-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в поляшина_мама

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 12429
Комментариев: 2024
Написано: 16194


Сумасшедший пирог

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 00:32 + в цитатник
Цитата сообщения лягушонка_в_коробченке "Crazy cake" (Сумасшедший пирог)

4871744_db7r (480x360, 44Kb)

Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 2 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Масло растительное (рафинированное) — 3/4 стак.
Уксус — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 пакет.
Вода (холодная кипяченая) — 2 стак.
Смешать сыпучие ингредиенты в одной посуде, в другой смешать масло,уксус и воду.Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородности.
В разогретой до 180 град. духовке выпекать примерно час,проверить методом деревянной палочки. Дать остыть и украсить по вкусу. Я корж разрезала на два и пропитала ванильным заварным кремом+ 2 стол.ложки какао.
Согласно легенде, этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.

мало того что он реально огромный,так американские товарисчи его замешивают прям в той же форме что и выпекают!!!

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - торт "Алла"
Часть 2 - такая забытая "Черепаха"
...
Часть 13 - Шикарная идея украшение торта! Шоколадная корона.
Часть 14 - Как из коржей слепить дракона.
Часть 15 - "Crazy cake" (Сумасшедший пирог)
Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

ferrari430   обратиться по имени Воскресенье, 04 Января 2015 г. 21:14 (ссылка)
Цитирую с благодарностью
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку