Испекла по просьбе Женечки круассаны, сделала в этот раз с яблочком

Женя сказал,что лучше  моих круассан нет ничего  лучше, и съел почти все  за вечер...

Тесто  слоеное дрожжевое покупное. Раскатывала в круг, разрезала на треугольники ,посыпала сахаром,вкладывала кусочек яблока в корице и сахаре и сворачивала в круассану.

Затем смазывала  яйцом ,посыпала сахаром с ванилью и в духовку на 20 минут

Вот такие Ален Делоны получились. Женя от них в восторге.

С яблочком  они действительно очаровательны и очень  вкусные.

Пока холодно пеку,как потеплеет уже выпечки будут остановлены.

Готовьте в удовольствие!

30 марта 2014 года