Творожные булочки — нереально мягкие!

Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Этот рецепт стал самым популярным среди пользователей социальной сети ВКонтакте.



Удивительно вкусные, пышные и румяные булочки

***Пончики из творожного теста с черносливом ***

***Морковно-лимонное варенье***

Очень вкусное, оригинальное варенье, несмотря на кажущуюся несовместимость моркови с лимоном, обязательно попробуйте!

Для приготовления морковно-лимонного варенья вам надо:
1 кг моркови
1 лимон
1 кг сахарного песка
1 стакан воды
 

***Эффективный крем против старения кожи***

Уникальный крем на основе натуральных компонентов позволит вам омолодить кожу лица, избавиться от морщин, в самые короткие сроки вы преобразитесь!

Уникальный рецепт крема против старения:

Ингредиенты:

- масло какао
- пчелиный воск
- вазелин
- оливковое масло
- мятная вода

***Варенье из кабачков с малиной. Любимые рецепты заготовок.***

Целебный отвар для укрепления организма

Отвар на основе целебных трав (ромашка, мята и душица) позволит укрепить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вегетативной нервной системы, обладает противовоспалительным эффектом. Целебный отвар также обладает выраженным болеутоляющим действием при болях различной локализации, зарекомендовав себя не хуже традиционных лекарственных средств. Укрепляющий отвар – эффективный рецепт:

Читать далее...

***Супер маска из льного семени для лица***

Цвет штор для спальни - важный элемент декора

Каждый из нас стремится сделать свое жилище красивым и уютным.
Это стремление к красоте проявляется еще с детства, с кукольных домиков и лоскутков.
Взрослыми мы стараемся воплотить все прекрасное в свою жизнь, в свой дом или квартиру.
Любая мелочь может украсить и изменить комнату до неузнаваемости.
Это может быть удачно подобранная плитка для ванной или яркая шторка на кухне. Дизайн интерьера можно продумать и изменить самостоятельно.
Зато сколько удовольствия и положительных эмоций будет взамен!

Очень важно при выборе штор для спальни учитывать особенности каждого цвета, его значение и влияние на человека. Ведь это очень важно и для здоровья.
Если вы выбрали белые шторы, они, безусловно, увеличивают пространство комнаты.
Но этот цвет может вызвать депрессию и даже стресс. Поэтому белый цвет лучше всего использовать в комбинации с другим.
Больше всего для спальни подойдут белые шторы с розовым или голубым отливом или песочного цвета.
А вот уютной сделает спальню красно-коричневый цвет. Оранжевый создаст очень жизнерадостную атмосферу.
Если вы хотите, чтобы спальня была стильной, выбирайте терракотовые шторы.
Зеленые шторы создадут в интерьере умиротворенность, а желтые - наоборот активность.
Ощущение прохлады будет исходить от синих штор в спальне.
Но самое главное, чтобы шторы в спальне сохранили стиль и шарм вашего дома.


Читать далее


Невозможно представить ванную комнату без керамической плитки. Она всегда востребована и украшает интерьер разнообразием расцветок и узоров. Сейчас очень модно использовать плитку с имитацией природного материала - под дерево, камень или мрамор. Эффектный декор плитки в ванной фото помогут вам определиться с выбором и преобразить ванную комнату. Все варианты красивы, выбирайте!

Сочники

 

Сочники

Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая!!))) Очень вкусно утречком с кофе!
идейный вдохновитель Валентина Пейппо,именно у неё увидела такую вкусняшку с очень интересным описанием!))
Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100г масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя 

Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру).
Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.
Тщательно.
Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.(главное чтоб ратворился сахар*)
Всыпьте муку с разрыхлителем.
Размешайте (недолго).
Тесто слепите в комок.
Разделите тесто на 6 частей (по 70г, у кого весы). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.
Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

Пеките при 200С 25 минут.

