Ингредиенты:

• 800 грамм куриного филе
• 2 луковицы
• 300-350 грамм 40% майонеза
• 2 яйца
• 8 столовых ложек муки
• 1,5 столовые ложки картофельного крахмала
• соль, перец

Приготовление:

Куриное филе режем пластинами, затем соломкой измельчая до кусочков 1-1,5 см. Лук измельчаем  в блендере и жарим до золотистого цвета. Добавляем в мясо : лук , яйца, майонез, соль , перец, муку, крахмал,  и хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ложкой небольшое количество теста и обжариваем до золотистой корочки.

!!!Можно вместо курицы взять свининку, порубить ее, а остальное все также.

Приятного Вам аппетита!!!