Øîêîëàäíî-êîôåéíîå ïå÷åíüå |
Èíãðåäèåíòû:
- Ìóêà – 2 ñòàêàíà (îáúåìîì ïðèìåðíî 220 ìë)
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàçìÿã÷åííîå – 200 ã
- Ñàõàð – 1,5 ñòàêàíà
- Êàêàî – ½ ñòàêàíà
- - Êîôå ðàñòâîðèìûé – 2 ñò.ë.
Ñîëü – ¼ ÷.ë.
- Äóõîâêà, ðàçîãðåéòå äî 180 ãðàäóñîâ
- Ïðîòèâåíü, ñìàæüòå ìàñëîì è çàñòåëèòå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàéòå ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ñ ñàõàðîì. Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó, êàêàî, êîôå è ñîëü.
2. Çàìåñèòå òåñòî. Ðàñïðåäåëèòå òåñòî ìåæäó äâóìÿ ëèñòàìè áóìàãè äëÿ âûïå÷êè è ðàñêàòàéòå (íå î÷åíü òîíêî).
3. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
4. Äîñòàíüòå òåñòî, âûðåæüòå èç òåñòà áóäóùåå ïå÷åíüå (ñ ïîìîùüþ ôîðìî÷åê èëè ñòàêàíà).
5. Âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü ñ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è ïîñòàâüòå íà 15-20 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ – 1 ÷àñ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ, âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Êîëáàñíûå öâåòî÷êè ê çàâòðàêó
×àñòü 2 - Ïèðîæêè çà 10 ìèíóò
×àñòü 3 - Øîêîëàäíî-êîôåéíîå ïå÷åíüå
×àñòü 4 - Äîìàøíèé ðåöåïò âêóñíûõ êåêñîâ ñ êàêàî
×àñòü 5 - Ñëîéêè ñ ÿáëîêàìè - ïðîñòî, âêóñíî!
...
×àñòü 11 - Øàðëîòêà - ñóïåðïðîñòîé ïèðîã!!!
×àñòü 12 - Ñëîåíîå òåñòî - äëÿ ëåíèâûõ
×àñòü 13 - Ïîñòíàÿ âûïå÷êà
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |