-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ля-Фам

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2012
Записей: 109
Комментариев: 7
Написано: 118





Вкусненькое :)

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения GalinaIvyshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

.
10527666_759566110733092_1363527534845641578_n (604x453, 44Kb)

Ингредиенты:
- 4.5 стакана муки
- 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
- 2 яйца
- 100 грамм сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 миллилитра молока
- 11 грамм сухих дрожжей
Сливочная заливка:
- 250 грамм сыр сливочного
- 2 столовые ложки сливок 33% или 100 грамм сметаны
- 150 грамм сахарной пудры

Приготовление:
1. Замесите опару из теплого молока, сухих дрожжей, 1 столовой ложки сахара и 1.5 стакана муки, предварительно просеяв.
2. Ставим на 1 час в теплое место, а когда опара увеличится, добавляем в нее яичную смесь — растопленное сливочное масло, ванильный сахар, яйца и остатки сахарного песка (1/2 стакана).
3. Все хорошенько смешиваем и добавляем просеянную муку — вымешиваем, тесто должно оставаться мягким и убираем его снова в теплое место на 1 час.
4. Когда оно поднимется, хорошенько его обмять и поставить для второго подъема.
5. Затем тесто раскатываем в пласт, смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и покрываем начинкой на свой вкус — можно разделить готовое тесто на 2 части и сделать 2 разные начинки (изюм+вишня и корица+ сахар или просто мак).
6. Сворачиваем рулет и нарезаем кусочками, кусочки выкладывать на лист разрезанной стороной, как пенечки.
7. Ставим на расстояться на 20 минут в теплое место.
8. Затем выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
9. Горячими булочки покрываем сливочной заливкой — взбиваем сливочный сыр, сливки или сметану и сахарную пудру

Приятного аппетита!

Источник Шеф повар фейсбук

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения cathunter [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ батик

Нитки Ализе Белла батик

1.
полосатый топ (100) (466x700, 388Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника в филейной технике."Лето в синих тонах"

Вот так бывает, что начинаешь носить цвет, который особо и никогда и не нравился)) НО- все же синий. чудесный цвет, прекрасно комбинирующийся с красным , белым , желтым.
Платье было связано специально к брюкам с синими розочками. Но возвращение к красному цвету дало о себе знать- был связан шарфик-пояс в сине-красном цвете, из множества висящих цветочков , бусинок,
кисточек. Очень функционально- то на шею, то на пояс.
Платье можно немного изменять - одевая с подкладом- как строгое классическое. Одевая с пояском-как этакое хиппи-этно) А если одеть с длинной красной юбкой (ФОТО ВЫСТАВЛЮ позже-как этакое этно в стиле Рязань"

Нитки х/б ушло 400-420 гр. (в 100 гр 350 м)

IMG_6319-M (466x700, 149Kb)

IMG_6324-M (700x490, 145Kb)

P6050012 Kopie (600x450, 134Kb)

P6110007 Kopie (427x600, 82Kb)

P6120014 (600x450, 126Kb)

платье приталеное ( но это сложно немного- расклешение я делала, что в самом начале расстояние пустых клеток , не соответствовало схеме) а потом их добвляла...в след. рядах. В конце пришлось пуститься на заполнение клеток не по 3-2 столбика, а более...Рисунок крупный и пришелся на бедра)))что создало проблемы. Совет начинающим-вязать все же прямое (или немного приталенным)

 

CrochetFilet064 (531x300, 84Kb)

e28c2f8465e1 (600x405, 75Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 16 Июля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Agent_Eva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 идей организации и хранения в ванной

 Ванная - самая маленькая комната в доме, однако на нее возлагаются большие надежды, связанные с  необходимостью по максимуму вместить разные полезности: косметические средства, полотенца, банные принадлежности, мыло, предметы личной гигиены и многое другое. Безусловно, оптимальным вариантом является создание совмещенного санузла, таким образом площадь хорошенько увеличится в размерах. Но какова бы ни была ванная, количество различных баночек/тюбиков/флаконов с каждым годом растет и все эти средства необходимо куда-то девать. Предлагаю посмотреть подборку идей красивого хранения вещей в ванной комнате :)


5655587_1 (700x430, 211Kb)

5655587_perehod2 (168x113, 21Kb)

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из мяты

3352215_70380 (425x640, 86Kb)
Способ 1

Ингредиенты:

250 г листьев мяты;
1 кг сахара;
2 лимона;
0,5-0,7 л воды.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 10 Июля 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«LKS 80391 2014»

Фотографии в альбоме «LKS 80391 2014» deguciai на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный топ с ажурными дырочками вязаный крючком

4403711_1340910993_112 (400x544, 61Kb)

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 350 (350) 400 г бежевой пряжи Cotton-Plus (100% хлопка, 125 м/50 г); крючок №3-4.

