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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
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Ðóëåò ñ òâîðîæíûì êðåìîì

×åòâåðã, 09 Àïðåëÿ 2015 ã. 08:48 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ samdar

Ðóëåò ñ òâîðîæíûì êðåìîì



ðóëåò ñ òâîðîæíûì êðåìîì Òâîðîæíûé êðåì ñî÷åòàåòñÿ ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì âûïå÷êè. Ïðèãîòîâèì ñ íèì áèñêâèòíûé ðóëåò.

Èíãðåäèåíòû

ßéöà – 5 øò.
Ñàõàð – 250 ã
Ìóêà – 1 ñò.
Òâîðîã – 300 ã
Ñëèâêè – 150 ìë
Êàêàî – 2 ñò.ë.


Ðóëåò ñ òâîðîæíûì êðåìîì: ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü

 


ßéöà âçáèâàåì ñî ñòàêàíîì ñàõàðà â ïûøíóþ ïåíó. 

Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó â íåñêîëüêî ýòàïîâ è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì ëîïàòêîé ñíèçó ââåðõ.

Ïðîòèâåíü çàñòèëàåì áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è âûëèâàåì ðàâíîìåðíî òåñòî. 

Вûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 190 ãðàäóñîâ äóõîâêå 10-12 ìèíóò. 

Îñòóæàåì 5 ìèíóò è òåïëûì ñêðó÷èâàåì â ðóëåò ñ áóìàãîé. 

Êîãäà ðóëåò îñòûíåò, ðàçâîðà÷èâàåì, ñíèìàåì áóìàãó, ïðîïèòûâàåì ñèðîïîì èëè æèäêèì âàðåíüåì. 

Ñëèâêè âçáèâàåì ñ îñòàâøèìñÿ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì ïàñòîîáðàçíûé òâîðîã è âçáèâàåì â îäíîðîäíóþ êðåìîîáðàçíóþ ìàññó. 

Íàìàçûâàåì ïîëó÷èâøèìñÿ òâîðîæíûì êðåìîì ïîâåðõ ïðîïèòêè, ñêðó÷èâàåì â ðóëåò, âåðõ òàê æå íàìàçûâàåì êðåìîì. 

Ïîñûïàåì êàêàî è îñòàâëÿåì äëÿ ïðîïèòêè íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. 


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Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

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