, через неделю растения сильно повзрослели и пошли огурцы. Листва на них здоровая, пышная, отличного цвета. Можно чередовать подкормки молоком с другими (коровяк, птичий помет, травы). А еще нарубить крапиву и ею обкладывать (мульчировать) растения. 

Источник 

И еще один совет. Услышала в магазине. На ведро воды 50 грамм водки, полить растения, если они отстают в росте. Рецепт проверенный и действенный.

Безземельная технология выращивания рассады.

http://vk.com/if_ts
Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.
Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена, ...нервы)))) а главное время!!!!
Читать далее...

Простой способ контролировать порции.

Простой способ контролировать порции.

Давайте посмотрим выпуск киножурнала Фитиль с Фаиной Раневской - «Не поеду в новую квартиру!».

Помните, дорогие друзья, как раньше на советских экранах любили смотреть выпуски сатирического журнала «Фитиль». С тех пор прошло уже пятьдесят лет. Давайте посмотрим выпуск киножурнала «Фитиль» с Фаиной Раневской  - «Не поеду в новую квартиру!».

 

Серия сообщений "Про Кино и актёров":
Часть 1 - Интересная информация о кино.
Часть 2 - Новый фильм "Сталинград" Фёдора Бондарчука.
...
Часть 37 - Поразительно, что люди в фильме «Я и другие» видят чёрное, а говорят белое.
Часть 38 - Смотрите потрясающий и красивый фильм о Земле – «Дом - свидание с планетой» ( 2009 год).
Часть 39 - Давайте посмотрим выпуск киножурнала Фитиль с Фаиной Раневской - «Не поеду в новую квартиру!».

Соленья-варенья. Подборка 9

МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ	Маринованная горбуша	Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!
Маринованная капуста	Быстрый рецепт засолки рыбы.	Селедочка пряного посола
Как солить сало: 10 кулинарных советов	Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.	Селедка нежного посола
Соленая скумбрия с черносливом	Маринованные кальмары	Засолка красной рыбы
рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ	Скумбрия в рассоле а-ля скумбрия копченая	Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты.

Соленья-варенья. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250098637/

Журнал по вязанию "Узоры для вязания спицами "

Журнал по вязанию "Узоры для вязания спицами "
Для того , что связать какое нибудь изделие требуется узор, будь то спицы или крючок, в этом журнале по вязанию таких узоров  73, надеюсь, что гни Вам пригодятся)

1.

Читать далее...

Национальные салаты

Популярный салат Нисуаз Если вы любите в одно и тоже время и сытные и легкие салаты, то лучше всего для новогодней ночи вам подойдет популярный салат Нисуаз. Готовить его очень просто, а кушать очень приятно и вкусно.

Теплый салат с рисом по-тайски Если у вас есть готовый вареный рис, используйте его, чтобы приготовить теплый салат в тайском стиле.

Салат Капрезе с макаронами Этот вариант столь любимого многими гурманами салата Капрезе вам тоже понравится.

Смешанный салат Панцанелла Популярный итальянский салат очень легко приготовить у себя дома без всяких усилий. В домашних условиях этот салат получится даже вкуснее, чем в ресторане.

Салат Вальдорф с копченой курицей и авокадо Открой для себя совершенно новый изумительный вкус любимого салата Вальдорф.

Азиатский салат с курицей и овощами Добавьте пикантные нотки азиатской кухни в этот безумно вкусный салат.

Итальянский овощной салат Этот итальянский салат прекрасное сочетание вкуса, цвета и текстуры.

Тайский салат из пекинской капусты и курицы Удивительно вкусный и нежный салат из курицы с пекинской капустой получается по этому рецепту.

Салат из шампиньонов по-бретонски Вы запомните этот вкусный и гармоничный салат сразу, и станете баловать своих гостей, записав в своей книге лучших рецептов.

Израильский салат с кус-кусом Этот современное блюдо получилось путем смешивания двух классических салатов – Греческого и Табули. Этот новый салат очень вам понравится, если вы любитель экспериментов.

Камбоджийский салат из говядины Быстрый и здоровый салат для любого случая. Больше всего мясной салат понравится вашему мужчине.

 

Вязание укороченными рядами

http://tichiro.net/?p=3092

Четыре способа вязания укороченными рядами.





http://www.ravelry.com/projects/kaffekaren/dreambird-kal

Диета Маргариты Королевой. Отзывы и результаты!

http://www.podryzhka.ru

Диета Маргариты Королевой – это одно из последних увлечений российского бомонда. Клиентами известного диетолога Маргариты Королевой стала Валерия, Владимир Винокур, Надежда Бабкина, Иосиф Пригожин, Наташа Королева, Жанна Фриске, Андрей Малахов и это только те звезды, которые сами рассказали об этом. Достигнутые ими результаты в снижении веса просто поражают, в среднем они сбросили от 9 до 25 килограмм.

