Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÀñòðàÒÀÅ
Èíîãäà áûâàåò íåîáõîäèìî èñïîëüçîâàòü äèñòèëëèðîâàííóþ âîäó äëÿ òåõ èëè èíûõ ðåöåïòóð. Ìîæíî, êîíå÷íî, êóïèòü áóòûëêó äèñòèëëÿòà íà áëèæàéøåé àâòîçàïðàâêå, íî åñëè âàì ïîíàäîáèëîñü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî äèñòèëëèðîâàííîé âîäû, òî åå ìîæíî áûñòðî, áåçîïàñíî è ëåãêî ïåðåãíàòü ïî ïðèâåäåííîé íèæå ìåòîäèêå
×òî âàì ïîíàäîáèòñÿ:
2-3 êàñòðþëè
Ïëàñòèêîâûé òåðìîðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ â äóõîâêå
Íèòêè (ïðîâîëîêà, ñêîò÷ èëè íå÷òî ïîäîáíîå)
Èíñòðóêöèÿ.
1.Îòðåæüòå 1-1.5 ì ïëàñòèêîâîãî òåðìîðóêàâà äëÿ çàïåêàíèÿ â äóõîâêå. Òåðìîðóêàâ ïðîäàåòñÿ â ñóïåðìàðêåòàõ. Ïðè ïîêóïêå òåðìîðóêàâà îòäàâàéòå ïðåäïî÷òåíèå áåñøîâíîìó ðóêàâó. Ðàñïðàâüòå òåðìîðóêàâ è íàäåíüòå îäíèì êîíöîì íà êðàé êàñòðþëè íàïîëíåííîé íà 3/4 âîäîé. Îáìîòàéòå åãî âîêðóã êðàÿ êàñòðþëè íèòêîé, ñêîò÷åì èëè ïðîâîëîêîé, ÷òîáû çàêðåïèòü. Ïîäîãíèòå ëèøíèé ðóêàâ â ñêëàäêó, ÷òîáû áûëî ìàêñèìàëüíî ðîâíîå ïðèëåãàíèå ê êàñòðþëå. Òàêèì îáðàçîì ïîëó÷èëñÿ ãèáêèé ïàðîïðîâîä
2.Ðàñïðàâüòå òåðìîðóêàâ òàê, ÷òîáû áûë ñâîáîäíûé ïóòü äëÿ ïàðà, è îïóñòèòå äðóãîé êîíåö ðóêàâà â ïóñòóþ êàñòðþëþ, êîòîðóþ ðàçìåñòèòå ðÿäîì.
3.Âñêèïÿòèòå âîäó â ïåðâîé êàñòðþëå. Ïàð, ïðîõîäÿ ïî òåðìîðóêàâó, áóäåò êîíäåíñèðîâàòüñÿ â ðóêàâå è ñîáèðàòüñÿ âî âòîðîé êàñòðþëå. Åñëè òåðìîðóêàâ “ïðîñåäàåò”, òî ìîæíî ïîñòàâèòü ïðîìåæóòî÷íóþ ïóñòóþ êàñòðþëþ, – èñêëþ÷èòåëüíî â êà÷åñòâå îïîðû ïàðîïðîâîäà.
Åñëè âû êèïÿòèòå âîäó íà ãàçîâîé ïëèòå , òî óñòàíîâèòå ìàëåíüêèé îãîíü, ÷òîáû òåðìîðóêàâ íå çàãîðåëñÿ.
4.Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ ïåðåãîíêè äîæäèòåñü ïîëíîãî ïðåêðàùåíèÿ êèïåíèÿ è îñòûâàíèÿ òåðìîðóêàâà. Ñëåéòå äèñòèëëèðîâàííóþ âîäó èç ñêëàäîê òåðìîðóêàâà â ïðèåìíóþ åìêîñòü (åãî òàì ñêàïëèâàåòñÿ ïðèëè÷íîå êîëè÷åñòâî).
Ðàçáåðèòå óñòàíîâêó. Òåðìîðóêàâ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîâòîðíî, åñëè ïðîñóøèòü åãî òàê, ÷òîáû ãðÿçíûé êîíåö (òîò, ÷òî áûë ïðèìîòàí ê êàñòðþëå) áûë ñíèçó. Òî åñòü ÷òîáû êàïëè âîäû íå ïîïàäàëè íà âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü è íå âûñûõàëè ñ îáðàçîâàíèåì ñîëåé, è êîòîðûå â ñëåäóþùèé ðàç ïîïàäóò â äèñòèëëÿòîð.
Èñòî÷íèê: À êàê?