Салат "Фиалки" |
Метки: Кулинария Салат |
Одёжка для пирогов |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Метки: Кулинария |
Оригинальные идеи для украшения детских блюд: осьминожки и крабики |
Метки: Кулинария |
Секрет приготовления блинчиков |
Любая хозяйка подтвердит, что такое простое блюдо, как блинчики, удается не всем и не сразу. Согласитесь, сколько раз бывало это обидное «не получилось», особенно у молодых хозяюшек. По этому рецепту блины получаются всегда!
При приготовлении блинчиков есть свои секреты:
1. Сковородка, на которой пекут блины, должна быть только сковородкой для блинов! На ней нельзя жарить мясо, рыбу или овощи.
2. Для приготовления блинчиков используйте молоко с жирностью не ниже 3,2%. Еще лучше, если это будет настоящее домашнее молоко. Конечно, блинчики получатся и из молока с жирностью 2, 5%, но будет уже совсем не то.
3. Когда выпекаете блины, не готовьте одновременно другую еду, т.е. не варите суп или кашу и не жарьте котлеты. Блинчики этого не любят и обязательно подгорят.
А теперь сам рецепт:
1 литр молока, 3-4 яйца, щепотка соли, 5 столовых ложек сахара и 9 столовых ложек муки (без верха) – взбить миксером до однородной массы и добавить 2-3 столовые ложки растительного масла.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Перед тем, как залить первый блинчик, добавьте на сковороду несколько капель растительного масла, что первый блин не вышел «комом».
Блинчики выйдут тоненькие и не жирные. Если хотите, можно смазывать маслом каждый готовый блинчик или есть их со сметаной и вареньем. К этим блинам подойдет любая начинка: и сладкий творог с изюмом и отварной мясной фарш.
Блинчики просто не могут не получится! Попробуйте!
Метки: Блины Кулинария |
Любопытные факты о любимом сыре |

1. Чтобы приготовить один килограмм сыра, необходимо затратить 11 литров молока.
2. Существует свыше 1000 сортов сыра. Одни изготавливаются из коровьего молока, другие — из молока буйволицы. Бывают сорта с голубой и черной плесенью. Для созревания отдельных разновидностей требуется выдержка от одного дня до десяти лет.
3. Есть легенда, в которой создателем сыра был купец. Взяв с собой в путешествие емкость с молоком, сделанную из желудка барана, он обнаружил через некоторое время разделение жидкости на плотную массу и сыворотку. Эта плотная масса стала основой настоящего сыра.
4. Легко усваиваемый и питательный сыр содержит в себе много молочного жира, белков, минералов. Он также богат витаминами, кальцием, фосфором и пантотеновой кислотой.
5. в 2007 году в Барнауле на «Празднике сыра» была представлена самая крупная головка сыра, которая весила 721 кг.
6. Считается, что картина Сальвадора Дали «Текучие часы» была написана после вкушения художником сыра Камамбер.
7. В процессе созревания сыра образуются бактерии, вырабатывающие газ. Благодаря взрыванию пузырьков с газом, получаются известные дырки — «глазки».
8. У многих кавказских народов сыр обязательно должен присутствовать на свадебном столе из—за своего сильного запаха, считающимся возбуждающим средством.
Метки: Кулинария Сыр Вино |
Как ухаживать за драгоценностями |
Со временем от соприкосновения с телом на ювелирных украшениях накапливается слой жира и мертвых клеток кожи. Лучше всего чистить драгоценности с помощью зубной щетки (или ватных палочек) и обычной жидкости для мытья посуды. В некоторых магазинах ювелирных изделий также продаются специальные сверхзвуковые средства и жидкости для очистки, которые буквально разъедают загрязнения. Это самый эффективный способ, но, к сожалению, не все украшения смогут его выдержать. Твердые драгоценные камни, как бриллианты и сапфиры, достаточно крепкие, но тем не менее прежде следует посоветоваться с продавцом или ювелиром. Самый безопасный способ чистки – мягкая, влажная тряпочка. Кстати, сейчас есть специальные тряпочки для этих целей. А с помощью джина можно отполировать уже очищенные драгоценности и вернуть им былой блеск, но не удалить загрязнения.