Сама Маргарита Королева, говорит, что похудение ее клиентов – это не чудо, а результат продуманной диеты в сочетании с физической нагрузкой. Диета вначале довольно строгая, она помогает запустить механизм снижения веса, сформировать привычку кушать меньше. В последующем, чтобы худеть или не поправляться, надо придерживаться определенных правил в питании.

Итак, в чем же состоит диета Маргариты Королевой?
Она рассчитана на 9 дней, первые три дня рисовые. Рис готовится специальным образом, для этого надо взять стакан риса, не мыть его, а просто замочить в воде, утром высыпать его в закипевшую воду и варить 10-15 минут. Утренняя порция риса – один стакан, остальной рис съесть за день, но после семи часов вечера есть уже нельзя.

Следующие три дня диеты Маргариты Королевой – куриные. Надо взять 1,1-1,2 килограмма курицы, очистить ее от кожицы и жира, и сварить. Вот этот объем курятины и надо съесть за день.

Последние три дня – овощные, в эти дни можно есть овощи в любом виде – сырые или варенные. Нельзя кушать только соленые и квашенные овощи.
ДАЛЕЕ >>>

10 самых дорогих гостиничных номеров

1. 10-е место: императорский номер, отель «Park Hyatt Vendome», Париж.
Площадь: 200 кв.м.
Особенности: балкон площадью 59 кв.м., столовая, бар, баня, бассейн, массажный стол.
Стоимость: 14 797$ в сутки.



1. 10-е место: императорский номер, отель «Park Hyatt Vendome», Париж.
Площадь: 200 кв.м.
Особенности: балкон площадью 59 кв.м., столовая, бар, баня, бассейн, массажный стол.
Стоимость: 14 797$ в сутки.



( Читать дальше...Свернуть )

Читать далее...

Татьяна Устинова. День Детектива / радиоспектакль+аудио

Медовое мороженое

Что за обед без десерта??? Хочется холодненького? Попробуйте медовое мороженое. Очень ароматное, нежное, бодрящее, быстро тающее. Быстро готовится, остаётся дождаться когда замёрзнет.

Ингредиенты для "Медовое мороженое"

Читать далее

 

 

Полезности...

Безрукавка спицами для девочки.

Зимний комплект для девочки

Комплект для малыша

Комплект для малыша с косами

Вязание орнамента для детских вещей.

          

        

Читать далее...

Жакетик с косами


Читать далее...

Видео. Уикенд по Гуанчжоу (Time-lapse)

Прогулка по Гуанчжоу. Видео Time-lapse

Гуанчжоу – 3-й по величине город в Поднебесной. В начале ролика можно увидеть типично китайский город. Это и лавочки,   смешные девочки, отдыхающие китайцы. А потом потрясающие очень современные виды, вечером удивительное освещение – появляется ощущение, что это не город, а танцклуб под открытым небом.

Dolce & Gabbana весна лето 2013 полное шоу Milan Fashion Week MFW

Все для детей

 

Нажимаем на картинку и заходим на сайт:

 

На этом замечательном сайте можно найти всё (или почти всё), что вы искали в Интернете

для детского отдыха и развития!

 

Готовимся к пасхе. Кулич моей свекрови.

Если что-то не так, извините, научусь, исправлюсь…Если что-то не дописала,  спрашивайте.
Но делала – с любовью…Мила - Людмила сайт Будет вкусно

  Кулич моей свекрови Марии Александровны.Светлая ей память .

Читать далее...

Вязание ваше хобби № 5, 2013

Читать далее...

Вязание для детей. Выкройки детских костюмчиков

Предлагаю вашему вниманию маленькую подборку вязаных моделей для детей. Все костюмчики связаны спицами. Ниже прилагаю выкройки для малышей 6-ти месяцев.

Читать далее...

Шарф-жилет

Вязаные вещи – на пике моды. Сейчас особенно ценится ручная работа. В этом сезоне очень популярны разные жилеты и безрукавки.

Читать далее...

Шапочка,воротник и варежки

Читать далее...

Новая зараза - бактус

 Девчонки, сделала открытие, называется БАКТУС!  Спасибо девочкам из Моего Мира, это они меня заразили.

Бактус: что это за "зверь" и как его "едят"

Крокодил Данди в Лос-Анджелесе-3 (2001).Приятного просмотра!