От себя добавила ванильный сахар в начинку

Универсальное дрожжевое тесто

БЫСТРОЕ МОРОЖЕНОЕ

Готовим вместе

Приготовление мороженого в домашних условиях без яиц и перемешивания! На приготовление этого мороженого Вы потратите всего 10 минут и 3 ингредиента!

Рецепт мороженого настолько предельно простой, что берет оторопь.

Правда-правда, яиц НЕ надо, перемешивать НЕ надо,

а главное оно не кристаллизуется и остается мягким! Классно, правда?

Читать далее...

Как готовить слоёный салат Марсель?

Как готовить слоёный салат Марсель?

Неизвестно, почему этот вкусный слоеный салат назван в честь портового города во Франции, но соединение вкуса грецкого ореха, с черносливом, сыром и пикантной морковью напоминает о том, сколько же народов и цивилизаций проходили здесь, берегом Средиземного моря.

Приготовление: куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.

 

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.

Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Продукты:

 

• 3 филе курицы,

 

• 300 гр твердого сыра,

 

• 6 яиц,

 

• стакан сладкого чернослива без косточек,

 

• 1 зубчик чеснока,

 

• 300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

 

• полстакана немного толченых грецких орехов,

 

• 500 гр майонеза,

 

• соль,

 

• черный молотый перец по вкусу,

 

• пучок петрушки.

Приятного аппетита!

liada.md/page/kak-gotovit-slojonyj-salat-marsel#cut

Кулинария - Дрожжевое тесто на кефире.

Читать далее...

Интересное средство

Положите апельсиновые корки в банку и залейте их уксусом, закройте крышкой. Оставьте настаиваться на две недели.

Используйте это средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. Оно хорошо пахнет и отлично борется с бактериями.

Перед использованием разведите в соотношении 1:1 с водой.

10 вариантов разных соусов

10 вариантов разных соусов
1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5.
Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6.
Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.
Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8.
Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9.
Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10.
Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.

Чиабатта

Вы уже научились печь домашний хлеб и хотите «расти» дальше, повысить уровень своего мастерства? Предлагаем вашему вниманию итальянский рецепт, чиабатта, хлеб необычайно вкусный, пористый, с хрустящей корочкой. Здесь очень важно четко следовать рецепту и не положить муки больше, чем нужно.

Читать далее...

Блины приготовить

Блины бывает разными – совсем тоненькими и толстыми, с начинкой и без нее, из пресного, дрожжевого или заварного теста. Чтобы блины приготовить и не испортить при этом себе настроение, необходимо знать несколько секретов. К примеру, тесто лучше замешивать миксером или блендером, тогда оно будет однородным. Для выпечки блинов нужна сковорода с хорошим покрытием, чтобы блины хорошо отставали от нее, и не пригорали. Перед выпечкой первого блина нужно смазать сковороду кусочком сала или растительным маслом. Выливать тесто лучше на середину сковороды и покачать ручкой, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности сковороды. А сегодня мы приготовим блины на простокваше или кефире.

Читать далее...

Как экономно использовать косметику

Шампуни и крема помогают нам выглядеть ухоженными и красивыми. Но переизбыток косметики может принести вред и волосам, и коже. Косметологи дают советы, как средства по уходу использовать более экономно.

Читать далее...

Как приготовить мясо

Вы не знаете, каким блюдом накормить всех привередливых домочадцев? Вы не знаете, уже, мясо как приготовить не совсем обычно и вкусно? Тогда читайте наш рецепт! Итак, свинина, запеченная в духовке под сметано-чесночным соусом.

Читать далее...

Пирог шарлотка

Можно ли назвать шарлотку сезонным пирогом? Наверное, да, ведь все же чаще пирог шарлотка печется в августе-сентябре, в сезон созревания яблок. Но это совсем не значит, что нужно ждать конца лета, чтобы побаловать себя вкусным пирогом, ведь он всегда хорошо получается.

Читать далее...