Твердые драгоценные камни
Бриллианты, сапфиры, рубины и гранаты — нужно чистить очень аккуратно, чтобы не повредить оправу. Для устранения загрязнений используйте новую зубную щетку, теплую воду и очищающее моющее средство. Чтобы случайно не уронить драгоценности в раковину, воспользуйтесь глубокой миской или небольшим тазиком.
Метки: Советы Украшения |
Что такое Счастье? |
В жизни каждого человека наступает такой момент, когда, хочет он того или нет, а приходится расставить все точки над «і» в понятиях и рассуждениях о том, что же такое счастье…
У каждого своё понятие счастья, для некоторых счастье заключается только лишь в наличие хорошего образования, хорошей работы, хорошего автомобиля, статуса в обществе, большого количества денег.
Некоторые считают, что они счастливы лишь потому, что уже с рождения имели всё – хороших и обеспеченных родителей, хорошие связи в обществе, наличие обеспеченного и беззаботного будущего…
Но на самом деле, каждый из нас сам выбирает понятие, наиболее подходящее к описанию счастья, его личного счастья… каждый человек видит суть счастья по-разному, по-своему…
Для больного человека счастье – это быть здоровым, забыть про лекарства и уколы, забыть протоптанную дорожку к аптеке и больнице, забыть о каких-либо ограничениях и жить дальше, свободным, здоровым, а самое главное, счастливым человеком…
Для ребёнка из детского дома счастье – это иметь маму и папу, держать их за руки и чувствовать себя полноценным, нормальным ребёнком, забыть о том, о прошлом, которое осталось в сиротинце, забыть о том, как часами просиживал у окна и все время выглядывал маму и папу, а радоваться и жить в семье, в которой царит атмосфера любви, доверия и взаимопонимания…
Для женщины, долгое время пытающейся стать матерью счастье – это положительный тест на беременность, осознание того, что она скоро станет матерью, что она вскоре сможет взять на руки и никогда не отпускать своё драгоценное дитя, которое такое желанное и такое родное…
Для одинокого человека счастье – это встретить свою вторую половинку, обрести в её лице хорошего друга и собеседника, забыть о том, как дни и ночи напролёт, глядя в окно, мечтал найти опору и поддержку…
Для отчаявшегося человека счастье – это найти поддержку для выхода из сложившейся ситуации…
Для матери счастье – это здоровый ребёнок, радующий её своими успехами и приобретёнными навыками, это искренний смех, первые осознанные шаги, первые зубки, первые слова и фразы…
Для подростка счастье – это быть понятым родителями, сверстниками…
Для студента счастье – это вовремя сданная сессия, отсутствие «хвостов», наличие стипендии и полный холодильник…
Список можно продолжать до бесконечности… На самом деле счастье кроется в каждой мелочи.
Вот лично для меня счастье – это солнышко за окном после плохой погоды, любимый человек рядом, здоровая дочурка, любимые родные и близкие, взаимопонимание в семье, хорошие знакомые, отсутствие проблем, друзья, приходящие на помощь в трудную минуту, искренняя и бескорыстная улыбка окружающих, приветливые взгляды прохожих, букет цветов просто так, приятная музыка… и ещё много чего, простых и неприметных мелочей, жизненных мелочей, на которые порой не обращаю внимания, но они есть, они происходят, они поддерживают жизнь в тонусе, в счастливом тонусе.
Единственный вывод я сделала для себя, что счастье - это удивительный миг в жизни каждого, который может быть одной секундой, а может быть длиною в жизнь.
Ну и напоследок немного юмора: счастье не зависит от количества денег... Но грустить лучше в "Бентли", чем в маршрутке...