 В третьей части этого безумно популярного фильма Мик Данди, следуя за своей подругой, журналисткой Сью Чарльстон, переселяется из деревенской глуши Австралии в модный и суетливый Лос-Анджелес. Сью возглавляет лос-анжелесский офис газеты своего отца и пытается выяснить причины гибели одного из лучших журналистов. Данди, которому надоело беспрерывно попадать в глупые и комичные ситуации, включается в журналистское расследование Сью.

Смотрим>>>>>>

Серия сообщений "Крокодил Данди":
Часть 1 - Приключенческая комедия "Крокодил Данди" (1986)Приятного просмотра!
Часть 2 - Крокодил Данди 2(1988).Приятного просмотра!
Часть 3 - Крокодил Данди в Лос-Анджелесе-3 (2001).Приятного просмотра!

В копилку: Цветные узоры спицами. Узоры для вязания детской одежды.

Основные петли: лицевая, изнаночная, накид, две вместе с уклоном влево, две вместе с уклоном вправо. 
Пучок: в лицевом ряду снять 1 петлю как изнаночную, затем вытянуть правой спицей из накидов поочерёдно по 1 длинной петле; в изнаночном ряду провязать эти 6 длинных петель вместе со снятой петлёй изнаночной.

Колбаса домашнего приготовления.

Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.

 

 

Читать далее...

Танец, ломающий мозг!

Интересная задумка. Весело, оригинально, сильно. Смотрим!

Книга «Как нарисовать любую зверюшку за 30 секунд».

 

Книга «Как нарисовать любую зверюшку за 30 секунд».    Автор: Павел Линицкий Малыши любят, когда им рисуют. А что делать, если вы не умеете? Ребята постарше любят рисовать сами, но у них не всегда получается. А что делать, если научить некому? Из этой книги вы узнаете, что нарисовать зайчика-мишку-ёжика можно, пользуясь простой схемой, - буквально за десять-двадцать секунд. И уметь рисовать для этого вовсе не обязательно: каждый способен провести чёрточку. Главное - знать, где и как. Попробуйте - и убедитесь сами! Возьмите ручку, листок бумаги и просто повторяйте за нами. Забудьте слова "правильно", "красиво" и тому подобную ерунду. Если вам кажется, что вы нарисовали что-то не так, а малыш доволен и улыбается, - значит, всё в порядке: вы ведь для него рисуете, а не для себя.  Всё у вас получится!

… Уроки рисования / шаг за шагом …

Напитки долголетия

Оригинальная закуска из винограда и сыра с орехами

Я понимаю, друзья, что это не совсем актуальное блюдо в Великий Пост, но оно действительно очень оригинальное, вкусное и даже полезное!
Поэтому я с удовольствием буду в дальнейшем его использовать в виде праздничной закуски, чего и вам желаю!

Ингредиенты:

Любой творожный сыр типа Филадельфия – 175 г
Сыр с плесенью –100 г
Крупный красный виноград – 7 шт
Арахис жаренный, соленый – 100 г

Приготовление.

Смешиваем сыр с плесенью и творожный. Арахис рубим не особо мелко. Виноград моем и сушим.
Делаем из сыра не очень толстую лепешку таким образом, чтобы вложить виноград и придаем форму шарика. Обваливаем в арахисе и на минут на десять-пятнадцать уберем их в морозилку.
Хрустящая и пикантная закуска к вину готова!

Приятного аппетита!




 

Серия сообщений "Постные блюда":

ПОСТНОЕ

Часть 1 - Овощные рецепты для поста
Часть 2 - Питание в Великий пост
...
Часть 17 - Постное меню. Рассыпчатый плов с грибами
Часть 18 - Ещё раз о постной диете
Часть 19 - Оригинальная закуска из винограда и сыра с орехами

Аскорбиновая маска. Омолаживает ОЧУМИТЕЛЬНО!

1/2 яблока натереть на пластиковой терке + 1 сырой желток + 1ст.л. меда + 1 ст.л. яблочного уксуса + 1 ч.л. аскорбиновой кислоты (аптечный порошок или подавить витамины)



Все смешать, нанести на область декольте, шею и лицо на 20 мин. Смыть теплой, затем прохладной водой. Крем не нужен. Делать не чаще раза в неделю.

Красота Рукотворная от Ольги Сеймур
.

