Вкусный десерт из чернослива, фаршированного грецкими орехами, со взбитой с сахаром сметаной. Еще я добавила немного сушеной клюквы.

Из чего готовить:

Чернослив – 250г

Орехи грецкие (половинки) – 60г

Клюква сушеная – 25г

Коньяк – 2 ст. ложки

Сметана густая – 200г

Сахарная пудра – 2 ст. ложки или по вкусу

Шоколад – кусочек для украшения

Приготовление

Вымыть чернослив и клюкву и замочить в теплой воде на 15-20 минут. В воду добавить коньяк. Потом ягоды высушить салфетками.

Взбить сметану с сахаром.

В каждую черносливину вложить половинку ореха.

На дно креманок положить немного взбитой сметаны, потом фаршированный чернослив и клюкву.

Снова взбитую сметану и слой чернослива с клюквой.

Сверху на сметану натереть шоколад или оставшиеся орехи. Поставить креманки в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!