Желаю всем быть счастливыми, стремитесь к счастью и Вселенная будет открывать вам двери там, где раньше были лишь стены. Вы должны заниматься тем, что делает вас счастливыми. Забудьте о деньгах или других ловушках, которые принято считать успехом. Если Вы счастливы, работая в деревенском магазине, работайте. У Вас всего одна жизнь. Если хотите быть счастливыми - будьте ими!
Метки: Счастье |
ЖЕНЩИНА... |
Элемент: 115
Название: Женщина
Символ: Fm
Первооткрыватель: Адам
Атомная масса: 60 кг. Также встречаются изотопы 40-250 кг.
Распространённость: Очень распространен.
Физические свойства: тает при определённом воздействии. Самопроизвольно закипает и без внешних причин охлаждается. Коэффициент расширения - увеличивается с годами. Мнётся при сдавливании в определённых местах.
Химические свойства: очень хорошо взаимодействует с Au, Ag, Pt и другими благородными металлами. Поглощает дорогостоящие вещества в больших количествах. Может неожиданно взорваться. Быстро насыщается этиловым спиртом. Активность варьируется в зависимости от времени суток.
Применение: широко применяется в декоративных целях, особенно в спортивных автомобилях. Является очень эффективным чистящим и моющим средством. Помогает расслабиться и снять стресс.
Качественная реакция: приобретает зелёную окраску, если рядом находится другой образец более высокого качества.
Меры предосторожности: при попадании в неопытные руки представляет серьёзную опасность. Запрещается иметь более одного образца. Однако можно иметь и большее количество образцов, но держать их следует отдельно друг от друга, таким образом, чтобы они не взаимодействовали между собой.
Метки: Женщина юмор |
Без заголовка |
|
|
|
Фильм "Если только" |
Один из моих самых любимых фильмов! Смотрела его не раз, но всякий раз при просмотре в моих глазах стоят слезы. У каждого из нас есть подарок, данный нам Богом — это время. Мы не ценим его, мы позволяем ему убегать от нас, утекать сквозь пальцы, как вода. Мы начинаем понимать, какими были глупыми только тогда, когда уже слишком поздно жалеть.
Это фильм, который я бы посоветовала посмотреть каждому. Он не оставит равнодушным никого. Ведь в повседневной суете, мы порой забываем о своей второй половинке, мы углубляемся в работу и все проблемы, связанные с ней. Мы перестаем замечать мир вокруг, но стоит лишь приоткрыть глаза, и ты замираешь от восторга. Этот мир прекрасен, все цветет и дышит, стоит лишь приподнять завесу, которая застилает нам глаза.
Посмотреть другими взглядом на наших близких и родных людей, про которых мы просто-напросто забыли, привыкнув к тому, что они всегда с нами и никуда не денутся. Мы забыли, что такое любить по-настоящему, мы забыли, как дарить любовь другому человеку и это ужасает. Это угнетает и разбивает многие жизни. Люди становятся равнодушными, а равнодушие, как вы знаете, самое страшное чувство в отношении между любимыми.
Сюжет фильма показывает, как люди, потеряв самого дорогого человека на свете, только тогда начинают осознавать свои ошибки. Только тогда понимают, что именно этот тот самый человек, с которым они готовы связать всю свою дальнейшую жизнь, и вот его нет…
Не будьте черствыми, любите и будьте любимыми!
Метки: Фильмы |
Мелочи для похудения |

Когда пытаешься сбросить вес, мелочи имеют большое значение. Предлагаю несколько советов, которые помогут упростить нелёгкую задачу похудения.
Утром, как только проснётесь, выпивайте стакан нежирного молока. Первая порция белка придаст вам энергии и подавит чувство голода. Возможно, вам не захочется завтракать вообще.
Каждое утро делайте несложную утреннюю гимнастику, которую можно выполнять, не отрываясь от повседневных дел.
