Ингредиенты:

- 300 г белых грибов
- 2 средних луковицы
- 4 яйца
- зелень петрушки
- майонез
- соль

Нарезаем грибы и обжариваем на сковороде 15 минут.

Мелко нарезаем лук и добавляем его к грибам. Обжариваем еще 10 минут.

Варим яйца, обдаем их холодной водой. Нарезаем мелкими кубиками (если нарезать слишком крупно, вкус яиц будет перебивать вкус грибов).

Грибы и яйца перекладываем в одну посуду и тщательно перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную зелень и заправляем майонезом. Солим по вкусу.

Салат украшаем листиками зелени.