Простой яблочный пирог

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 13:32 + в цитатник

Цитата сообщения Морской_рис

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки - 7 шт

сливочное масло - 200 г

манка - 200 г

сахар - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешать муку, манку, сахар и разрыхлитель. Разделить на три равные части.

Яблоки помыть, почистить и натереть на терке. Тоже разделить на 3 части.
Смазать форму для выпекания маслом.
Высыпать в форму слоями, чередуя, сухую смесь и яблоки. Последний слой – яблоки.
Сливочное масло растопить и вылить сверху на яблоки.
Выпекать в разогретой духовке при 200С один час. если верх пирога пригорает, накрыть его фольгой или бумагой, которую нужно снять за 5 минут до завершения выпекания.
Источник