Утром, глядя на себя в зеркало, перечислите все ваши положительные качества, которые можете придумать. Например, я красивая, умная, добрая, хорошая хозяйка, заботливая мать, темпераментная любовница, у меня красивые глаза и т.д. Не забудьте похвалить свою фигуру, отметьте её достоинства. Каждый день повторяйте то, что сказали вчера, добавляя хотя бы по одному определению. Отмечайте положительные изменения в своей фигуре, даже если они не видны постороннему глазу. Мысленно сформируйте свой идеальный образ и следите за тем, как постепенно приближаетесь к нему. Так вы будете быстрее худеть и избавитесь от депрессий.
Если утром очень хочется есть, можете позволить себе немного сливочного масла. Опыт показывает, что у людей, съедающих по утрам немного жира, меньше желания употреблять его в течении дня.
Ешьте только тогда, когда вам действительно хочется.
Если у вас нормальная кислотность, съедайте перед едой ломтик ананаса (после еды тоже можно). Содержащийся в ананасе фермент бромелайн способствует полному усвоению белка в организме.
Ешьте грейпфруты или пейте грейпфрутовый сок: это ускоряет сжигание жиров и стимулирует выделение желчи.
Если голод мучает вас в течении дня, ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями (только чтобы утолить голод). Так ускоряются метаболические процессы в организме.
Пользуйтесь нежирными приправами. Главный враг похудения – невкусная, пресная диетическая еда. Горчица, соевый майонез, соевый соус, лимонная заправка, соус барбекю сделают ваши блюда аппетитными, даже если это отварные овощи.
Если желудок позволяет, используйте перец. Он стимулирует обмен веществ.
Метки: Похудение |
Свекровь - друг или враг??? |
Мы встречаемся, влюбляемся, выходим замуж за одного человека, а семейные отношения нам приходится строить со всей его семьёй. Наибольшую сложность представляет обычно общение с женской половиной мужниной родни. Его мама, сестра или бабушка почему-то часто считают, что их сын, брат или внук достоин лучшей жены, красивее, умнее и, конечно, хозяйственнее.Главную роль, а иногда и единственную, в этом хоре недовольных играет свекровь. Она может быть резкой и властной, мягкой и поддатливой, с тремя высшими образованиями и докторской степенью или с двумя классами церковно-приходской школы и огромным житейским опытом, выкладывающей правду-матку прямо в глаза или изъясняющейся намёками и красноречивыми взглядами. Какой бы она не была, вас всё равно время от времени будет мучить вопрос: "За что она меня так не любит?"
А за что ей вас любить? Она родила сына, растила его, воспитывала, поила-кормила, ночей не спала. А вы явились, хотя вас никто не звал ( сын не в счёт, что он понимает в женщинах!), соблазнили и увели её кровиночку. И ваши личные качества не имеют никакого значения. Свекровь раздражает само ваше присутствие в жизни её сына. Всё, что вы делаете, будет не так до тех пор, пока она не смириться с его женитьбой. У некоторых свекровей это происходит через несколько недель или месяцев после свадьбы, некоторых примиряет рождение ребёнка, а есть и такие, которые несут свою ненависть к невестке-разлучнице всю жизнь и делают всё, чтобы развести сына с женой.
Но случается так, что свекровь хотела бы, да не может найти общий язык с новым членом семьи. Молодость часто бывает бестактна и жестока к старости, забывая, что когда-нибудь и её ждёт та же участь. Бесцеремонность и невнимательность молодой жены сына жестоко ранит сердце взрослой женщины. И кажется ей, что сын уже не так её любит, и видятся они реже, и виной всему она, невестка, которая не пускает сына к матери.
Если вы хотите, чтобы ваш муж постоянно находиля между двух огней, разрывался между любимыми женщинами - матерью и вами, чтобы ваши дети росли в атмосфере вражды и лицемерия, постарайтесь понять свою свекровь ( возможно, вы когда-нибудь тоже ею станете) и наладить отношения.
Прежде всего помните, что мужчина, который нежно любит свою мать, достоин уважения. Если он относится плохо и невнимательно к женщине, которая его родила и воспитала, так же плохо он будет относиться и к вам.
