Основная причина отсутствия плодоношения и вымерзания абрикоса заключена в его биологической особенности, даже при относительно кратковременном повышении температуры начинается сокодвижение и пробуждение почек и вследствии этого потеря морозостойкости. А поскольку в средней полосе погода неустойчивая, то при последующих даже небольших морозах цветочные почки гибнут, кора (камбий) наполненная соком разрывается. Чтобы как-то этому противостоять и задержать сокодвижение, в конце зимы нагребают на штамб большой высотой 1...1,5м сугроб и дают ему растаять только при наступлении. устойчивого тепла.