Нам понадобятся :    

Для теста :
3 яйца, 100 гр слив. масла или маргарина, 1 ст.л. сахара, 1/2 банки сгущёного молока, 1 ч.л. разрыхителя, 6 ст.л. муки.

Для начинки :
1 банка варёной сгущёнки и грецкие орехи ( немного оставьте для украшения, а остальные - подробите).

Для глазури :
100 гр. тёмного шоколада, 2-3 ст.л. молока, 1 ст.л. слив масла.

Приготовим рулет " На скорую руку" :

 * Муку просейте и соедините с разрыхлителем.
 * Масло (маргарин) растопите и охладите.
 * Яйца взбейте с сахаром. Не переставая взбивать, введите сгущенное молоко. Масса должна получится однородной.
 * Постепенно добавьте муку и разрыхлитель.
 * В тесто влейте растопленное масло и перемешайте.
 * Противень застелите пергаментной бумагой, вылейте тесто на противень и разровняйте его.
 Выпекайте при t-ре 180°С до золотистого цвета.
  * Готовый корж ещё горячим смажьте варёной сгущёнкой и посыпьте орехами ( дроблёными).
Быстро сверните корж в рулет и охладите.
 * На водяной бане растопите шоколад, поломав его на кусочки, добавьте слив. масло, молоко и хорошо перемешайте.
 * Когда глазурь будет теплой, обмажьте ею рулет и украсьте его кусочками грецких орехов.

             ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
      Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.