-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íàñòà_2601

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 28.08.2012
Çàïèñåé: 15989
Êîììåíòàðèåâ: 518
Íàïèñàíî: 16659


9 âêóñíûõ è êðàñèâûõ ñàëàòîâ ê ïðàçäíèêó

Âîñêðåñåíüå, 06 Ìàðòà 2016 ã. 22:05 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà

èñòî÷íèê

Íàðÿäíûå, âêóñíûå ïðàçäíè÷íûå ñàëàòû è çàêóñêè – ýòî íå ïðîñòî åäà. Ñàëàò ê ïðàçäíèêó — ýòî äóøà ïðàçäíèêà!

1. Ñàëàò «Ïàðèæåëü»


Èíãðåäèåíòû:
— 1 îãóðåö (ñíÿòü øêóðêó)
— 1 ïîìèäîð
— 1 ñëàäêèé ïåðåö
— 2-3 ñòîëîâûõ ëîæåê êóêóðóçû êîíñåðâèðîâàííîé
— êîï÷åíûé îêîðî÷îê (ñíÿòü øêóðêó è óáðàòü êîñòè)
— 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàéîíåçà
— ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
— óêðîï
1. Îãóðöû íàøèíêîâàòü òîíêîé ñîëîìêîé, äîáàâèòü â ñàëàòíèê.
Ôèëå êîï÷åíîé êóðèöû ðàçîáðàòü íà âîëîêíà, äîáàâèòü ê îãóðöàì.
2. Îñòàëüíûå îâîùè íàøèíêîâàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, äîáàâèòü êóêóðóçó.
3. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü.
Âêóñíûé ñâåæèé ñàëàòèê!

2. Ñàëàò «Ñîëíå÷íûé»


Èíãðåäèåíòû:
— 3-4 ÿéöà
— 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ìîëîêà
— 1 êîï÷åííûé êóðèíûé îêîðî÷îê
— 1 ëóêîâèöà
— 1 áàíêà êóêóðóçû
— ìàéîíåç
1. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, çàìàðèíîâàòü ñ óêóñîì. Èç ñûðûõ ÿèö è ìîëîêà íàïå÷ü òîíåíüêèõ áëèí÷èêîâ.
2. Îñòóäèòü, ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
3. Îêîðî÷îê ïîðåçàòü ñîëîìêîé, äîáàâèòü êóêóðóçó, ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

3. Ñàëàò ñ êîï÷åííîé êóðî÷êîé «Àïïåòèò»


Ñîñòàâ:
Êîï÷åííàÿ êóðî÷êà (ëþáàÿ åå ÷àñòü) — 300ã
Ñûð ñóëóãóíè èëè àäûãåéñêèé — 300ã
Ïîìèäîðêè «÷åððè» — 1 êã
×åñíîê — 2 çóá÷èêà
Ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé.
Êóðèöó è ñûð íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïîìèäîðêè íà ïîëîâèíêè, ÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, âñå ñìåøàòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.

4. Ñàëàò «Áåëêîâûé Óäàð»


Âñå ìàêñèìàëüíî ïðîñòî è ïèòàòåëüíî!
Èíãðåäèåíòû:
— îòâàðíîå ôèëå èíäåéêè(ó ìåíÿ ïîëîâèíà ãðóäêè)
— ïîëîâèíà êðàñíîãî áîëãàðñêîãî ïåðöà
— 5 «âåòî÷åê» çåë¸íîãî ëóêà
— 5 ÿèö
— ñûð 150 ãðàìì
— çàïðàâêà êàêàÿ âàì áîëüøå íðàâèòñÿ-ÿ äëÿ ñåáÿ çàïðàâèëà îëèâêîâûì ìàñëîì, äëÿ ìóæà-ìàéîíåçîì íà ïåðåïåëèíûõ ÿéöàõ.
Èíäþøêó îòâàðèâàåì, îñòóæàåì è ðâåì ðóêàìè íà âîëîêíà, ïåð÷èê ðåæåì òîíêîé ñîëîìêîé, ðåæåì ëóê è ÿéöà, ñûð òðåì íà ò¸ðêå, âñå ñìåøèâàåì, çàïðàâëÿåì

5. Ñàëàò ñ ôàñîëüþ è ñóõàðèêàìè


Èíãðåäèåíòû:
ôàñîëü êîíñåðâèðîâàííàÿ â ñ/ñîêó 400 ã,
ïîìèäîð 1 øò,
êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 1 ìàëåíüêàÿ áàíêà,
âåò÷èíà (èëè âàðåíàÿ êîëáàñà) 150 ã,
çåëåíü,
õëåá áåëûé 2 ëîìòèêà,
÷åñíîê 2 çóá÷èêà,
ìàéîíåç,
ñîëü è ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé.
Ñ ôàñîëè ñëèòü æèäêîñòü. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü îòâàðíóþ ôàñîëü.
Âåò÷èíó èëè êîëáàñó ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
Ïîìèäîð ïîðåçàòü êóáèêîì. Çåëåíü èçìåëü÷èòü.
Âñå ñìåøàòü â ìèñêå, äîáàâèòü ðóáëåííûé ÷åñíîê.
Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü, äîáàâèòü ê èíãðåäèåíòàì. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàòü.
Õëåá ïîðåçàòü êóáèêàìè, ïîäñóøèòü íà ñêîâîðîäå ñ ìàñëîì èëè áåç, ïî æåëàíèþ.
Ñàëàò âûëîæèòü â ñàëàòíèê, ñâåðõó ñóõàðèêè. Ïåðåä ïîäà÷åé ïåðåìåøàòü.
Âêóñíûé, ÿðêèé ñàëàòèê ãîòîâ.

6. Ñûòíûé, íî ëåãêèé ñàëàòèê!


Èíãðåäèåíòû:
Çåëåíûå ÿáëîêè 2 øò.
Ñâåæèå îãóðöû 3-4 øò.
Îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà.
ìàñëèíû 5-8 øò (ðàçðåçàòü íà ïîïîëàì)
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö.
Ñîóñ:
Ñìåøèâàåì ëèáî 1% ïðîñòîé éîãóðò è 3 ëîæêè íåæèðíîé ñìåòàíû.
Ëèáî éîãóðò è ìàéîíåç ëåãêèé.
Âñå èíãðåäèåíòû ìåëêî ðåæåì è õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Çàòåì çàïðàâëÿåì ñàëàò ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì è åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì!
Ñàëàò ãîòîâ!

7. Êðàáîâûé ñàëàò ñ êàïóñòîé





Èíãðåäèåíòû:
1 áàíêà êóêóðóçû êîíñåðâèðîâàííîé
300ãð. ñâåæåé êàïóñòû
240ãð. êðàáîâîãî ìÿñà (èëè ïàëî÷åê)
Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
Ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
Ìåëêî íàðåçàåì êðàáîâîå ìÿñî, ìåëêî øèíêóåì êàïóñòó. Äîáàâëÿåì â êàïóñòó ëèìîííûé ñîê è ïåðåìåøèâàåì åå, äàåì ïîñòîÿòü 5 ìèíóò.
 ãëóáîêîé òàðåëêå ñìåøèâàåì êàïóñòó ñ ëèìîííûì ñîêîì, êóêóðóçó (ñëèâàåì âîäó) è êðàáîâîå ìÿñî. Õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì ñàëàò è çàïðàâëÿåì åãî ìàéîíåçîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Ïî÷òè òðàäèöèîííûé ðåöåïò êðàáîâîãî ñàëàòà, òîëüêî ñ äîáàâëåíèåì êàïóñòû. Ïîëó÷àåòñÿ ñâåæèé è î÷åíü ïðèÿòíûé âêóñ. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ýòîò âàðèàíò ñàëàòà

8. Ñàëàò «Èñêðà ñ÷àñòüÿ»


Èíãðåäèåíòû:
Îòâàðíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà – 2øò
Øàìïèíüîíû ñâåæèå -200 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 1øò
Ñûð – 100ã
Ïîìèäîð (ñîðò Ñëèâêà) – 3øò
Çåëåíü (ïåòðóøêà è êèíçà) – 1 ïó÷îê
Ìàéîíåç
Ñîëü ïî âêóñó
Ðåæåì è îáæàðèâàåì ãðèáû ñ ëóêîì. Êîãäà ïðèãîòîâèòñÿ, îñòóæàåì ãðèáû è âûêëàäûâàåì â ìèñêó. Òàêæå â ìèñêó äîáàâëÿåì ïîðåçàííûå ìåëêî ïîìèäîðû, çåëåíü, òðåì ñûð íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç è ïåðåìåøèâàåì. Ñîëèì ïî âêóñó.

9. Ñàëàò «Íåïòóí»


Èíãðåäèåíòû:
-êðåâåòêè-300 ãð
-êàëüìàðû-300 ãð
-êðàáîâûå ïàëî÷êè-200 ãð
-5 ÿèö
-130 ãð. êðàñíîé èêðû
-ñìåòàíà/éîãóðò
1. Îòâàðèâàåì ÿéöà, îõëàæäàåì, îòäåëÿåì áåëîê îò æåëòêà, íàðåçàåì áåëîê. Æåëòîê ìîæíî îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ.
2. Âàðèì êðåâåòêè â ñëåãêà ïîäñîëåííîé âîäå.
3. Çàòåì â êèïÿùóþ âîäó áðîñàåì, ïðåäâàðèòåëüíî íàðåçàâ íà êîëüöà, êàëüìàðû. Ñàìîå ãëàâíîå-íå ïåðåâàðèòü èõ, èíà÷å ïîëó÷àòñÿ ðåçèíîâûìè!
4. Íàðåçàåì êðàáîâûå ïàëî÷êè.
5. Òåïåðü äîáàâëÿåì ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ñìåòàíû, ïåðåìåøèâàåì, è òîëüêî ïîòîì äîáàâëÿåì êðàñíóþ èêðó (÷òîáû íå ïîëîïàëàñü).
6. Ñîëü-ïåðåö ïî âêóñó, íî ñîâåòóþ ñîëèòü ïîñëå ñìåøèâàíèÿ âñåãî, ò.ê. èêðà ìîæåò äàòü äîñòàòî÷íî ñîëè.
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó