|
Бланжманже творожное
"Зимняя сказка"
Милые участники, буду рада, если вам понравиться это блюдо. Оно быстрое в приготовлении , нежное , полезное и вкусное.
Ингредиенты;
0,5ст. молока,
1 пакетик желатина (15гр),
250гр. творога,
0,5 ст. сметаны,
0,5 ст. сахара,
консервированные ананасы ( можно и свежие), или другие
фрукты.
Приготовление:
Брала все в двойном размере. 1 стакан сметаны
смешала со стаканом сахара , хорошо взбила до полного растворения
сахара. Творог размяла вилкой до мягкой массы,(можно взбить в миксере),
добавила сметану.Замочила 2 ст. ложки желатина в 1 стакане молока. После
набухания растопила ( не кипятить), соединила с творожной массой,
добавила ананасы и залила в форму для остывания.
Подавала часть просто так, другую поливала протертой свежей черной смородиной (можно разные варианты).
Приятного аппетита!
источник
Для Вас
Елена
|
|
|
|
|
|
|
|
