

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ãðóäêà êóðèíàÿ îòâàðíàÿ — 200 ãð.,
Øàìïèíüîíû — 200 ãð.
Ëóêîâèöà — 1 øò.
Âàðåíûå ÿéöà — 4 øò.
Òâåðäûé ñûð — 150 ãð.
Ìàñëèíû — 1 áàíêà
×èïñû äëÿ óêðàøåíèÿ
Ìàéîíåç
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Ñàëàò âûëîæèòü ñëîÿìè. Êàæäûé ñëîé ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
1-é ñëîé — ìÿñî; 2-é ñëîé — ãðèáû, æàðåíûå ñ ëóêîì, 3-é ñëîé — áåëêè ÿèö, òåðòûå íà òåðêå;
4-é ñëîé — òåðòûé ñûð, 5-é ñëîé — æåëòêè íà ìåëêîé òåðêå. Óêðàøàåì ñàëàò ÷åòâåðòèíêàìè ìàñëèí, ÷èïñàìè, à â öåíòð ñûïåì ìåëêî òåðòûé æåëòîê.
|
|
|
|