Никогда не отзывайтесь о свекрови плохо. Наоборот, хвалите её в её отсутствие перед мужем и свёкром. Возможно, свёкор передаст ей ваши слова, и это поможет смягчить её каменное сердце. Если же вдруг она начнёт критиковать вас за глаза, ей же хуже, муж и сын поставят ей это в укор: "А вот невестка про тебя никогда слова худого не скажет".
Не будьте букой, старайтесь проявлять любезность, но не набивайтесь ей в подружки или в дочери. Зачем ей дочь, если вы увели у неё сына? Со временем она оттает, и вы сможете сократить дистанцию, если захотите. Любить свекровь не обязательно, вполне достаточно уважения, внимания и терпимости.
Не стоит прислушиваться и принимать близко к сердцу все замечания, которые она вам делает. Пропускайте мимо ушей все упрёки и нелестные характеристики, касающиеся вас. Не возражайте и не кипятитесь - если стрела не попадает в цель, лучник рано или поздно теряет интерес к стрельбе. За любой совет, пригодится он вам или нет, благодарите и обещайте попробовать.
Сами спрашивайте иногда её совета по тому или иному поводу. Если она делает клубничное варенье, которое обожает её сын, попросите рецепт, даже если сезон давно прошёл, и у вас аллергия на клубнику. Свекрови будет приятно.
Проявляйте женскую солидарность. Единственная безотказная точка соприкосновения всех женщин на земле - перемывание косточек мужчинам, совместное сетование на все их глупости и недостатки. Но не переусердствуйте, всё-таки ваш мужчина - это её сын, а для матери он всегда самый лучший.
Будьте снисходительны к её слабостям. У вас они тоже есть. Постарайтесь увидеть в ней не только свекровь, но и немолодую женщину, которой и вы когда-то станете. Относитесь к ней по-доброму, старайтесь не помнить зла и никогда не сражайтесь с ней женскими методами. Годы и испытания уже оставили на ней свой след, а на вас - ещё нет. Ведите себя с ней так, как бы вы хотели, чтобы к вам относились в старости.
Возможно, все эти методы и способы не заставят её любить вас, как родную дочь, но свои плоды обязательно принесут через месяцы, годы, десятилетия. Пусть она будет здорова и живёт много лет, тогда она сможет наконец оценить все ваши достоинства и признает, что лучшей пары для её сыночка в мире не найти.
Метки: Свекровь Женщина |
Искусство семейной ссоры |

Существуют поступки, которые тяжёлым осадком ложатся на сердце, отравляют жизнь и убивают любовь. Вот здесь и пригодится искусство семейной ссоры. Для начала следует научиться различать мелкие и крупные обиды и по-разному реагировать на них.
Мелкие проступки… по большей части наши любимые обижают нас не со зла, а нечаянно или не подумав о том, что это может обидеть. При мелких обидах не затевайте скандал, а дайте понять, что вы расстроены и обижены. Провинившаяся сторон, осознав свою ошибку, часто чувствует себя неловко и мучается угрызениями совести. Если обрушиться на мужа с обвинениями, он начнёт защищаться вместо того, чтобы испытывать моральные терзания. Нападая на него, вы тем самым избавляете его от заслуженного наказания за совёршённый проступок.
Однако не следует впадать в другую крайность и делать вид, что ничего не произошло. Вашей жертвы никто не оценит. Безнаказанность порождает вседозволенность. Постоянно подавляя свою естественную реакцию, вы в конце концов позволите мужу вести себя бесцеремонно и цинично. Не скрывайте свою обиду, пусть знает, что вы страдаете. Обидчик чувствует себя в это время последним негодяем и сделает всё, чтобы загладить свою вину.
Итак, если проступок мелкий, лучший способ решить проблему – продемонстрировать обиду и, кротко отстрадав определённое время, искренне простить осознавшего свою вину и раскаявшегося грешника.
Метки: Ссора Мужчина Женщина |
Счастливая любовь |

|
Мужчина и Женщина |
Метки: Мужчина Женщина |
Я хочу |
|
Дневник Татьяна_Рашкова |
|
|