
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã - 500 ãð
Ìîëîêî - 100 ìë
̸ä - 70 ã (2 ñò. ëîæêè)
Êàêàî-ïîðîøîê - 25-30 ã (2 ñò. ëîæêè)
Æåëàòèí - 15-20 ãð
Ïðèãîòîâëåíèå:
Æåëàòèí çàëèòü âîäîé, îñòàâèòü íàáóõàòü 30 ìèíóò, ðàñïóñòèòü íà îãíå íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. Ñìåøàòü ìîëîêî, êàêàî, ì¸ä, æåëàòèí, ïîñòàâèòü íà îãîíü è ïîìåøèâàÿ äåðæàòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ( íî íå êèïÿòèòü). Äîáàâèòü òâîðîã è âçáèòü íà áëåíäåðå äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Ðàçëèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó ïî ôîðìàì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ ( æåëàòåëüíî íà íî÷ü). Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!