-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Старчеус

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2012
Записей: 2909
Комментариев: 44
Написано: 2953





Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

шшш (700x509, 212Kb)
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные секреты быстрого созревания.

 

Помидорные секреты быстрого созревания.

источник

 


Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады. 
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.

Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.

Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. 
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

 

Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.

Рецепт такой:  
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. 
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. 
Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. 
Через 10 дней подкормка готова. 
Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". 
Полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.

Иногда такую подкормку чередую с раствором коровяка. 

Коровяк закладываю в ведро (до половины), затем заливаю доверху водой и настаиваю 5—6 суток. Настой беру в пропорции 1 л на 10 л воды. 

Этого количества хватит примерно на 10 лунок (20 растений). 

 Еще подкормка:

На 10 литров воды добавить 
20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. 
Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.

Важно ведь не перекормить растения. И уж, разумеется, нельзя вносить под кусты свежий навоз.

Помидоры выращиваю в два-три стебля, для чего оставляю один-два пасынка, которые по мере отрастания пришпиливаю к земле и присыпаю перегноем. Укорененный пасынок способствует дополнительному питанию растения.

 Использую пару проверенных способов. 

  • Настаиваю 1 ст. ложку суперфосфата в стакане теплой воды двое суток. 
  • Этот настой вливаю в ведро воды и опрыскиваю растения по листьям. 

Листья темнеют, фотосинтез усиливается, созревание плодов ускоряется.
Вместо суперфосфата можно использовать купорос - 

  • 1 ст. ложка на ведро воды. Результат тот же, да плюс защита от фитофтороза. 

 Когда томаты начнут цвести, не пожалейте времени для их внекорневой подкормки: 1 г борной кислоты, 2-3 кристалла гумата натрия, столько же марганцовокислого калия, ложку мочевины на ведро воды. Тщательно опрыскивайте этим раствором листья, и главное, кисти цветов.

Для улучшения завязывания в сухие жаркие дни слегка встряхивайте цветущие кусты, чтобы пыльца поднялась легким облачком.

 Еще статья хирургических советов, для ускоренного созревания томатов здесь.

 

 

 

Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластиковые бутылки могут пригодиться на каждом огороде


Многие дачники — люди очень изобретательные и находчивые, готовы каждую мало-мальски удобную вещь приспособить под свои нужды. Но больше всего, кажется, «повезло» в этом плане обычной пластиковой бутылке.

Очень часто садоводы используют пластиковые бутылки в качестве долговременных поилок: наполнив их водой, ставят горлышком вниз под томаты или огурцы на грядке или в теплице. По мере высыхания почвы вода из бутылок просачивается под корни растений. Очень удобно для тех, кто может бывать на даче только в выходные дни.

Половинками бутылок объемом 1,5 — 2 литра огораживают овощные грядки. Из их горловины делают хорошую воронку, а из цельного баллона выкраивают удобный совок (пробку не снимают).

 Части больших бутылок пристраивают, чтобы вырастить у томата дополнительные корни. При посадке растений кольцо погружают в почву до уровня земли. Туда помещают рассаду и засыпают перегноем, по мере отрастания и укрепления растения кольцо постепенно поднимают и заполняют выполотыми сорняками и хорошей землей. При этом у томата очень быстро разрастаются дополнительные корни, что в итоге увеличивает урожай.

Читать далее...
Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LERARS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты сладкого перца


Секреты сладкого перца

перец (600x475, 86Kb)

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ

В средней полосе семена перца высевают в начале - середине марта, за 55-60 дней до высадки рассады в грунт. Более ранний посев из-за недостатка света может привести к вытягиванию рассады, формированию тонких ломких побегов и в результате снизить урожай.
перец 1 (600x278, 71Kb)
Семена сеют в лотки (с последующей пикировкой; расстояние между рядами - 3-4 см) или в отдельные горшочки. Семена заделывают в теплый влажный субстрат на глубину 1 см. Чтобы предотвратить пересыхание верхних слоев почвы, посевы накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда появятся первые ростки, пленку снимают. В первые 3-4 дня после всходов температуру понижают до +18°С, в дальнейшем поддерживают на уровне +25°С. В фазе одного настоящего листа растения пикируют. Если пикировать позже, урожай будет низким.
перец 2 (600x244, 69Kb)
Читать далее
перец 5 (600x425, 324Kb)

Источник


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 




Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатные хитрости

Томатные хитрости

Томатные хитрости
Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зеленую окраску, следует подкормить ее мочевиной: на 10 л воды — 1 ст.л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 град., и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.

         

Читать далее...
Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опыт выращивания картофеля - 20 кустов - 40 ведер

1f927a512a9909833c7b57ab40062fc5_L (300x200, 76Kb)
Каждому типу почвы соответствуют свои агротехнические приемы: сыро - высокие гряды, сухо - грядки ниже уровня земли, и так далее. А если участок на богатых черноземах? И здесь есть свои тонкости.

Хочу описать, как мы сажали картошку на черноземе, используя амофоску (1 ч. л. на 5 кустов).
Посадили 20 кустов - собрали 40 ведер.
Рубрики:  сад-огород

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из журналов. Кашпо для цветов и другие идеи

Очередная публикация для любителей украшать интерьер своего любимого дома плетенками из газетных и журнальных трубочек. Сегодня хочу вам представить мастер-класс по плетению длинного кашпо, который красиво закроет невзрачный пластиковый контейнер с цветами. Мастер-класс подробный, вы легко сможете справиться с работой. Здесь есть еще другие идеи для вдохновения. Всем удачи!

8ddb7214700dedefd464a30b50c7174b (587x700, 332Kb)Плетение из газет. Кашпо для цветов и другие идеи (22) (660x494, 203Kb)5ccb4df3a5b4e05d93edc5f850bc7421 (700x530, 281Kb)26ea7bb01f16263a9543792f9e2032e0 (700x525, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения маргрет_харитонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тортики-минутки "ГОСТЬ УЖЕ У ДОМОФОНА"


Кулинария

ИСТОЧНИК http://bistrofastfood.ru/recipe/biskvit-v-microvolnovke/,
parhomka_ua

Бисквит в микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!
торт светинька (700x464, 278Kb)
Продукты:
На 1 бисквитный корж

Яйцо 1 шт
Молоко 5 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л.
Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г
Сахар 4 ст.л.
Мука 3 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.

Пропитка

Вишня без косточек — 300 г
Сметана — 200 г
Шоколад (для посыпки)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пол-стаканчика уменья,
И три ложечки терпенья,
Фунт фантазии и вот
Получился вкусный торт!читать рецепты
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения маргрет_харитонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тортики-минутки "ГОСТЬ УЖЕ У ДОМОФОНА"-2


67f653cc5aca4b5ec906c8da90d4e257 (33x32, 1Kb)
Торт МАННИК в микроволновке. Рецепт 1кулинария тортик разделит (97x67, 9Kb)

ТОРТ МАННИК (400x300, 36Kb)
Предлагаем вам рецепт на скорую руку — торт манник в микроволновке. Приготовление займет не больше получаса, на вкус десерт нежный и необычный.

Ингредиенты:
Основа:
Мука –100 грамм;
Сода или разрыхлитель – щепотка;
Манная крупа –100 грамм;
Сахар –90 грамм;
Кефир –80 грамм;
Яйцо куриное;
Сливочное масло –100 грамм.

Крем:
Сметана – по вкусу;
Сахар – по вкусу.

Способ приготовления:
1
Насыпьте манную крупу в глубокую миску. Налейте туда кефир.
2
Перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
3
Манка должна за это время набухнуть. Ждите.
4
Растопите масло тем временем.
5
Всыпьте в масло сахар. Перемешайте массу.
6
Вбейте в массу яйцо и добавьте манную крупу и кефир.
7
Всыпьте теперь муку и соду.
8
Вылейте тесто к маслу. Посуда должна быть повыше, тесто должно подняться.
9
Теперь поставьте форму с тестом в микроволновку.
10
Мощность должна быть – 600 Вт. Время – не больше и не меньше 6 минут.
11
Готовый манник переверните на тарелку. Смажьте сахарной сметаной.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пол-стаканчика уменья,
И три ложечки терпенья,
Фунт фантазии и вот
Получился вкусный торт!смотрим ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блинчики

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
getImage (1) (604x379, 162Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт.

Готовим дома: вкусно и просто

http://cs14101.vk.me/c540107/v540107930/144ea/62dyMkxKQjk.jpg
Ингредиенты:
-600 г рыбного филе
-3 крупные моркови
-2 средние луковицы
-горсть чернослива без косточек
-большой пучок укропа
-200 мл молока
-3 яйца (на видео я разбиваю 2 яйца, но заливки мне не хватило и пришлось готовить еще половину нормы, поэтому в рецепте 3)
-соль, перец
-1 столовая ложка растворимого желатина
-форма для кексов
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лошадь"

Ингредиенты:
Куриное филе (грудки) — 2 Штуки
Сельдерей (стебли) — 5-6 Штук
Виноград — 400 Грамм
Майонез — 6-7 Ст. ложек (Можно использовать смесь майонеза с натуральным йогуртом.)
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
#Рецепт@amazing_home

Описание под фото.
<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный торт с творогом "Посыпушка"

Сегодня делала творожник по новому рецепту - очень вкусный торт из песочного теста с нежной творожной прослойкой. Результат- превзошел мои ожидания. Получился вкусный, пышный. Вообще в народе такие пироги называют- посыпушка. Это название приклеилось к этому пирогу из- за того, что для приготовления используется песочное тесто в виде крошки. Вроде , как посыпал- и готово. Но как бы он не назывался, получается весьма достойный пирог.
1385823954 (700x525, 132Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Любое чаепитие с таким тортом будет незабываемым.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик порционный.

4653273_3decebf81a (600x450, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Киевский торт» Акилежна

В Сети встречается много вариантов киевского торта. Вот нашла еще один. Нежный. Воздушный. Хрустящий. Тающий во рту.
493665 (400x300, 39Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник

565568 (400x300, 29Kb)
Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка

jSrg9XPOlM0 (604x453, 145Kb)

Ингредиенты:
 
4-6 картофелин 
2 молодых кабачка
2 баклажана
3-4 болгарских перца 
3-5 помидоров
2-4 зубчика чеснока
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные растения. Правила полива

3925311_komnatnie_rasteniya (426x297, 95Kb)

Одна из наиболее распространенных ошибок всех любителей комнатных растений -неправильный полив. Именно по этой причине, если их переливать, недоливать, использовать неподходящую воду, зеленые питомцы нередко болеют и даже погибают. Как не допустить ошибки?

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный салат

exB39HVTkCc (500x375, 117Kb)

Ингредиенты:
 
- 300 г куриной печени
- 1/2 ст. риса
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дед Мороз"

Салат "Дед Мороз"

Салат "Дед Мороз"/4059776_0_b7c99_519abb29_XL (700x546, 125Kb)

Друзья, готовлю потихоньку подборку украшений различных блюд к Новогоднему столу. Вот такой,  салат,  с любимым  нашим Дедом Морозом, особенно  мне понравился. Сам салат не пробовала, но, думаю приготовить его в ближайшие дни. И, если мне не очень понравится такое сочетание, то украсить свой любимый салат я смогу в любом случае!

И все-таки, считаю, что этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе. Ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового года!
Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек
-200 г соленой красной рыбы
-100 г твердого сыра
-1 стакан вареного риса
-2 красных перца
-1 помидор
-1 упаковка майонеза
Способ приготовления:
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата:
Сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

http://fotki.yandex.ru/search/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82/users/warwara15/view/752793?page=0&search_author=warwara15&how=week&type=image

Трииночка/4059776_0_86696_c77f02fc_2M (198x94, 30Kb)

Целую

Ваша ТРИ И НОЧКА

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на праздничный новогодний стол!

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.

Салат с крабовыми палочками и грибами
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ КАРТОШЕЧКИ

4979645_snnwAMJBcE (604x400, 47Kb) 4979645_c6llenYJHYs (604x403, 57Kb)
4979645_IxBMC7zl9EA (600x475, 79Kb) 4979645_oBzqGitiug (600x450, 81Kb)
4979645_6s7T1KdFvXQ (604x292, 52Kb) 4979645_EBBQkoXWqY (604x400, 44Kb)
4f8ec9d33b1e6a555bc522d79dec219a.gif
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ МЯСА ПРИГОТОВЛЕННОГО С КИВИ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕОБЫЧНО

4979645_myaso_banany_5_1 (400x300, 30Kb) 4979645_1326907491_myasofinal (700x525, 58Kb)
4979645_article952 (434x557, 45Kb) 4979645_article1653 (500x559, 40Kb)
4979645_7113be9ccd (700x525, 147Kb) 4979645_article1805 (448x299, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский луковый суп

l8iucXHpIEw (600x600, 152Kb)

Ингредиенты:
лук - 3 шт.
французский багет - 12 кусков
масло сливочное - 1 ст. л.
сахар - 1 1/2 ст. л.
оливковое масло extra virgin - 2 ст. л.
мясной бульон - 750 мл
белое сухое вино - 150 мл
соль - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гамбургеры по-домашнему

mNyPT-L0mUg (480x360, 83Kb)

Ингредиенты:
 
Молоко коровье 50 мл
Сахар-песок 10 г
Оливковое масло 10 мл
Соль пищевая 5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 200 г
Дрожжи сухие 10 г
Кунжут 30 г
Говяжий фарш 350 г
Сыр твердых сортов 100 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из пекинской капусты с сырной начинкой

1385489942_kapusta-s-nachinkoy (295x202, 159Kb)

 

  • Пекинская капуста — 1 кочан.
  • Сладкие перцы — 3-4 шт. (разноцветные)
  • Плавленый сливочный сырок — 2 шт.
  • Брынза — 200 г.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Маслины без косточек — 1 банка.
  • Чеснок — 2-3 зубчика.

далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны *Грибочки* в масле

459035 (300x300, 23Kb)

Ингредиенты для "Баклажаны "Грибочки" в масле"
Рецепт "Баклажаны "Грибочки" в масле"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурчики "Бондюэль".

4854181_getImage_38 (640x480, 64Kb)

 

Огурчики маринованные  "Бондюэль"
 
Ингредиенты:
 
Молоденькие небольшие огурчики
Укроп
Репчатый лук
Семя горчицы
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
 
Способ приготовления:
 
В подготовленные литровые банки на дно кладем по 1 столовой ложке нарезанного укропа,
по 1 столовой ложке нарезанного кубиками репчатого лука, по 1 чайной ложке семян горчицы.
Затем плотно укладываем молодые огурчики (кончики обрезать).
Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 чайную ложку соли (крупной),
3 чайных ложки сахара из рассчета на 1 литровую банку, доводим до кипения.
Заливаем кипящий рассол в банку с огурчиками,
сверху - 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать.
 
Рубрики:  кулинария/мясо

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанский салатик «Хeфтябечяр»

280334 (400x300, 44Kb)
Сегодня я к вам пришла с особым настроением, т. к. спешу донести до вас этот замечательный салатик с Кавказским колоритом! Название этого салатика переводится как "спеет за неделю". Уверена, смысл понятен всем. С ним меня познакомила моя мама, когда я уже была хозяюшкой сама и я в него сразу же влюбилась. Когда я росла, то мы с ним не были знакомы, видимо Азербайджаночки придумали этот салатик позже, за что им честь и хвала! girl_claping Я также рада, что этой прелести не нашла на нашем сайте, очень приятно быть Читать далее
АВТОРl
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры

Нам понадобятся: помидоры, чеснок, оливковое масло, розмарин, сухой чеснок, базилик, очень много терпения



Разрежем помидорки на половинки, удалим косточки. Разместим половинки помидорок на духовочном листе, солим, присыпаем смесью специй, поливаем оливковым маслом. ставим в духовку на 7-8 часов, температура 100 -130 градусов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Черёмуха душистая"

 411 (500x508, 224Kb)

Способ приготовления

На дно 3-литровой банки положить ошпаренные лист хрена, укроп, 3  листа черемухи, 5 листов смородины, чеснок – 2-3 зубчика, лавровый лист – 3 шт., перец горошком, 15 шт. гвоздики. Сверху выложить помидоры. 2 раза залить кипятком, выдержать 10 – 15 минут.
Засыпать в банку соль – 1 столовую ложку с горкой, сахар – 4 столовые ложки с горкой, влить 70%-ную уксусную эссенцию – 0,5 чайной ложки. Залить в третий раз кипятком и закрутить железной крышкой.

«Холодный способ» засолки огурцов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное ассорти

А вот рецепт ассорти,  в который входят и наши с Вами любимые арбузы!

 

Рецепт - Соленое ассорти


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат «Чудо-слойка»

Pstj_mJKwbw (410x307, 92Kb)

Для салата :
 
1,5 стакана отварного риса
200 г крабовых палочек
1 банка (400 г) консервированной кукурузы
350 г маринованных грибов
3 отварных куриных бедрышка
5 вареных яиц
1 банка (400 г) ананасов
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)

Под катом рецепт с тремя вариациями.

15 (600x415, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для фото из газетных трубочек.

<<
Читать далее...
Рубрики:  все для дома

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рождественский кекс

Многие опытные  хозяйки знают, что английский рождественский кекс требует некоторого терпения, потому что готовится он долго, но зато усилий надо совсем немного. Главное, на что тратится время — это на замачивание фруктов в роме (5 дней), а затем на выстаивание кекса (2-3 недели). Именно поэтому попробуйте рецепт быстрого рождественсокго кекса.

Этот кекс не надо выдерживать, но у него прекрасный мандариновый аромат, а посыпка из сахарной пудры напоминает о метели за окном. Гости останутся довольны.
Главная изюминка - карамелизованные мандарины, много сухофруктов и апельсиновый ликер. Все вместе создает отличное рождественское и новогоднее настроение. Чтобы мандаринны выдержали поджаривание на сковороде и не дали сок - подсушите дольки часок при комнатной температуре, и все получится как надо.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суточные шампиньоны.

Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы! Сразу же захотелось. Присоединяйтесь - будем готовить!


РіСЂРёР±С‹ (447x337, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/грибы


Поиск сообщений в Галина_Старчеус
Страницы: 73 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь