Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àë¸íà_Ãàíüæèíà
Ñûðíûé ñóï ñ êîï÷åíûìè êîëáàñêàìè. (Áûñòðûé ðåöåïò)

Ñóï, êîòîðûé ìîæíî î÷åíü áûñòðî ïðèãîòîâèòü, â òîì ÷èñëå è íà äà÷å.
Èíãðåäèåíòû:
1 ìîðêîâü
1 ëóêîâèöà
300 ã êîï÷åíûõ êîëáàñîê
300 ã ïëàâëåíîãî ñûðà
ñëèâî÷íîå ìàñëî
çåëåíü — ïî âêóñó
ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîòåðåòü ìîðêîâü íà òåðêå, ïî÷èñòèòü è ìåëêî ïîðåçàòü ëóêîâèöó.
Îáæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå îâîùè. Ïîñëå òîãî êàê îíè ñòàíóò çîëîòèñòîãî öâåòà, äîáàâèòü ê íèì íàðåçàííûå íà êðóæî÷êè êîëáàñêè.
Âñêèïÿòèòü âîäó â êàñòðþëå, ïîëîæèòü êîëáàñêè è îâîùè. Åñëè äîìà îñòàëñÿ áóëüîí, òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü åãî.
Äîáàâèòü ïëàâëåíûé ñûð. Ïîìåøèâàòü, ïîêà ñûð íå ðàñïëàâèòñÿ ïîëíîñòüþ.