Голубцы "на ножке"

Голубцы многие из вас готовили и готовят. Но, наверное вы уже убедились, что последнее время можно приготвить голубцы не только традиционным способом, но и по - другому. И об  этом мы узнаем из разных рецептов, которые нам предлагают на кулинарных сайтах.  Думаю, что это неплохо, так как экспериментируя с приготовлением блюд, находим для себа наиболее удачный и простой начин приготовления. В этот раз предлагаю еще один рецепт голубцов с интересным названием "Голубцы "на ножке"". Что в нем интересного и особенного узнаем, когда познакомимся с рецептом, которым с нами поделились участники сайта: kakyagotovlu.ru. Конечно, же не забудем их поблагодарить за предложенный рецепт.

Пицца — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Предлагаю  несколько секретов, которые позволят приготовить обалденную пиццу.

Секрет 1: Правильно замешиваем тесто

Вам понадобятся:

• 900 г муки
• 10 г дрожжей (свежих)
• 0,5 л воды
• 10 г масла растительного (или оливкового)
• 20 г соли морской (мелкого помола)

Замешиваем тесто обязательно в спокойной, теплой обстановке и в хорошем настроении. Чтобы тесто получилось воздушным, муку просеем через сито. В миске разводим дрожжи холодной водой до полного растворения. Половину порции муки аккуратно вводим и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем остальную порцию муки и соль.

Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки