-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íàñòà_2601

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 28.08.2012
Çàïèñåé: 15989
Êîììåíòàðèåâ: 518
Íàïèñàíî: 16659


Ïå÷¸ì Øâåäñêèé Õëåá ñ Óêðîïîì.

Ñóááîòà, 27 Ôåâðàëÿ 2016 ã. 13:17 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LaLuf

3727531_shved (650x452, 157Kb)

Èíãðåäèåíòû:

2 ÷.ë äðîææåé (áûñòðîðàñòâîðèìûõ )
100 ìë ò¸ïëîé âîäû
500 ã  ìóêè
1 ÷.ë ñîëè
2 ñò.ë ñâåæåãî ìåëêî íàðóáëåííîãî óêðîïà
150 ã  ñûðà Ôèëàäåëüôèÿ, êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû(ìîæíî çàìåíèòü æèðíûì òâîðîãîì  ñî ñìåòàíîé)
 2 íàðåçàííûå ëóêîâèöû(ÿ îøïàðèâàþ,÷òî áû óáðàòü ãîðå÷ü)
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà + äëÿ ñìàçêè ôîðìû
1 âçáèòîå ÿéöî

Çàëåéòå äðîææè âîäîé, íàêðîéòå è îòñòàâüòå â ñòîðîíó  íà 5-10 ìèí .

 ÷àøå ìèêñåðà ïåðåìåøàéòå ñîëü ñ ÷àñòüþ ìóêè.

Äîáàâüòå ñûð,óêðîï. ëóê, ìàñëî, îïàðó è ÿéöî.

Ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà âûìåñèòå òåñòî, íå çàáûâàÿ ïîäñûïàòü îñòàâøóþñÿ ìóêó. 

Ïîâåðõíîñòü äîëæíà áûòü ãëàäêîé è ýëàñòè÷íîé. Ïîëîæèòå òåñòî â ìèñêó, íàêðîéòå è äàéòå åìó ïîäîéòè.

Ñìàæüòå  ôîðìó ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Îáîìíèòå òåñòî è äàéòå åìó îòäîõíóòü åù¸ 10 ìèí .

Ñôîðìèðóéòå õëåá è ïîëîæèòå â ôîðìó. Íàêðîéòå è îñòàâüòå ïîäõîäèòü åù¸ ïðèìåðíî íà ÷àñ

.Âûïåêàéòå õëåá äî ò¸ìíî-çîëîòèñòîãî öâåòà 50-60 ìèí. Âûíüòå õëåá èç ôîðìû è äàéòå îñòûòü íà ðåø¸òêå.

Ìÿãêèé, âêóñíûé  è àðîìàòíûé õëåá ãîòîâ,ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó