-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларчик_рукодельницы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2058


Салат из киви с крабовыми палочками

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 19:35 + в цитатник
Цитата сообщения Дария_Швельниц Салат из киви с крабовыми палочками

410_16_04_2013_1802 (350x190, 16Kb)
Ворсистые зеленые плоды киви появились на наших прилавках всего пару десятилетий назад, но уже успели приобрести огромную популярность. Киви едят просто так — и это, пожалуй, самое правильное, ведь таким образом мы получаем огромное количество витаминов, микроэлементов и биологически активнрых веществ, которыми полезна эта ягода.

Однако киви — это не только вкусный сладкий фрукт, который используют для приготовления различных десертов. Это еще и неотъемлемый ингредиент многих современных мясных блюд, закусок и салатов. Давайте и мы попробуем приготовить один из самых необычных салатов, главной изюминкой которого является именно зеленый фрукт киви!

Чтобы приготовить салат из киви с крабовыми палочками, вам понадобится:

крабовые палочки — 200-240 г
консервированная кукуруза (сладкая) — 330 г
яйца куриные — 4 шт.
киви — 3-4 шт.
майонез – по вкусу
перец молотый/соль – по вкусу

Как приготовить салат из киви с крабовыми палочками:

1. Для начала достаем из морозилки крабовые палочки и даем им разморозиться при комнатной температуре.

2. За это время нам нужно отварить вкрутую куриные яйца. Промываем их под проточной водой, затем помещаем в небольшую кастрюльку, залив достаточным количеством подсоленной воды. Отвариваем яйца в течение 10-12 минут после того, как в кастрюле закипит вода. Далее сразу помещаем их под холодную воду и даем некоторое время в ней полежать, чтобы они хорошенько остыли.
2. Теперь нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками (кубиками либо брусочками, как вам больше нравится) и пересыпаем пока в отдельную тарелку. Таким же образом нарезаем и уже остывшие и очищенные от скорлупы яйца.
3. Открываем банку с кукурузой и перекладываем ее на дуршлаг либо просто в какую-то мисочку или тарелку, чтобы стекла жидкость.
4. Далее тщательно моем киви (лучше всего обдать их кипятком, чтобы уничтожить болезнетворные микробы), аккуратно очищаем их от кожуры и нарезаем аналогичными кусочками.
5. Берем удобную глубокую салатницу и начинаем выкладывать наш салат отдельными слоями (в любой последовательности), каждый из которых слегка присаливаем и присыпаем по желанию черным молотым перцем, а также смазываем достаточным количеством майонеза.

При желании вы, конечно , можете просто перемешать все ингредиенты между собой, однако в этом случае салат слегка утратит свой особый шарм. Последним слоем лучше выложить киви, тогда блюдо получится невероятно аппетитным и интригующим! В общем, не бойтесь экспериментировать со вкусом и подачей блюда, удивляйте своих близких и гостей!

Приятного всем аппетита!


http://www.1001eda.com/salat-iz-kivi-s-krabovymi-palochkam

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Свекольный салат с сыром и яйцом
Часть 2 - Куча салатов
...
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
Часть 10 - бюджетные блюда - подборка рецептов
Часть 11 - Салат из киви с крабовыми палочками
Часть 12 - Салат "Леди"
Часть 13 - Рецепт салата "Весенний бриз"
...
Часть 17 - Блюда на День Рождения - 30 рецептов с фото
Часть 18 - Салат "Русалочка" с морепродуктами и овощами. БЕЗ майонеза!
Часть 19 - 8-часовые маринованные баклажаны

Рубрики:  рецепты
Метки:  

veselaya_ja   обратиться по имени Пятница, 10 Марта 2017 г. 16:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку