яблоки запечёные с печеньем в микроволновке

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:12 + в цитатник

Цитата сообщения marinakarnayxova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке

Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке

http://www.povarenok.ru/recipes/show/44099/

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Описание: Хотите десертик за 5 минут?
Ах, да? Тогда - айда со мной, на кухню!!!

Нет-нет! Это вовсе не пирог! На такое громкое название мы с моими яблоками даже и не претендуем! Да и теста там никакого нет!
Десертик получился очень нежный!
Отковырнешь ложечкой небольшой кусочек, отправишь его в рот и чувствуешь, как приятно тает десерт, оставляя после себя столь приятное яблочное послевкусие...

А приготовить это чудо можно на скорую руку. Это один из вариантов экспресс-рецептов.

Ингредиенты для "Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке"

Яблокo — 4 шт
Яйцо (желток) — 2 шт
Молоко (1\4 стакана) — 50 мл
Сахар (около 2 ст.л.) — 50 г
Печенье (любое, рассыпчатое) — 100 г
Масло сливочное (легко можно заменить маргарином) — 1 ст. л.
Сухари панировoчные — 3 ст. л.

Рецепт "Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке"

Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке ингредиенты

Посуду, в которой будет выпекаться наш десерт, смазываем маслом и посыпаем сухарями (я подстраховалась и выстелила посудинку пергаментной бумагой).
На дно посуды равномерно выложить очищенные и нарезанные яблоки.
Отдельно растереть желтки, сливочное масло, сахар. Растертую смесь влить в молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать.
Полученную смесь вылить на яблоки. В итоге получится вот такая кеся-меся:

Запекаем в микроволновке при полной мощности в течение 4-5 минут.
Достаем и оставляем в форме на 5 минут. Затем выкладываем яблочный десерт, перевернув, на тарелку.
Кстати, десерт отлично резался!