Лаваш армянский, творог 30-400 гр., сахар по вкусу в творог.

 Начинка из яблок : 60 гр. сахара, 1.5 ч. л. крахмала, 150 мл. холодной воды, 2 средних сладких яблока.

 * Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками.
 * В ковшик налить воду, добавить сахар, крахмал, перемешать.
 * Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Варить до загустения (погуще киселя). Снять с огня.
 * Соединить с яблоками.
 * Лаваш развернуть и сложить в двое.
 * В творог добавить сахар по вкусу, намазать на лаваш.
 * Сверху выложить начинку из яблок, свернуть рулетом. Нарезать на порции.

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ !!!    Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.