далее

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирушок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милое платье крючком

Опубликовала natali_uzhur в группе Все в ажуре... (вязание крючком)

Дорогие странамамочки! Наткнулась на просторах интернета на очень милое платье, связанное крючком. Решила поделиться с вами, возможно оно кого-нибудь вдохновит. Фото и схемы в большем размере есть у меня в альбоме http://www.stranamam.ru/album/7079043/


Милое платье крючком
 

Источник: http://labhousehold.com/fashionable-dress-knitted-crochet-2.html
Еще нашла это же платье в сиреневом цвете


Милое платье крючком
 

Милое платье крючком
 

Источник http://www.domnika.ru/page/plate-s-veernym-uzorom-vjazanie-krjuchkom


Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИРЕНЕВЫЙ ТОП - ЖИЛЕТ "АНАНАСОВЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"

1 (542x700, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Интересный вишневый пирог

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Интересная летняя кофточка

Пятница, 10 Января 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-топ крючком

 ажурным узором 4683827_20120327_193521 (453x579, 97Kb)4683827_20120327_193614 (530x538, 98Kb)4683827_20120327_193637 (517x510, 86Kb)4683827_20120327_193725 (392x568, 142Kb)

Источник http://babyblog.ru/community

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 10 Января 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК

 

ЧУДО-ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК

За лицом всегда ухаживала, а вот про руки частенько забывала. В результате мои ручки стали выдавать возраст. Очень печально!
Но недавно подруга поделилась НЕВЕРОЯТНЫМ рецептом! Прикладываю фото, чтобы вы оценили:) Хотите так же? Записывайте рецептик:
Читать далее

3668121_S2Zf_HHb_6o (391x282, 27Kb)

 (53x20, 1Kb)

Мужской пуловер

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской зеленый пуловер с рельефными узорами от финских дизайнеров. Спицы



Размеры: S (M) L (XL) XXL

Российские размеры: 44-46 (46-48) 48-50 (50-52) 52-54


Размеры готового изделия:
Обхват груди - 108(116)124(132)140 см,
Длина - 66(68)70(72)74 см,
Внутренняя длина рукава - 49(50)51(52)53 см.

Вам потребуется: пряжа Novita Marine (60% хлопок, 40% акрил, 196 м/100 г) - 800(850)900(950)1000 г зеленого цвета, спицы № 3,5 и № 4, 5 пуговиц.

Техника вязания: Основной узор и Платочная вязка.


ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание спицами

Интересный пуловер

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильно и уютно! Пуловер с рельефными листочками.

Стильно и уютно! Пуловер с рельефными листочками.

pulov-list (337x539, 94Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание спицами

Туника

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

Lets knit series N.80027_10 (537x700, 170Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Топ

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ

Lets knit series N.80027_18 (542x700, 164Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый жакет

Бежевый-жакет1 (400x674, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание спицами

Мой фирменный торт "Наполеон"

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 10:04 + в цитатник
Хочу поделиться рецептом моего фирменного торта "Наполеон". Я делаю его по рецепту своей бабушки. Этот торт самый любимый в моей семье. Мягкий, в меру сладкий, съедается "на раз". Главное в этом торте тонкие коржи и заварной крем.

Для теста:
200 гр. сметаны (15-20%)
3 желтка
200 гр. маргарина
3 ст. муки
сода, соль (на кончике ножа)

Муку порубить с маргарином. Сметану и желтки взбить в пену, влить в муку с маргарином, добавить соль и соду. Тесто месить до однородной массы. Разделить на 8 частей. Раскатывать лепешки очень тонко, переносить на противень и уже на нем вырезать лепешку необходимого диаметра. Вилкой слегка делаем насечку, чтобы лепешка сильно не вздувалась. Обрезки тоже выпекаем - будем использовать для посыпки торта. Я противень ничем не смазываю. Лепешки пекутся очень быстро, примерно 5 мин. при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Первое время за выпеканием необходимо следить, т.к. духовки у всех разные.

Крем делаю обязательно заварной. Использую обычно такой рецепт:
1 яйцо растереть с 1 ст. сахара, 2 ст.л. муки, разбавить 0,5 ст. молока. Отдельно вскипятить 2 ст. молока и в кипящее молоко влить полученную массу. На медленном огне, помешивая, довести до кипения. Остудить.
В миску порезать 250 гр. сливочного масла и постепенно добавлять остывшую массу, постоянно взбивая. Должен получить легкий, белый крем.

Коржи смазать кремом. Обрезки от лепешек поломать и обсыпать торт.
Это то, что осталось от торта ("первозданную красоту" сфотографировать не успела, как-нибудь в другой раз):

Торт Наполеон (700x570, 124Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 2 пользователям

А что у вас сегодня на ужин?

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 16:36 + в цитатник
Обычный ужин для домашних, чтобы дешево и сердито. У кого какое меню? А то, что-то фантазия закончилась...

Дневник Ля-Фам

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 14:23 + в цитатник
Всем доброго дня!


Поиск сообщений в Ля-Фам
Страницы: 5 4 3 2 [1] Календарь