-Цитатник

БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫМИ - СЕГОДНЯ! - (6)

  МЫ НЕ ЗНАЕМ, ЧТО НАС ЖДЕТ ЗАВТРА... ...

Список произведений русских авторов - (0)

Каталог фильмов - 1433 записей Каталог спектаклей - 674 записей Каталог концертов - 221 запи...

Спагетти Карбонара - (0)

Спагетти Карбонара Спагетти Карбонара 4 порции. Нам надо : 1. спагетти потоньше (люблю "...

Восстанавливаем свои работы - (0)

Восстанавливаем свои работы Всем здравствуйте...)) Сегодня я подскажу вам, как восстанов...

Фотохостинги в Интернете - (0)

Фотохостинги в Интернете Всем здравствуйте... Давайте посмотрим, какие есть в Интернете ...

 -Метки

Вечер анимация афоризмы благодарность бродилка бродилочка весна видио вкусный гадание гадания годание гороскоп девушек девушки девушки 3d девушки png девушки зd декор декоративные день доброе утро! друзьям зима зимний зимняя ирина самарина ирины самариной как сделать кластер клипарт кнопочки коды коллаж коллаж по уроку коллажа коллажи коллажи. лето масленица мне мой молитва мужчины музыка новогодние новогодний новый год осенний осень осень. открытка открытки песня плеер плееры по уроку победы поздравление поздравления поздравляе поздравляю всех помидоры приметы природы притча рамка рамки рамочка рамочки розы ромашки с днем рождения с добрым утром с праздником с троицей салат скрап-набор стих стихи схема схемки схемы тест тесты урок уроки фотошоп утро фильтры фоны фотошоп фотошопе фразы цветы цитаты цитаты и афоризмы чай эдуард асадов элементы юмор

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Friends for Love Friends for LoveОкунись в студенческие приключения, где друзья, интриги и любовь сплелись в тугой клубок. Ты должен его распутать! Заходи в игру каждый день и получай стипендию!
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в медведева_валентина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2012
Записей: 8639
Комментариев: 17422
Написано: 36290


Готовим баклажаны.

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 10:20 + в цитатник
Три баклажана среднего размера;
Три томата;
Одна луковица крупного размера;
Один болгарский перец среднего размера;
Несколько зубчиков чеснока;
Одна ст. л. с верхом сметаны (можно без нее);
70-100 г сыра.

С луковицы снимаем шелуху и шинкуем ее кубиками. Болгарский перец тоже режем в виде кубиков.

Нагреваем сковородку с маслом растительного происхождения и всыпаем овощи. Обжариваем их.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Баклажаны необходимо очистить от кожуры при помощи овощечистки, а помидоры обдать кипятком, чтобы снять кожицу. Сначала оставьте их в кипятке на несколько минут, а после обдайте холодной водой.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Баклажаны режем тоже кубиками и высыпаем в сковородку.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Мешаем, закрываем крышкой и тушим 5-7 минут.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

В это время снимаем кожицу с томатов и режем их на кубики и отправляем их к овощам на сковородку.

Мешаем, закрываем крышкой и тушим еще 5 минут.
Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Готовые овощи солю, перчу, приправляю специями и выдавливаю чеснок с помощью пресса.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Сыр я беру сливочный – Маскарпоне. А еще добавляю базилик. Но можно, если у вас нет этих ингредиентов, пропустить этот шаг. Маскарпоне заменяется одной ст. л. кислой сметаны.

Последний штрих – твердый сыр. Его нужно натереть и посыпать им овощи сверху. Отлично подойдет «Пармезан», но и с нашим «Российским» тоже очень вкусно.

Бабушкин рецепт из баклажан. Готовила и буду готовить все лето, уж очень вкусно!

Сковородку накрываем на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
https://jemchyjinka.ru/2020/07/14/babushkin-retsep...usno/?utm_referrer=mirtesen.ru
из инета


Vali M.
Рубрики:  Рецепты приготовления блюд/второе из оващей
Метки:  
Понравилось: 6 пользователям