Серия сообщений "~ Уход за лицом":

Часть 1 - Маска - выручалочка
Часть 2 - Желатин против морщин
...
Часть 41 - Японский омолаживающий массаж лица Танака Юкуко
Часть 42 - Дегтярная маска...против "бульдожьих щечек"
Часть 43 - Аскорбиновая маска. Омолаживает ОЧУМИТЕЛЬНО!

Вязаный свитер из Ангора RAM "Белый снег"

http://stranamasterov.ru/node/141584



Узор «Цветочные корзинки»

Пряжа применяется тонкая и средней толщины. Количество петель кратна 18 плюс 2 крайние петли. Для образца набираем 38 петель.

1 ряд (изнаночная сторона) – 2 изнаночные, 13 лицевых, 3 изнаночные.

2 ряд – 3 изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид,

1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 2 изнаночные.

3 ряд – 2 лиц., 13 изн.,3 лиц.

4 ряд – 3 изн.,13 лиц., 2 изн.

5, 7 и 9 ряды вяжут, как 3 ряд.

6 ряд – как 2 ряд.

8 ряд – как 4 ряд.

10 ряд – 1 лиц., накид,1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 5изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид.

11 ряд – 6 изн., 5 лиц., 7 изн.

12 ряд – 7 лиц., 5 изн., 6 лиц.

13, 15, 17 ряды вяжут, как 11 ряд.

14 ряд – как 10 ряд.

16 ряд – как 12 ряд.

Узор повторяют с 2 ряда.

Белый свитер из пряжи Ангора RAM - 350 г. Спицы № 2.
Берет к свитеру - комплект. Про берет подробнее здесь
http://stranamasterov.ru/node/141577
Про пряжу Ангора RAM http://stranamasterov.ru/node/108869
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/141584

Пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма

ПРИПАДИ И ПОПЕЙ ИЗ "ИСТОЧНИКА МОЛОДОСТИ Существуют пять простых "тибетских" упражнений,которые восстанавливают молодость,здоровье и жизнеобеспечение организма.И даже одно из них полезно,но лучше выполнять все пять.Ламы называют их обрядами,ритуалами.Всё что от вас требуется на первых порах-это начать практиковать пять упражнений с трех повторений каждого и доводя постепенно до 21. Заниматься необходимо ежедневно. Продолжительность занятий примерно 20 минут.Хорошо тренированные люди,справятся и за 10. Огромное значение приобретает и психическое состояние.Согласитесь:некоторые и в 40 лет выглядят стариками,а другие и в 60 остаются молодыми.Уберите из головы представления о себе,как о слабом,больном,стареющем человеке.Вживайтесь в образ энергичного и молодого. ИТАК:

ПЕРВОЕ РИТУАЛЬНОЕ УПРАЖНЕНИЕ

ЗДОРОВЬЕ НА ПОДУШЕЧКЕ ПАЛЬЦА

Мудра - это понятие со многими значениями. Обычно в значение слова Мудра вкладывается понятие жеста, с особенным положением пальцев рук или с изображением какого-либо символа, изображаемым кистями и пальцами рук. Но по сути любое осознанное, сосредоточенное сложение пальцев рук в индуизме и буддизме можно назвать мудрой. В переводе с санскрита слово «мудра» обозначает «печать, знак». Но одновременно есть специальные положения тела, глаз и даже техники дыхания, которые тоже попадают под название «Мудры».

Дальше

Домашние сочные, нежные сосиски

Многие из нас любят сосиски, но иногда покупая в магазине сосиски мы понимаем, что это не совсем тот продукт о котором мы мечтали, современные добавки очень портят наше здоровье и вкус этого блюда. Но я всем любителем сосисок хочу дать очень классный рецепт домашних сосисок. Всю последнюю неделю я экспериментирую и могу с уверенностью сказать сосиски получаются просто пальчики оближешь. Я сделала их много, получилось из 500 грамм куриных грудок 15 штук, большую часть положила в морозилку, хочется отметить, что на следующий день они еще вкуснее, но только замороженные варить нужно дольше, я варила минут 25 на слабом огне. Итак рецепт в оригинале

Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу
- пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку.

C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
От себя хочу добавить, что лучше налить сливки, и положить немного чеснока, совсем чуточку для аромата, получается вкус как у хорошей домашней колбаски. Можно взять любое мясо, главное хорошо его перемолоть, если нет блендера, то нужно несколько раз пропустить через мясорубку. Очень вкусно эти сосиски еще немного обжарить на сливочном масле. Всем Приятного аппетита!



1.
Читать далее

Учимся вязать воротники.

Фотографии в альбоме «Воротники» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться







Читать далее...

Предчувствие весны на ЛиРу...

Альбом "100 Золотых Романтических баллад"