Маффины с клубникой

Пятница, 04 Октября 2013 г. 00:13 + в цитатник

Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маффины с клубникой

Ингридиенты:

2 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
около стакана резанной клубники
200 гр. муки

Белки отделяем от желтков, белки взбиваем в пену, желтки смешиваем с мягким маслом, сахаром, клубникой, разрыхлителем и мукой. В завершении очень осторожно домешиваем взбитые белки. Раскладываем в формочки тесто и на 180 градусов в духовку. Печем до готовности. На вкус маффины получаются ароматные с кислиночкой.

Приятного чаепития!

Рубрики:

кулинария